2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
I dolci sono una parte importante della vita, soprattutto per i bambini. Per tutti i bambini, quasi la punizione più difficile è rimanere senza dolci. Gli adulti fanno del loro meglio per limitare il consumo di dolci da parte dei loro discendenti, ricordano il danno che provocano, ma la loro mano non si alza completamente per privarli dei dolci. Ed ecco che un cocktail può venire in soccorso: cioccolato, frutta, con gelato. Non è così pericoloso per i denti dei bambini. E alcune opzioni porteranno anche alcuni benefici al corpo in crescita. E non devi visitare caffè costosi, dato che puoi facilmente preparare un cocktail al cioccolato a casa. Inoltre, la varietà dei suoi gusti è pressoché infinita ed è limitata solo dall'immaginazione del barista.
Frullato al cioccolato: ricetta alla banana
Questa opzione è una delle più popolari, e non solo tra i bambini. Per preparare qualsiasi cocktail, in teoria, è necessario uno shaker. In pratica le sue funzioni sono perfettamente svolte da un frullatore o da un robot da cucina. Anche un mixer andrà bene. Per quattro, hai bisogno di mezzo litro di latte(devi prendere grasso) e due banane. Alcuni baristi consigliano di congelare la frutta, ma secondo le nostre osservazioni non è necessario. Il latte con le banane viene ben montato, dopodiché viene messa nel frullatore una libbra di gelato al cioccolato e il processo viene ripetuto. Il cocktail al cioccolato finito viene posto in bicchieri o ciotole da vino e cosparso di gocce di cioccolato grattugiate da una barretta refrigerata. Puoi decorare con frutti di bosco (da marmellata o surgelati) e scaglie di cocco. Se vuoi, inventa qualcosa di tuo.
Cioccolato alla menta
Questo cocktail al cioccolato richiede un insieme più ricco di ingredienti, ma il gusto è insolito. Mezzo litro di latte, un cucchiaio di menta e sciroppo di cioccolato vengono versati nell'apparato per montare. Allo stesso tempo, devi versare una manciata di foglie di menta fresca e tre cucchiai di cacao in polvere. Dopo la montatura iniziale si aggiunge un chilogrammo di buon gelato (il cioccolato può essere, ma non necessario). Riaccendi il frullatore, versa nelle ciotole e decora con foglie di menta.
Toffee di arachidi
Anche un interessante frullato al cioccolato: la ricetta include 700 millilitri di latte (raffreddare in anticipo), quattro banane, tre cucchiai grandi di burro di arachidi e la stessa quantità di sciroppo di caramello. Tutto questo viene montato e infine viene aggiunto mezzo chilo di gelato (ovviamente, cioccolato; come opzione, puoi prendere la vaniglia e rompere mezza tavoletta di cioccolato). Le arachidi salate sono consigliate per la decorazione: il contrasto delle noci con il caramello e il gelato aggiunge spezie.
Splash al lampone
Cocktail al cioccolato molto interessante in casa, solo per la sua preparazione avrete bisogno di lamponi surgelati (mezzo chilogrammo). Adesso però non è un problema comprare una bacca, la si vende in qualsiasi supermercato che si rispetti. I lamponi vengono posti in un frullatore, un bicchiere di latte e succo di cioccolato, lampone o mirtillo rosso, viene versato nello stesso posto. Dopo 30 secondi di montatura, viene aggiunto il gelato al cioccolato nella quantità di un chilogrammo. Il cocktail al cioccolato disposto in bellissimi bicchieri è decorato con frutti di bosco freschi. E sarà ancora più gustoso se cosparso di cioccolato bianco finemente grattugiato.
Cocktail di pere
Per una porzione avrai bisogno di una pera, un bicchiere di latte incompleto, mezza confezione di gelato al cioccolato e un cucchiaio di cacao in polvere. Il frutto viene sbucciato dalla buccia e dai semi e passato attraverso un frullatore con latte freddo (lasciare la pila per dopo). Il latte rimasto viene leggermente riscaldato, la polvere viene mescolata e versata anche nel mobile da cucina. Dopo la montatura, la massa viene raffreddata, viene aggiunto il gelato e tutto si rompe di nuovo. Il cocktail al cioccolato si versa in un bel bicchiere. Qualsiasi cosa può essere utilizzata per la decorazione: frutta e cioccolato sono generosi con quasi tutti i prodotti adatti a questi scopi.
Frullato di riso e cioccolato
Con una composizione piuttosto inaspettata, il dolce si rivela molto gustoso. Il riso viene bollito - fino a renderlo morbido e uniforme, in modo che il brodo sia saturo. Si filtra, lo zucchero e il cacao vengono messi nel liquido (a base dicucchiaio per bicchiere). Dopo la successiva bollitura, il brodo viene nuovamente filtrato, raffreddato bene e montato con panna liquida (un cucchiaio e mezzo) e gelato al cioccolato (due o tre cucchiai). Per decorare la parte superiore del cocktail, cospargere con scaglie di cocco.
Cocktail per adulti
Non limitiamoci ai dolci per bambini. In un giorno solenne, anche gli adulti possono concedersi tali bevande, solo con l'aggiunta di alcol. Le migliori recensioni di frullati al cioccolato per adulti hanno questa ricetta. La scorza viene rimossa da una grande arancia, il frutto stesso viene sbucciato e smontato a fette. Il succo viene spremuto fuori da loro. È mescolato con liquore al cioccolato e buona vodka, preso nella quantità di cento millilitri. È qui che uno shaker potrebbe tornare utile. Ma se non c'è, puoi versare i componenti in una bottiglia, chiudere il tappo e agitare. Un terzo di una tavoletta di cioccolato amaro viene strofinato su un piattino. Piccole patatine vengono mescolate con due cucchiai di zucchero. I bordi dei bicchieri destinati al cocktail vengono leggermente inumiditi con succo o liquore e inseriti nella miscela di cioccolato. Per mantenerlo al meglio, potete mettere i bicchieri in freezer per un paio di minuti. La bevanda fredda e filtrata viene versata con cura nei bicchieri, vi vengono posti dei pezzi di ghiaccio e puoi iniziare a festeggiare.
Domenica
Per coloro che trovano il cocktail precedente troppo forte, puoi offrirne un altro. Risulta molto bello ed è particolarmente adatto per le donne, amanti dei dolci. Viene preso un bicchiere largo e alto. Le ciliegie snocciolate sono poste in esso - in modo cheil fondo era coperto in una fila. Sui frutti di bosco viene adagiato un cucchiaio di panna (si può sostituire con gelato alla vaniglia). Sopra c'è il gelato al cioccolato, sopra ci sono fette di arance con la buccia bianca rimossa. Quindi di nuovo il gelato e l'intera struttura lungo il bordo superiore dell'ultimo strato viene versata con vino bianco secco. La parte superiore del cocktail è cosparsa di scaglie di cioccolato fondente e il bicchiere viene offerto alla signora. La vacanza può essere considerata un successo per bambini, uomini e il gentil sesso!
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