Ricette di insalata di nido di cuculo con foto

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Cuckoo's Nest Salad è un antipasto per quelle massaie che amano servire i loro capolavori culinari in modo originale e insolito. Poiché durante la sua preparazione sarà necessario svelare il potenziale artistico e mostrare pazienza. L'articolo mostra le migliori ricette per l'insalata Kukushkino Nest con una foto. Facciamo conoscenza.

Insalata Nido del cuculo: ricetta con foto

Questo antipasto è un vero piatto creativo. Con il design originale, il cibo sostanzioso e gustoso può diventare il momento clou di qualsiasi celebrazione.

I seguenti oggetti torneranno utili:

• patate - 2 pz.;
• uova - 3 pz.;
• carne - 0,2 kg;
• prosciutto – 60g;
• funghi freschi 180g;
• formaggio - 120 g;
• verdure - grappolo.

Parte pratica

Per preparare uno spuntino originale, dovresti iniziare sbucciando e affettando le patate. Devi farlo come per le patatine fritte. Quindi deve essere fritto in padella con olio di semi di girasole. Allo stesso tempo, senza interferire, fino a quando la verdura non ècrosta dorata. Dopo la sua formazione, le patate possono essere girate e fritte sull' altro lato.

La carne per l'insalata del nido del cuculo deve essere bollita e tritata finemente. Tagliate il prosciutto a listarelle, tagliate i funghi a pezzetti. Lessare le uova preparate per gli spuntini, quindi separare gli albumi dai tuorli e tritarli con una grattugia grossa.

Il passo successivo nella preparazione dell'insalata è la preparazione delle "uova di uccelli". È necessario tagliare le verdure e l'aglio, grattugiare il formaggio e i tuorli con una grattugia. Quindi gli ingredienti risultanti devono essere combinati in un contenitore, miscelati e aggiungere la maionese per la viscosità. Quindi inizia a scolpire "uova di uccelli".

Per un'insalata, dovresti scegliere un'insalatiera con un fondo profondo e metterci dentro le foglie di lattuga. In un altro contenitore, mescolare carne, prosciutto, funghi e proteine. Condire il contenuto con la maionese e mescolare. Successivamente, la massa di carne viene stesa sulle foglie di lattuga, dandogli la forma di un nido.

Le patatine fritte risultanti dovrebbero essere posizionate sopra, in modo da imitare un nido. All'interno del nido, disponi con cura le "uova di uccelli".

Insalata di nido di cuculo con pollo

Gli snack a base di carne di pollo sono piuttosto richiesti. In termini di popolarità, possono essere paragonati solo ai piatti di pesce. Se usi questa ricetta per l'insalata Kukushkino Nest, il piatto risulta essere molto soddisfacente, tenero e gustoso. Durante il rifornimento, puoi usare non solomaionese, ma anche salsa di panna acida.

I seguenti ingredienti torneranno utili:

• filetto - 0,3 g;
• patate - 3 pz.;
• uova - 4 pz.;
• funghi - 250 g;
• piselli - 200 g;
• verdure - grappolo.

Devi iniziare a cuocere l'insalata facendo bollire il filetto di pollo. Dopo che si sarà raffreddato, andrà tagliato a listarelle di media grandezza. Le patate preparate devono essere lavate, sbucciate e bollite. Quindi tagliare a cubetti.

In questo momento, dovresti preparare una marinata di aceto di mele, zucchero e sale. Le cipolle devono essere sbucciate, lavate e tagliate a semianelli. Quindi immergiti nella marinata preparata.

I funghi vanno lavati, tagliati e fritti in padella. Lessate le uova e separate gli albumi dai tuorli. Grattugiare le proteine e aggiungerle agli ingredienti preparati. Quindi è necessario mescolare accuratamente il contenuto, aggiungere il condimento e dare all'insalata la forma di un nido.

Decorazioni per lo spuntino

La parte superiore dell'insalata deve essere decorata con i piselli. Forma un nido d'uccello dal verde. Direttamente all'interno del nido stesso, metti i tuorli d'uovo, che possono essere salati o versati con il condimento.

Insalata con cavolo cappuccio e cetriolo

Questa opzione snack può essere adatta a qualsiasi vacanza, grazie alla sua originalità piace molto ai bambini. Una differenza significativa che distingue questa ricetta dalle altre è che l'antipasto è disposto a strati. L'insalata "Kukushkino Nest" è gustosa e soddisfacente. Il numero dei componenti è determinato esclusivamente dal gusto e dalle preferenze della padrona di casa.

I seguenti oggetti torneranno utili:

• carne bollita - 0,3 g;
• patate - 3 pz.;
• uova - 4 pz.;
• cavolo - 200 g;
• cetrioli - 1 pz.;
• verdure - grappolo;
• aglio - 2 spicchi.

La cottura dell'insalata del nido del cuculo dovrebbe iniziare con la sbucciatura e l'affettatura delle patate. Quindi deve essere fritto come le patatine fritte. Il cavolo cappuccio deve essere tritato e condito con aceto. Tagliare il cetriolo fresco a listarelle. Lessare le uova e separare i tuorli dagli albumi.

Ora dovresti procedere alla formazione del piatto:

• inizialmente, sul fondo dell'insalatiera, adagiate il bollito tagliato a listarelle, spalmato di maionese;
• il secondo strato è di patate fritte, anch'esse imbrattate di maionese;
• il terzo strato è preparato con il cavolo cappuccio con le verdure, trasformandolo dolcemente in cetriolo tritato;
• strato successivo - scoiattolo affettato cosparso di verdure tritate;
• decorare la parte superiore dell'insalata con palline di purè di tuorli mescolati con sale, maionese e aglio.

Preparare un'insalata per qualsiasi hostess non sarà difficile, ma quanta gioia e ammirazione si possono vedere sui volti degli ospiti che sono venuti e dei membri della famiglia sorpresi. Buon appetito!