2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
La torta al cioccolato con latte condensato è uno dei dolci più semplici ma sfiziosi. Per la sua preparazione vengono utilizzati diversi prodotti. Una tale torta viene servita solo dopo essere stata infusa in frigorifero.
Deliziosa ricetta alla banana
Questo dolce ha un delicato aroma di banane mature. Per implementare la ricetta della torta al cioccolato con latte condensato, devi prendere i seguenti ingredienti:
- due lattine di latte condensato;
- una banana matura;
- tre cucchiai di latte;
- cento grammi di qualsiasi cioccolato, meglio senza additivi;
- due uova;
- tre cucchiai di cacao;
- otto cucchiai di farina;
- trecento grammi di panna acida grassa;
- mezzo cucchiaino di sale;
- un cucchiaino di soda.
Questa ricetta è buona perché in poco tempo puoi ottenere un delizioso dessert. C'è un biscotto al cioccolato, una crema delicata con banane e una deliziosa glassa.
Ricetta torta al cioccolato con latte condensato con foto
Le uova vengono sbattute in una ciotola, sbattute, aggiungendo un po' di sale. Introdurre delicatamente una lattina di latte condensato, soda e cacao. Aggiungere la farina. Mescola delicatamente la massa, cercando di mescolare in una direzione.
È meglio ungere densamente una teglia con olio. Versare l'impasto. Cotto in forno riscaldato a duecento gradi. Dopo una decina di minuti verifica la prontezza con un fiammifero. La regola principale: i primi dieci minuti non puoi aprire il forno! Altrimenti, la torta non aumenterà, cioè la torta semplicemente non funzionerà.
Inizio a preparare la crema per torta al cioccolato con latte condensato. Per fare questo, tritare finemente la banana. Sbattono il latte condensato e la panna acida, aggiungono una banana, sbattono di nuovo la massa.
Il biscotto finito viene lasciato raffreddare. Tagliare la parte superiore del biscotto, tagliarlo a cubetti. Il resto viene tagliato a metà. Ricoprire la torta abbastanza densa, coprire con un secondo. Di nuovo spalmato di crema di banana. Il resto della crema viene mescolato con cubetti di biscotto e ricoperto di torta al cioccolato con latte condensato. Prepara la glassa. Per fare questo, basta sciogliere il cioccolato, aggiungere il latte. La cosa principale è non portare a ebollizione la massa. Innaffiare la torta.
Un' altra opzione di cottura consiste nell'aggiungere solo mezza banana alla crema. Il resto viene tagliato a cerchi sottili e messo sulla crema tra le torte. Questa opzione ti consente di sentire i pezzi di frutta. Vale la pena provare entrambi i metodi di cottura.
Lascia i deliziosi pasticcini al freddo per due ore in ammollo.
Torta appetitosa e succosa
Questo dessert è diverso in quanto la crema che contiene assorbe perfettamente le torte. Si ottiene così la cotturamolto tenero e succoso. Per questa deliziosa torta al cioccolato con latte condensato, devi prendere i seguenti ingredienti:
- duecento grammi di latte condensato;
- un cucchiaio di cacao;
- un uovo;
- quattro cucchiai di zucchero;
- duecento grammi di panna acida;
- 1, 5 tazze di farina;
- mezzo cucchiaino di bicarbonato di sodio.
Anche in questa torta, le torte sono imbrattate con una crema delicata. Per prepararlo, avrai bisogno di cento grammi di burro e duecento grammi di latte condensato.
Cucinare una torta in una pentola a cottura lenta
Secondo questa ricetta, puoi cucinare una deliziosa torta in una pentola a cottura lenta. Per cominciare, vengono macinati zucchero e un uovo, vengono introdotti latte condensato, panna acida e cacao. Aggiungi farina e soda. Mescolare accuratamente.
La ciotola del multicucina è unta con olio. Versare l'impasto. Viene cotto per un'ora nella modalità "Cottura". La torta finita viene lasciata raffreddare, quindi tagliata a metà.
Per la crema, sbattere il latte condensato e il burro, ungere con la massa di torte risultante. La parte superiore può essere decorata con cacao o zucchero a velo.
Prima di servire, il dolce va messo in frigorifero per almeno due ore. È ancora meglio se si ferma la notte. Durante questo periodo, le torte saranno completamente sature di panna.
Semplice ma deliziosa glassa
Qualsiasi torta può decorare con la glassa. Per questa opzione, devi usare:
- un cucchiaio di panna acida, zucchero e cacao;
- 50 grammi di burro.
Il burro deve essere sciolto allo stato liquido. Di solito per questo viene utilizzato un forno a microonde o un bagnomaria. Quindi aggiungere lo zucchero, il cacao e la panna acida. Sempre mescolando, cuocere la massa a fuoco basso. La cosa principale è non far bollire la miscela. Dopodiché, raffreddare leggermente e versarlo sul dessert finito.
Cuocere in casa è davvero facile. In questo caso vengono in soccorso ricette semplici ma gustose. Puoi cuocere la torta al cioccolato con latte condensato sia nel forno che nella slow cooker. Affinché il dessert sia succoso, è imbevuto di panna. La versione più semplice contiene anche latte condensato. Puoi aggiungere diverse bacche o frutti alla cottura.
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