2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
I profumi della pasticceria fresca in casa non sono mai superflui, anzi, come la pasticceria stessa. Anche quando tu o qualcuno della tua famiglia siete a dieta, non dovreste morire di fame e di desiderio di cucinare. Ci sono molte deliziose aggiunte al tè. E oggi parleremo di come cucinare i biscotti alla banana di farina d'avena dietetici. Ci sono molte ricette per questo. Iniziamo i test di prova nella nostra cucina.
Biscotti dimagranti alla farina d'avena
Solo perché un biscotto è dietetico, non significa che sia fatto con acqua e cereali. E dovresti anche mangiare con attenzione questi dolci. È difficile resistere: i biscotti sono molto gustosi e li vuoi così tanto ancora e ancora! Elenco dei prodotti per crearlo:
- Fiocchi secchi "Hercules" - 100 grammi.
- Qualsiasi dolcificante: portalo secondo i tuoi gusti. In casi estremi, utilizzare lo zucchero, ma in quantità non superiore a mezzo bicchiere.
- Uova di gallina. Per la nostra ricetta per i biscotti di farina d'avena dietetici conla banana ha bisogno di 2-3 pezzi.
- Banana - 1 pezzo.
- Lievito in polvere - mezzo cucchiaino.
- Olio vegetale - per ungere la teglia.
- Sale - letteralmente pochi grani, sulla punta di un coltello.
Processo iniziato
Ci armiamo di una ciotola profonda e di una frusta. Puoi prendere un mixer, una forchetta.
Per i biscotti di farina d'avena alla banana dietetica, mescolare le uova, l'Hercules, lo zucchero, il sale e il lievito in una ciotola.
Lascia che la farina d'avena si gonfi per venti minuti.
Sbucciare la banana. Tritatela con un coltello. Tagliare a cubetti medi o piccoli. Introduciamo nell'impasto risultante immediatamente prima della formazione e cottura dei prodotti.
Metti su una teglia, inforna
Ora di più su come formeremo spazi vuoti e cuoceremo biscotti fatti in casa con farina d'avena e banana.
Per prima cosa, accendi il forno nella rete. Mentre si sta riscaldando, ci mettiamo al lavoro: ungete la teglia con olio vegetale. Con un cucchiaio o un cucchiaio da dessert immerso in acqua fredda pulita, prendiamo una massa di banane e farina d'avena e la stendiamo su una teglia. Lascia 2-3 centimetri tra gli spazi vuoti. Questo è necessario affinché i biscotti non si attacchino tra loro durante la cottura, perché aumenteranno di volume.
Cuocere fino a doratura. Dopo dieci minuti, i biscotti alla banana fatti in casa con farina d'avena già pronti possono essere rimossi dal forno. Rinfrescati e bevi il tè.
Sricotta e banana
Puoi rendere le torte fatte in casa ancora più utili e adatte ad una sana alimentazione arricchendole con la ricotta. Il prodotto caseario deve avere un basso contenuto di grassi (dal 5%). Lista degli ingredienti:
- 250 grammi di farina d'avena secca;
- ricotta a basso contenuto di grassi - 180-200 grammi;
- uovo - 1 pezzo;
- banana - 1 pezzo;
- un pacchetto di zucchero vanigliato;
- prendi un dolcificante a piacere (puoi anche prendere lo zucchero - 1/2 tazza);
- olio magro non aromatizzato - ungete lo stampo;
- noci o uvetta - facoltativo.
Ecco i prodotti per la realizzazione della ricetta dei biscotti dietetici all'avena con banana e ricotta. Anche la preparazione di questi pasticcini è molto semplice.
Ricetta passo dopo passo
Leggi la descrizione del passaggio - ripeti. Il risultato è un biscotto delizioso e salutare.
Sciacquare i fiocchi con acqua fredda pulita e scolare. Ora riempili di nuovo con acqua fresca. Lasciare gonfiare. Ci vorranno circa trenta minuti perché la farina d'avena assorba il liquido e diventi più adatta per ulteriori manipolazioni.
Aggiungi la ricotta, l'uovo, lo zucchero vanigliato e lo zucchero normale. Macina a caso la banana sbucciata e introducila nella composizione principale. Se lo si desidera, aggiungere le noci o una manciata di uvetta.
Formeremo spazi vuoti in un modo conveniente per noi stessi. Puoi stendere porzioni del composto (su un cucchiaio) su una teglia a una distanza di 2 centimetri. Assicurati di inumidire il cucchiaio con acqua ogni volta prima di catturare la massa di farina d'avena cagliata. Puòbagnare le mani in acqua fredda e far rotolare le palline dalla massa. Premi gli spazi vuoti rotondi dall' alto con la mano. Puoi anche usare un fork.
Quando tutti gli spazi vuoti sono sulla teglia, invialo al forno preriscaldato per 10-20 minuti. Tieni d'occhio l'aspetto della cottura: non appena diventa dorata, puoi sfornarla e farla raffreddare.
Come puoi vedere, questa è una ricetta abbastanza semplice per biscotti di farina d'avena dietetici con banana e ricotta.
Con banane e noci
Un ottimo spuntino sano con ingredienti deliziosi è un biscotto con noci e banane. Ecco cosa ti serve per implementare la ricetta:
- Coppia di banane molto mature. Nella ricetta non ci sono assolutamente zucchero o sostituti dello zucchero, quindi più dolci sono le banane, più dolci saranno i biscotti finiti.
- Noci. Li prenderemo in qualsiasi quantità. Tutti i dadi che ti piacciono andranno bene.
- Uovo - 1 pezzo.
- Farina d'avena - 130-180 grammi.
- Olio vegetale - ungete il fondo della padella.
Iniziamo ad implementare la ricetta
I biscotti di farina d'avena e banana iniziano a cuocere lavando la farina d'avena. Versare in una ciotola, in cui vengono versati i cereali, pulire l'acqua fredda. Mescolare un po' la farina d'avena e scolare il liquido risultante.
Si consiglia di non tagliare le banane, ma di schiacciarle con una forchetta. Ci serve un porridge di banane. Mescolalo con la farina d'avena.
Qui aggiungeremo le noci. Puoi macinarli o aggiungerli all'impasto dei biscotti così come sono.
La base è pronta. Restiposizionarlo su una teglia e preparare i biscotti.
Lubrificare il fondo della teglia con un po' di olio vegetale.
Distribuiamo una massa di "Hercules" e noci con banane a una certa distanza l'una dall' altra.
In forno caldo a una temperatura di 170-200 gradi, cuocere i biscotti fino a doratura.
Biscotti dietetici con farina d'avena e banana senza uova
Molto gustoso e molto nutriente, nonostante la prelibatezza sia dietetica. Queste calorie non sono vuote. Sono benefici per il corpo. Ci sono noci e frutta secca, note per le loro qualità positive. Elenco dei componenti richiesti:
- Fiocchi di Ercole - due bicchieri.
- Yogurt o kefir magro - 1,5-2 tazze.
- Banane - due grandi e mature.
- Frutta secca - 50 grammi.
- Noci - 50-100 grammi.
- Miele naturale - non più di mezzo cucchiaio.
Come cucinare
Lava l'"Ercole" e mettilo in una ciotola profonda. Invieremo anche un prodotto a base di latte fermentato qui. Dai al cereale un'ora per gonfiarsi.
Le banane vengono sbucciate e tritate, come preferiamo. Puoi tagliarli a cubetti, ma puoi anche schiacciarli in poltiglia con una forchetta.
Lavare più volte la frutta secca in acqua calda. Selezioniamo con cura eventuali rifiuti. Tagliare a cubetti.
Tritare le noci con un coltello. Decidi tu stesso quale fazione ti piace di più.
Spalmare il miele nella farina d'avena con lo yogurt(kefir). Mescolare accuratamente questi ingredienti. Aggiungere noci e frutta secca. Mescolare di nuovo. Al termine della preparazione dell'impasto per i biscotti d'avena dietetici, stendere le banane e mescolare di nuovo.
Colmare il fondo di una teglia con olio vegetale raffinato. Distribuiamo la massa per i biscotti, usando un cucchiaio di un volume adeguato. Non dimenticare la distanza tra i cookie futuri.
Riscalda il forno della cucina a 180-200 gradi. Mettiamo degli spazi vuoti al suo interno per 10-20 minuti. Come nei casi precedenti, la prontezza dei biscotti sarà indicata dal suo colore rubino dorato.
Con mela e banana
Un' altra deliziosa ricetta per i biscotti di farina d'avena. L'aroma della mela verde rende il consumo di tè ancora più simile a una lampada. Facciamo una torta di mele. Elenco dei prodotti richiesti per i cookie:
- Una grande mela verde.
- Una banana.
- Un bicchiere di yogurt magro.
- Due bicchieri di farina d'avena Hercules.
- Lievito in polvere - mezza bustina.
- Tesoro - un cucchiaino.
- Aggiungi facoltativamente una manciata di noci e una manciata di uvetta lavata.
- Per ungere la teglia su cui verranno cotti i biscotti, è necessario un po' di olio vegetale. Letteralmente per bagnare il pennello.
Procedura delle azioni
Versare lo yogurt in una ciotola. Quindi, aggiungi la farina d'avena e mescola. Mettere il composto in frigorifero per mezz'ora. Quando i fiocchi aumentano di volume, continuare a cuocere l'impasto.
Lavaggio di mele e banane. Tiriamo fuori il gonfio "Ercole" emescolatelo con il miele. Grattugiare una mela e inviarla all'impasto. Tritare la banana a piacere. Lo introduciamo anche nell'impasto.
Mescolare, aggiungere il lievito, le noci, l'uvetta, se si decide di fare i biscotti con questi ingredienti. Se cucini pasticcini dietetici senza di loro, la prelibatezza avrà un gusto leggermente diverso. Prova entrambe le opzioni per scoprire quale è degna di diventare la tua preferita.
Ungere una teglia con olio. Riscaldiamo il forno. Stendere l'impasto con un cucchiaio o formare delle palline con le mani e poi pressarle.
Tempo di cottura - 10-18 minuti. Tiriamo fuori i biscotti d'oro finiti.
In qualsiasi versione delle ricette di cui sopra, puoi usare, ad esempio, cacao o cannella. Questi ingredienti daranno ai prodotti da forno ancora più sapore e colore.
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