2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Kefir è una famosa bevanda a base di latte fermentato. Per la sua produzione, il latte viene fermentato con un fungo speciale. Ha una consistenza liquida. Il contenuto di grassi varia dallo 0% al 3,2%. Si ritiene che il kefir di notte sia molto benefico per il corpo, ma lo è? Proviamo a capirlo.
Pro
Kefir contiene proteine, sali minerali, vitamine e batteri benefici, inoltre è facilmente digeribile. Possiamo tranquillamente affermare che il kefir ha effetti preventivi e terapeutici, perché quando viene utilizzato:
- normalizza la microflora intestinale;
- Le sostanze nocive e le tossine vengono rimosse;
- l'immunità aumenta;
- migliora l'assorbimento delle vitamine da parte dell'organismo;
- la sedia sta migliorando.
L'abitudine di bere kefir di notte aiuta a rilassare il corpo e ad addormentarsi più velocemente. Gli esperti raccomandano di bere kefir la sera perché questa bevanda contiene calcio, che è noto per essere assorbito meglio di notte. Usa il kefir a temperatura ambiente, poiché quando riscaldato perde le sue meravigliose proprietà.
Kefir a scopo terapeutico e profilatticousato per malattie come:
- malattie del tratto gastrointestinale (colite, gastrite, disbatteriosi);
- anemia, rachitismo;
- allergia alimentare;
- sovrappeso;
- malattie cardiovascolari;
- stati nevrotici;
- sindrome da stanchezza cronica.
Kefir di notte favorisce un rapido recupero dopo l'intervento chirurgico e l'uso prolungato di antibiotici.
Molte persone bevono un bicchiere di yogurt di notte per perdere peso. Questo alimento ipocalorico contiene proteine altamente digeribili che soddisfano la fame senza sovraccaricare il tratto gastrointestinale.
Kefir viene completamente digerito di notte, fornendo un ottimo appetito al mattino. Per migliorare il gusto, puoi aggiungere un po' di zucchero o marmellata.
La bevanda a base di latte acido fa bene ai bambini piccoli. Per loro è cibo, non bevanda. Devi berlo a stomaco vuoto, meglio di notte.
Cons
Alcuni esperti criticano l'abitudine di bere yogurt di notte. Basano le loro argomentazioni sul fatto che questo prodotto è il risultato della fermentazione. In questo processo si forma non solo acido lattico, ma anche alcol. È l'alcol, secondo loro, che rilassa il corpo. Sebbene la sua quota in questa bevanda sia solo dello 0,04-0,05%.
Un altro argomento contro il kefir è la composizione proteica della bevanda. Il kefir di notte, secondo i critici, interrompe il recupero notturno del corpo, provocando il risveglio mattutino associato a mal di testa e dolore muscolare.
Non bere yogurt quandoaumento dell'acidità del tratto gastrointestinale e tendenza alla diarrea, non dovresti usare il kefir per un giorno.
In generale, ci sono più pro che contro. Una piccola frazione di alcol etilico non può danneggiare il corpo. Quando si utilizza il kefir, è necessario scegliere solo un prodotto fresco da un produttore affidabile, conservarlo in frigorifero. Bevetelo a piccoli sorsi, lentamente. Le norme sull'età per l'assunzione di kefir sono diverse. La quantità ottimale non è superiore a 0,5 litri al giorno. Bevi kefir di notte: è così che normalizzi la microflora intestinale e garantisci un sonno veloce.
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