2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
La frase "buon vino poco costoso" può farti sorridere, ma in re altà non è un mito, esiste un concetto del genere. Può anche risultare il contrario qui, quando, dopo aver acquistato un prodotto costoso, non puoi ottenere la migliore qualità.
Con tutta la ricchezza della scelta di questa bevanda divina, può essere molto difficile decidere, e se non la capisci bene, allora è del tutto impossibile. Prima di tutto, va detto che un prezzo inferiore a 400 rubli indica già una qualità non troppo buona e acquistare un prodotto più economico significa escludere completamente il concetto di "buono"
Cosa si intende per cosa
La varietà e il prezzo dipenderanno anche dall'evento che precede l'acquisto, perché il vino da tavola leggero, ad esempio, non è in alcun modo adatto per un appuntamento romantico, così come per regalarlo a qualcuno. Ma bere un bicchiere di tale bevanda prima o durante un pasto è una questione completamente diversa. Quando devi prepararti per l'incontro più importante della tua vita o fare un bel regalo, entra in gioco una categoria di vino completamente diversa. Per le occasioni speciali è meglio acquistare un buon vino dolce poco costoso, è preferito dalla maggior parte degli amanti di questa bevanda. Il vino rosso può essere servito con carne e pesce euccello - bianco.
Un po' di packaging
Il vino di qualità viene versato in bottiglie pesanti, in cui le spalle sono leggermente più larghe del fondo e c'è una rientranza sul fondo. Ma questo non significa che non ci sia un buon prodotto nelle normali bottiglie. Piuttosto, al contrario, un buon vino economico viene venduto proprio in un tale contenitore. Ma la forma intricata della bottiglia, molto probabilmente, è stata creata per prodotti di qualità non molto alta per attirare in qualche modo l'attenzione dell'acquirente. Al momento dell'acquisto di vino per il consumo diretto, escludere l'imballaggio di cartone. Tali prodotti possono essere adatti solo per cucinare piatti in cui è necessario aggiungere questo tipo di alcol.
Se prima la qualità del vino si poteva giudicare dal tappo, ora non è così rilevante, perché in alcuni paesi europei i tappi a vite per il confezionamento di vini giovani sono diventati una specie di tendenza.
Da quale negozio acquistare
Anche se decidi di acquistare un buon vino economico per una cena semplice, dovresti comunque rivolgerti a un negozio specializzato, dove si creano tutte le condizioni per una corretta conservazione del prodotto. Nei normali supermercati, anche il regime di temperatura può influire sulla qualità della bevanda, soprattutto se è rimasta sullo scaffale per molto tempo. Nei negozi che vendono questo particolare prodotto, tutte le bottiglie dovrebbero essere in una stanza fresca e buia e semplicemente mentire, non stare in piedi. Di norma, in tali stabilimenti lavorano professionisti che ti aiuteranno sempre a fare la scelta giusta.
Guarda l'etichetta
Onle bottiglie con una lunga esposizione non possono essere nuove, come se l'etichetta fosse appena uscita dalla catena di montaggio. Se è così, molto probabilmente il vino è falso. E, naturalmente, le etichette con prodotti di qualità non dovrebbero avere errori di ortografia e vernice cattiva e macchiata. L'eccezione sono le vendite, dove puoi trovare un buon vino economico con un'etichetta strappata o sporca, motivo per cui è arrivato lì.
Un buon vino secco a basso costo dovrebbe avere una gradazione alcolica compresa tra il 9% e il 14% e non contenere quasi zucchero. Tutti questi parametri devono essere indicati in etichetta, come avviene per tutte le altre varietà di vino. Se vuoi acquistare un buon vino semidolce poco costoso, il contenuto di zucchero in esso contenuto non deve superare il 13% e la forza - 15%. Se viene indicato che il contenuto di zucchero è dal 16 al 32% e la forza è dal 13 al 16%, allora hai un vino da dessert dolce o liquoroso.
Cosa deve essere richiesto
Un buon produttore non ha assolutamente motivo di nascondere il suo nome. Pertanto, se l'etichetta non indica chi ha realizzato il prodotto, non dovresti acquistarlo.
L'annata è sempre scritta sulla confezione del vino naturale. Senza trovare tali informazioni, puoi acquistare un concentrato chimico al posto del vino.
Molto buono, se è indicato da quale vitigno è prodotto il vino. Nessuno scriverà che i prodotti sono realizzati con materie prime non migliori. Nella migliore delle ipotesi, queste informazioni saranno velate in questo modo: "Sono stati utilizzati i migliori vitigni". In re altà difficilmenteil migliore e forse nemmeno l'uva.
Il nome della regione dove si coltivano le materie prime per la produzione del vino è indicato da tutti i produttori orgogliosi della qualità dei loro prodotti.
Forse questa informazione non è rilevante per i vini economici, ma anche indicare il tempo di invecchiamento è un dettaglio importante.
Buon vino rosso economico
I vini rossi, a differenza dei bianchi, sono più aspri perché contengono più tannini. Il loro gusto è più pieno e vellutato. Pertanto, gli amanti del vino preferiscono maggiormente le varietà rosse. Il vino d'annata con un lungo periodo di invecchiamento non può essere economico, quindi dovresti guardare i vini ordinari invecchiati circa un anno.
Un dettaglio importante: i vini prodotti nei paesi del Vecchio Mondo, ad esempio in Francia, Italia o Spagna, sono più cari. Pertanto, è meglio guardare a produttori come Australia, Nuova Zelanda, Cile. Anche i vini rossi della Crimea, della Georgia e dell'Abkhazia della categoria di prezzo sopra specificata non sono di qualità inferiore a quelli stranieri.
Buon vino rosso semidolce economico - kindzmarauli badagoni (vino georgiano). Vitigno "Saperavi".
Medici Ermete, Lambrusco dell ` Emilia Rosso IGT è un ottimo vino italiano ottenuto da uve Lambusco. La qualità dei vini italiani è indicata dai segni sulle etichette: DOC (Denominazione di origine controllata) e DOCG (…e garantita).
Non comprare vino rossoprodotto in Germania o Ungheria. Questi paesi sono specializzati nella produzione di vini bianchi, in cui sono bravi.
Scegliere il vino bianco
I migliori vini bianchi provengono dalla Germania. Se vuoi comprare un vino bianco secco buono ed economico, allora è meglio guardare ai produttori tedeschi. Il Riesling è considerato il miglior vino bianco prodotto in questo paese. I vini prodotti con questo nome sono secchi, amabili e dolci. Sull'etichetta con vino secco ci sarà la scritta Trocken. A proposito, il vino con lo stesso nome viene prodotto in altri paesi. E se il vino tedesco di questo marchio è più difficile da trovare, l'alsaziano si trova sugli scaffali molto più spesso e non è di qualità inferiore al vino tedesco.
Un altro buon vino bianco è il Sauternes francese. Questo vino può essere sia invecchiato che abbastanza giovane. Naturalmente, il vino giovane costa meno, ed è quello di cui abbiamo bisogno.
Consigli generali
Cercando di capire come scegliere un buon vino economico, è necessario evidenziare alcune regole generali, la prima delle quali sarà: poco costoso non significa il più economico. La categoria di prezzo da cui partire è di circa 400 rubli. Il vino che costa tanto non si vende in scatole, ovviamente, se non è da 10 litri.
- Se compri del vino al supermercato, prova a portarlo dove c'è meno luce, sia solare che artificiale.
- Non inseguire la bellezza della bottiglia, non sei venuto per questo, ma per cosaCosa c'è dentro. Leggere attentamente l'etichetta, contiene tutte le informazioni utili.
- Se il vino è meglio secco o dolce. Il vino semidolce è prodotto con materie prime di qualità non ottimale e in altri paesi, a differenza della Russia, si beve pochissimo.
- Oltre al bianco e al rosso, c'è anche il vino rosato, che non è così comune nel nostro paese.
Naturalmente, non tutti i nomi di buoni vini economici sono elencati sopra, queste sono solo alcune delle possibili opzioni.
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