Tè al cioccolato: opzioni per la preparazione delle bevande

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

La combinazione di tè e cioccolato è piuttosto popolare in questi giorni. Per la sua preparazione vengono utilizzate foglie di tè e fave di cacao lavorate. Questa bevanda ha molti benefici per la salute. Imparerai le ricette del tè al cioccolato nelle sezioni di questo articolo.

Caratteristiche del prodotto

È noto che le fave di cacao contengono molti componenti utili. Hanno un effetto benefico sullo stato del corpo. L'uso regolare di un tale prodotto aiuta a far fronte alla fatica e fornisce energia a una persona per diverse ore. Il tè al cioccolato è una bevanda molto salutare. Inoltre, ha un gusto originale.

Ricetta alla cannella

Per fare un drink hai bisogno di:

1. Due cucchiaini di latte in polvere.
2. Cacao in polvere (stessa quantità).
3. 200 millilitri di tè nero.
4. Cannella schiacciata.
5. Zucchero (a piacere).

Come fare il tè al cioccolato secondo questa ricetta?

Le foglie di tè devono essere riempite con acqua bollente. Lasciare da tre a cinque minuti. Aspetta che la bevanda sia infusa. Unire il latte in una tazzae cacao in polvere. Aggiungere la cannella tritata, lo zucchero semolato. I prodotti secchi vengono versati con tè caldo. Mescolare accuratamente. La bevanda va consumata subito dopo la preparazione.

Ricetta del tè alla menta e cioccolato

Richiederanno i seguenti ingredienti:

1. 2 cucchiaini di foglie di tè.
2. Stessa quantità di zucchero semolato.
3. Cioccolato fondente - almeno 50 grammi.
4. Un mazzetto di menta fresca.
5. 150 millilitri di panna.

Come fare il tè al cioccolato secondo questa ricetta? La menta deve essere sciacquata e asciugata. Raccogli con le mani e metti in una teiera. Aggiungere lo zucchero semolato e schiacciare le foglie con un cucchiaio di legno. Unire con le foglie di tè, versare acqua bollente leggermente raffreddata nella quantità di 100 millilitri. Lasciare per tre minuti. Quindi aggiungere la stessa quantità di acqua calda. Il cioccolato è diviso in fette di media grandezza. Unire alla panna, scaldare, mescolando di tanto in tanto con una frusta. Quando la massa diventa omogenea, viene rimossa dal fuoco. Filtrato attraverso un setaccio il tè viene messo in una casseruola. Versato in tazze.

Aggiungi la panna. Guarnire la bevanda con foglie di menta fresca.

Ricetta con le spezie

Per preparare il tè avrai bisogno di:

1. Cacao in polvere nella quantità di due cucchiaini.
2. Sabbia di zucchero (stessa quantità).
3. Latte - circa 150 millilitri.
4. Stessa quantità di acqua.
5. Infuso (circa due cucchiaini).
6. 0,5 cucchiaini spezie (garam masala).

Il tè nero al cioccolato secondo questa ricetta si prepara così. L'infuso viene versato con acqua bollente. Insistere per cinque minuti. Il latte viene riscaldato sul fuoco. Portare a bollore, aggiungere la polvere di cacao, lo zucchero semolato, le spezie. Far bollire la massa per circa tre minuti. Quindi il tè dovrebbe essere filtrato. Unire con la miscela di cioccolato al latte.

Bere con sciroppo d'arancia

Richiederanno i seguenti componenti:

1. 200 millilitri di acqua bollente.
2. Due cucchiai di cioccolato fondente tritato.
3. 25 ml di sciroppo d'arancia.
4. 100 millilitri di polvere di fave di cacao.
5. Tè nero (2 cucchiaini).

Come si prepara una bevanda del genere? L'infuso viene versato con acqua bollente. Lasciare in infusione per circa tre minuti. Aggiungere la polvere di cacao e lo sciroppo. Mescolare accuratamente i componenti con un mixer o una frusta. Versato nei bicchieri. Cospargere con la tavoletta di cioccolato tritata.

Ricetta bevanda originale

Per la sua preparazione avrai bisogno di:

1. Uovo.
2. 30 grammi di cioccolato fondente di qualità.
3. 2 cucchiai grandi di zucchero a velo (per il tuorlo).
4. 50 millilitri di tè nero.
5. Menta (a piacere).
6. 150 ml di latte.
7. 4 cucchiai di zucchero a velo (per l'albume).

Come fare il tè al cioccolato? La ricetta della bevanda è discussa in dettaglio in questo capitolo. Il latte deve essere riscaldato, portare a ebollizione. Sciogliere le gocce di cioccolato al suo interno. Il tuorlo deve essere separato dalla proteina. Sbattere questi ingredienti con lo zucchero a veloseparare i vasi fino a ottenere una massa densa. Successivamente, il latte viene combinato con il tè. Aggiungi il tuorlo. La miscela viene triturata su un bagno di vapore fino a quando appare la schiuma. È meglio battere la massa a fuoco basso. Il tè al cioccolato viene versato in tazze e cosparso di cacao in polvere.

Decora la superficie della bevanda con l'albume.

Ricetta con scorza d'arancia

Per realizzarlo sono necessari i seguenti ingredienti:

1. Latte nella quantità di 200 millilitri.
2. Bicchiere d'acqua.
3. 50 grammi di cioccolato fondente.
4. 5g di infuso di tè nero.
5. Rooibos (lo stesso).
6. Scorza d'arancia nella quantità di 2 grammi.

I pezzi di cioccolato devono essere sciolti in anticipo fino a formare una massa simile a una crema.

Tutti gli ingredienti necessari per preparare la bevanda sono posti nella teiera. Quindi versare gli ingredienti con acqua calda. Riscaldato a fuoco. Portare ad ebollizione. Lasciare in infusione per una decina di minuti.

Di norma, la birra nera viene utilizzata per preparare una bevanda del genere. In abbinamento alle fave di cacao, al latte o alla panna, dona un ottimo gusto. Il tè verde al cioccolato è meno popolare. Questa bevanda è meglio consumata nella sua forma pura. Non va bene con latte e cacao.