2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Oggi, uno degli attributi più popolari per sedurre il gentil sesso è il baileys, perché poche donne rimangono indifferenti al gusto del caramello con panna, caffè e cioccolato. Questa bevanda unisce il gusto del caramello e l'aroma della vaniglia, brucia, facendo battere forte il cuore e bruciare gli occhi. E se anche Baileys è fatto a mano, è percepito da una donna come un dessert e non come un alcolico forte. Pertanto, la bevanda è adatta per una cena romantica. Ma cos'è e con cosa lo bevono?
Cos'è Baileys?
Baileys è un liquore irlandese cremoso al 17% con whisky. Inoltre, nella bevanda vengono aggiunti olio vegetale, cacao, zucchero, caramello e vaniglia. Se cucini Baileys con le tue mani, puoi anche aggiungere menta, caffè e altri ingredienti. Non dovrebbero esserci conservanti nella bevanda. La crema non si guasta mai grazie alla sua perfetta miscelazione con l'alcol, quindi baileys ha una lunga durata di diciotto mesi. Naturalmente, come qualsiasi altro liquore, ha un sapore un po' zuccherino.gusto agrodolce.
Un po' di storia
Baileys è stato realizzato per la prima volta nel 1974. Ciò ha gettato le basi per la creazione di una nuova linea di liquori: i liquori alla crema. Un anno dopo, è entrato nel mercato e ha immediatamente guadagnato un'immensa popolarità tra i consumatori e continua ad occupare una posizione di leadership fino ad oggi.
Baileys rappresenta l'ottanta per cento del mercato globale dei liquori alla crema ed è il dodicesimo liquore più venduto negli ultimi dieci anni, con cinquanta milioni di bottiglie acquistate ogni anno dai consumatori. Il whisky utilizzato per fare i bailey è distillato triplamente, conferendo al liquore cremoso una morbidezza speciale.
La produzione di Bailey è iniziata nello stabilimento di Nangon House a Dublino da R&A Bailey & Co. Nessuno sa esattamente come viene preparato questo alcolico originale, perché la sua ricetta è custodita nella massima riservatezza. Si sa solo che viene prodotto con le attrezzature più moderne con ingredienti naturali e viene sottoposto a severi controlli di qualità.
Ricetta baileys fatta in casa
Preparare i bailey in casa non è difficile e non richiede molto tempo. Per ottenere ottocento grammi di una bevanda alcolica fatta in casa, avrai bisogno dei seguenti ingredienti: una lattina di latte condensato, due cucchiai di caffè istantaneo (è meglio prepararlo dai chicchi di caffè), quattrocento grammi di latte con l'aggiunta di due cucchiai di cacao, vaniglia qb e centottanta grammi di vodka
Successivamente, prepariamo i bailey con le nostre mani. Per fare questo, in un frullatore, è necessario mescolare tutti gli ingredienti, quindi raffreddarli. È meglio servire la bevanda il giorno successivo in modo che abbia il tempo di infondere.
Come si beve?
Baileys è adatto a qualsiasi evento. Questa bevanda è universale, quindi viene consumata sia nella sua forma pura con l'aggiunta di cubetti di ghiaccio, sia come parte di molti cocktail. Completare con cioccolato grattugiato o cacao.
Servi questo alcol con carne con salsa di frutti di bosco o panna, macedonie di frutta e verdura, dessert. Il liquore al gusto di banana e fragola con panna si sposa bene. Quindi, puoi fare un'insalata con questi frutti o semplicemente fare "banane boat". Per fare questo, sbucciate le banane, tagliatele a metà nel senso della lunghezza, eliminate la polpa con un cucchiaio, formando delle “barchette”, che vengono poi farcite con un composto di crema di formaggio, polpa di banana e zucchero a velo.
Il liquore viene spesso servito anche con il gelato. Si prepara così: devi rompere i biscotti di frolla, tritare le noci, tagliare i frutti di bosco e mescolare il tutto con il gelato. Versare il composto nelle ciotole e spolverizzare con il cacao. Un baileys fatto in casa (con le tue mani) con tali antipasti soddisferà senza dubbio ogni donna.
Il gusto della crema al liquore si sposa bene anche con tiramisù, marshmallow. Ma non è consigliabile servire bevande gassate e succhi con alcol.
Come servire?
A casa, Baileys può essere servito nella sua forma pura in un bicchiere da liquore con un volume di venticinque milligrammi. Puoi anche aggiungere del liquore al caffè invece della panna. In questo caso, lo zucchero non viene aggiunto, poiché l'alcol ha un sapore dolciastro. Nel caso in cui si abbina una crema di liquore a qualcosa, viene servito in un bicchiere da vino. Puoi mettere lì cubetti di ghiaccio, pezzi di fragola.
Poiché Baileys è un liquore, è consuetudine servirlo dopo cena come digestivo. Già nel diciannovesimo secolo, i liquori venivano serviti con il caffè dopo pranzo o cena per una migliore digestione. Ma puoi servire la bevanda direttamente con il cibo, tuttavia, devi ricordare che il gusto cremoso al caramello non è abbinato a tutti i prodotti.
Fatti interessanti
Poiché Baileys è prodotto in Irlanda, il 43% di tutto il latte irlandese viene utilizzato per produrlo. Passano solo trentasei ore dal ricevimento del latte fino all'imbottigliamento della crema di liquore.
Il cinquanta percento delle esportazioni irlandesi di tutte le bevande alcoliche proviene da Baileys. È venduto in 169 paesi in tutto il mondo.
Baileys è una bevanda alcolica unica che occupa una posizione leader nel mercato globale per la vendita di bevande alcoliche.
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