Fabbrica di vino vintage Inkerman: prodotti
Fabbrica di vino vintage Inkerman: prodotti
Anonim

La fabbrica di vino d'annata Inkerman si trova vicino a Sebastopoli, nella lavorazione della pietra più antica e profonda, situata su una delle rive della baia di Akhtiat. Qualsiasi vino matura alla temperatura ottimale, viene calcolato dai migliori esperti di vinificazione, ad una certa profondità, dai sei ai ventinove metri sottoterra, ecco il silenzio perfetto, che conferisce al vino un sapore peculiare. La temperatura è costante, pari a 12 -16 gradi. Determinato proprio dalla profondità del seminterrato. L'ideale invecchiamento del vino si ottiene anche grazie all'elevata umidità.

Vinificazione classica della Crimea

In Crimea, il vino d'annata viene prodotto più spesso nelle piccole imprese, e questa è una grande azienda. Ai nostri tempi, non c'è abbastanza vinificazione di queste dimensioni in Crimea, e questa impresa è proprio questo. La sua qualità è stata riconosciuta nel 1990 e inserita nell'elenco onorariole migliori cantine del mondo.

Fabbrica di vini pregiati Inkerman
Fabbrica di vini pregiati Inkerman

È l'industria vinicola secondaria del mondo. Questo è molto difficile e devi mantenere costantemente la qualità del vino e del marchio. L'azienda vinicola Inkerman è fornita dei migliori materiali enologici che si trovano nelle valli dorate della Crimea, come Bulganak e Belbek. Le uve di queste valli producono il vino secco più elegante e delizioso.

Cosa c'è nelle cantine di "Inkerman"

Hanno il loro fondo d'oro, quale? Questo è un contenitore di quercia. L'impianto dispone di 700 bottiglie, che contengono da cinquemila a ventimila litri, oltre a settemila botti, che contengono da trecento a mille litri. Quando il vino viene affinato in rovere, in esso avviene necessariamente un processo fisico e chimico, grazie al quale la bevanda acquisisce tono e gusto. Il periodo di invecchiamento dei vini è piuttosto lungo: vini da tavola - due anni, vino forte e da dessert - tre anni.

ooo inchiostratore fabbrica di vini pregiati
ooo inchiostratore fabbrica di vini pregiati

Gli esperti lo osservano durante l'esposizione. Lavorano sempre in fabbrica. LLC "Inkerman Vintage Wine Factory" è quasi l'unico impianto di produzione che produce una gamma completa di vini da tavola vintage. I produttori di vino che lavorano qui, oltre a poter conservare le bevande alcoliche, ne creano anche di nuove. Per questo motivo, l'impresa è un must.

Come funzionano i prezzi di fabbrica

“Inkerman” influenza in modo decisivo il prezzo finale dei suoi prodotti. Fabbrica di vini pregiati Inkerman con metodi di mercatocostituisce il prezzo finale di vendita dei suoi prodotti, fa di tutto per ridurlo. Il direttore dell'impianto afferma che questa formazione avviene secondo un meccanismo del tutto comprensibile. Dopotutto, il principale criterio di prezzo è il costo e la qualità dei materiali del vino. Dovresti anche prendere in considerazione salari e componenti. È chiaro che il costo del vino invecchiato sarà sempre più alto, e questo è comprensibile, perché l'invecchiamento è un processo che richiede una manutenzione costante, manodopera aggiuntiva e un'attenta attenzione.

locanda della fabbrica di vino vintage inkerman
locanda della fabbrica di vino vintage inkerman

Ma il prezzo al dettaglio è parecchie volte superiore al prezzo di vendita dalla fabbrica. Questa cifra aumenta fino a tre volte e dipende da molte cose. La Inkerman Vintage Wine Factory vende i suoi prodotti al proprio prezzo, quindi negozi e distributori formano il margine di profitto di negozi e centri commerciali. Grazie al commercio al dettaglio in reti e negozi, la distribuzione, il costo dei prodotti si forma nella fase finale. È molto difficile influenzare questo, sebbene sia possibile. Rimuovono l'eccesso di intermediari, concordano una rigida regolamentazione dei prezzi, su varie promozioni - di conseguenza, a volte risulta più economico del 10%.

Fabbrica di vini d'epoca Inkerman, TIN e OGRN

Questo impianto ha i seguenti dettagli: TIN 9202002720 e OGRN 1149204040092. Cioè, l'organizzazione ha completato tutti i dati fiscali e ora ha il pieno diritto di lavorare. Dopotutto, per qualche tempo, quando la Crimea è diventata russa, ci sono stati alcuni problemi con questo. Ora "Inkerman" è praticamente una produzioneCrimea russa, dove vengono prodotti molti vini da tavola d'annata da vitigni europei. Solo ci sono vini naturali che corrispondono pienamente al gusto mediterraneo ed europeo: sono leggeri, facilitano la digestione di carne e pesce e dissetano.

Inkerman fabbrica di vini pregiati particolari
Inkerman fabbrica di vini pregiati particolari

Tuttavia, il principale consumatore di vino locale apprezza le bevande forti e dolci, quindi questi tipi di vini in Inkerman si distinguono per una grande raffinatezza. Le bevande uniche sono rappresentate dai vini da dessert, forti, semidolci, semisecchi e secchi, 38 marchi in totale. L'azienda produce le seguenti bevande: "Mystery of Chersones", "Sebastopoli", "Moscat of Chersones", "Red Crimean Port Wine", "Rkatsiteli Inkermanskoe", "Cabernet Kachinsky", "Kokur Kachinsky" e "Ruby of Chersoneso".

Produzione di vini pregiati presso la distilleria Inkemar

Indirizzo della fabbrica: Crimea, città di Sebastopoli, via Malinovsky, casa n. 20. Telefoni: +7-978-000-17-04 o +7-978-766-63-90. L'azienda vinicola Inkerman, di cui tutti conosciamo i dettagli, produce ottimi prodotti. È ottenuto da uve che crescono nelle valli Golden Balka, Alminskaya, Kachinskaya e Belbekskaya. Ogni vino è definito, ovviamente, dal vitigno, ma tutti danno un senso di maturità e completezza. La maturità dei vini è priva di eccessi e piena di sapore.

negozio di fabbrica di vino vintage inkerman
negozio di fabbrica di vino vintage inkerman

Gli specialisti di questa pianta controllano attentamente tuttole fasi con cui viene prodotta una bevanda, dal processo di lavorazione nei vigneti stessi, alla produzione delle materie prime, per finire con l'invecchiamento e l'imbottigliamento stesso. La gamma di bevande dipende dalla considerazione dei dati ottenuti dallo studio delle preferenze di gusto dei consumatori. L'impianto collabora costantemente con esperti mondiali ed europei di vinificazione. Sulla base di questa interazione, la formulazione dei campioni esistenti viene migliorata e vengono create le ultime raccolte di varie bevande.

Dove si vende vino d'annata

L'enologo e attore francese Gerard Dipardieu ha fatto visita alla distilleria Inkerman e ha scritto nel libro dei visitatori che qui si produce il miglior vino del pianeta. Ottime bevande possono essere acquistate in molti stabilimenti della penisola, dove opera l'Inkerman Vintage Wine Factory. Il suo negozio è noto a tutti coloro che sono interessati a tali bevande. Vale la pena venire per un tour di questi luoghi. Questo può essere fatto in qualsiasi giorno, anche la domenica, anche se nei fine settimana è necessario effettuare una visita su appuntamento.

negozio aziendale
negozio aziendale

Dopo la degustazione durante il tour, poche persone possono resistere a visitare il punto vendita aziendale nel territorio della fabbrica. C'è una gamma completa di tutti i prodotti, incluso anche un nuovo champagne chiamato "Inkerman". I prezzi sono notevolmente inferiori rispetto ai prezzi in altre parti della penisola. Il vino, tra l' altro, viene già consegnato in altre città russe.

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