2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Molti russi amano visitare i ristoranti giapponesi per gustare panini e sushi lì. Tuttavia, molti piatti popolari possono essere facilmente preparati a casa. Dal nostro articolo imparerai come cucinare tu stesso il rotolo più delizioso e sorprendere i tuoi cari con un piatto originale.
California
Il panino più delizioso del mondo si trova in tutti i ristoranti giapponesi pronti da mangiare. Questo piatto è apparso negli Stati Uniti negli anni '70 del secolo scorso e da allora sono state inventate molte varianti della sua preparazione. Per questo piatto avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
- Riso Sushi (tondo) - 350 grammi.
- Acqua - 360 ml.
- Fogli Nori.
- Uova di pesce volante.
- Carne di granchio.
- Avocado.
- Maionese giapponese.
Il panino più delizioso del mondo, la foto che vedete in questa pagina, è preparato come segue:
- Cuocere il riso in acqua come indicato sulla confezione.
- Distribuisci un tappetino sul piano di lavoro del tavolo e avvolgilo con pellicola trasparente. Questo èstep ti evita di lavare l'attrezzatura dopo la cottura.
- Taglia a metà il foglio nori e adagialo con il lato lucido rivolto verso il basso.
- Sbucciate l'avocado dalla buccia e tagliate la polpa a bastoncini sottili.
- La polpa di granchio scongelata è divisa in fibre.
- Immergi le dita nell'acqua e adagia il riso sulla base in uno strato sottile, lasciando libero un bordo della sfoglia.
- Dopodiché, spalma il caviale sul riso.
- Capovolgi con attenzione il nori.
- Ora puoi stendere il ripieno: prima le fette di avocado e poi la polpa di granchio. Spennellare il cibo con la maionese.
- Utilizzando un tappetino, arrotolare il rotolo in modo che il ripieno sia all'interno e il riso all'esterno.
- Dai al pezzo una forma rotonda, quadrata o triangolare.
- Immergi un coltello in acqua fredda, quindi taglia il rotolo in otto parti uguali.
Mettere il piatto su un piatto rettangolare e servire con salsa di soia.
Il Philadelphia roll più delizioso
La delicata combinazione di salmone e crema di formaggio è amata dai buongustai di tutto il mondo. Pertanto, ti consigliamo di imparare a cucinarlo a casa. Siamo sicuri che i tuoi ospiti adoreranno questo popolare piatto giapponese.
Prodotti richiesti:
- 350 grammi di riso per sushi.
- 360 ml di acqua.
- Pesce leggermente salato (salmone, salmone o trota).
- Formaggio Philadelphia.
Per fare il rotolo più delizioso, leggi attentamente la seguente ricetta:
- Fai bollire il riso in acqua finché non diventa tenero.
- Taglia a metà il foglio nori.
- Copri il tappetino con un involucro di plastica.
- Taglia il pesce in piatti larghi e sottili, cercando di mantenerli dello stesso spessore.
- Appoggia il foglio con il lato lucido rivolto verso il basso e stendi uno strato sottile di riso con le mani. Per comodità, immergi le dita nell'acqua.
- Copri il grezzo con il bordo libero del tappetino, premilo leggermente e capovolgilo. Il riso ora dovrebbe essere in basso e il nori in alto.
- Mettere il formaggio al centro della sfoglia, lasciando liberi i bordi della base.
- Arrotola un rotolo con un tappetino e arrotolalo attorno al tavolo diverse volte. Ciò è necessario affinché il pezzo sia sufficientemente denso.
- Metti le fette di pesce sul tappetino una vicino all' altra e avvolgici dentro il rotolo.
- Taglia il bianco in più pezzi con un coltello molto affilato.
Disporre gli involtini su un piatto e servire.
Alaska
Un altro piatto popolare degno di imparare a cucinarlo nella tua cucina. Per preparare il panino più delizioso, di cui abbiamo pubblicato la foto in questa pagina, fai scorta dei seguenti prodotti:
- Avocado.
- Formaggio Philadelphia.
- Cetriolo.
- Carne di granchio.
- Sesamo.
- Riso Sushi.
- Wasabi.
- Foglio Nori.
Ricetta per fare il rotolo leggi qui:
- Cuocere il riso secondo le istruzioni sulla confezione.
- Prepara il tappetino e posizionaci sopra il foglio di base.
- Taglia lungo il cetriolo e l'avocadofette.
- Scongelare la polpa di granchio e poi strapparla in fibre sottili.
- Distribuire il riso ben caldo e cospargere di semi di sesamo tostati.
- Rivoltare con cautela il pezzo.
- Posiziona il formaggio orizzontalmente al centro. Se ti piace un gusto salato, spennella prima il centro della foglia di wasabi.
- Posizionare il ripieno preparato sopra il formaggio.
- Arrotolare bene il rotolo e poi tagliarlo in otto parti uguali.
Questo piatto può essere preparato con altri prodotti. Ad esempio, puoi aggiungere al ripieno foglie di lattuga o piume di cipolla verde. Puoi anche sostituire la polpa di granchio con gamberetti o pesce.
Canada
Come cucinare il panino più delizioso? Alcuni intenditori di cucina giapponese credono che il Canada roll sia il suo miglior risultato. Per questo abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti:
- Salmone o trota leggermente salati.
- Anguilla affumicata.
- Crema di formaggio.
- Cetriolo.
- Fogli Nori.
- Riso Sushi.
E prepareremo un rotolo popolare come questo:
- Taglia a metà il nori e adagialo su una stuoia avvolta nella pellicola trasparente. Non dimenticare che sotto dovrebbe esserci un lato lucido.
- Indietreggia di circa un centimetro dal bordo della sfoglia e adagiare sul resto il riso bollito.
- Successivamente, devi capovolgere con attenzione il pezzo.
- Mettere le fette di cetriolo, il salmone e il formaggio al centro del foglio.
- Arrotola il rotolo più stretto e poi arrotolalo attorno al tavolo per un po'.tempo.
- Tagliare l'anguilla in piatti larghi e adagiare le fette sul bordo della stuoia. Dopodiché, usa il tappetino per avvolgerci il rotolo.
Tagliare il pezzo da lavorare in parti uguali con un coltello precedentemente immerso in acqua fredda.
Lava
Un' altra ricetta originale per il tuo salvadanaio culinario:
- Distribuisci il riso giapponese caldo sul foglio di nori.
- Copri uno strato di caviale masago e gira il bianco.
- Al centro della sfoglia, mettere la crema di formaggio e le strisce di salmone leggermente salate. Non è necessario occupare i bordi lunghi della base
- Arrotola il rotolo, premilo delicatamente con le mani, arrotolalo sul tavolo e poi taglialo in più pezzi.
- Per fare la salsa, unisci la capesante tritata, il caviale tobiko e la maionese.
Disporre gli involtini su un piatto e decorarne la superficie con la salsa.
Il rotolo più delizioso. Recensioni
Gli appassionati della cucina giapponese credono che questi famosi involtini possano essere preparati per una festa amichevole, cenare con loro al lavoro o offrire agli ospiti una cena. Affermano che questo piatto è facile da preparare a casa e non richiede conoscenze o abilità speciali da parte del cuoco. Pertanto, leggi attentamente le nostre ricette e soddisfa i tuoi cari con nuovi gusti.
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