2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Il mais è una pianta annuale di cereali erbacea che cresce in molti paesi del mondo. I frutti di mais (grani) contengono un complesso di componenti utili indispensabili per l'uomo, tra cui proteine, aminoacidi, grassi, carboidrati e la vitamina A è presente nelle varietà di grano giallo. Inoltre, questo prodotto ha molti fan grazie alla sua elevata appetibilità sarà interessante sapere quante calorie ci sono nel mais, così come i suoi benefici.
Campo di mais
Dai chicchi di mais vengono prodotti prodotti come farina, cereali, cereali, ecc.. Inoltre, il mais viene utilizzato nell'industria della birra, dell'alcol e delle conserve. È molto gustoso sia bollito che in scatola e i cereali possono anche essere congelati per la conservazione a lungo termine e la successiva preparazione da essi.piatti vari. Il prodotto in scatola è incluso in una varietà di insalate, così come primi e secondi piatti.
Quante calorie ci sono nel mais in scatola?
Il contenuto calorico del mais in scatola dipende in gran parte dagli additivi utilizzati da ciascun produttore. Il valore calorico del mais in scatola industriale varia da 87 a 115 calorie per 100 grammi di prodotto. Questa differenza è dovuta alla quantità di zucchero e conservanti nella salamoia, nonché all'uso di varietà più o meno dolci. Sfortunatamente, i produttori non indicano la varietà sull'etichetta, quindi è impossibile scoprire esattamente quante calorie ci sono nel mais utilizzato, ma indica il contenuto calorico totale del prodotto finito, nonché la quantità di grasso, carboidrati e proteine. A proposito, il mais in scatola avrà un contenuto calorico inferiore. Il fatto è che se usi varietà dolci, non puoi affatto aggiungere zucchero alla salamoia. Per quanto riguarda le conserve industriali, viene prodotto con l'aggiunta di zucchero, indipendentemente dalla varietà. Quindi quante calorie ci sono nel mais in scatola fatto in casa? Ce ne sono circa 76 in totale, quindi dovresti pensare di raccoglierlo tu stesso per l'inverno.
Proprietà utili del mais
Il mais crudo è ricco di vitamine B, C, E, PP, fosforo e potassio. Tuttavia, va notato che nella forma bollita di tutti questi elementi diminuisce del 20%. Maisinfluenza favorevolmente il sistema nervoso, il cuore, i muscoli e la funzione cerebrale. Dalle elevate qualità nutritive, questo prodotto non ha un elevato contenuto calorico. Quante calorie ci sono in 1 mais, chiedi? Abbastanza: una pannocchia bollita da 100 grammi contiene solo 108 kcal. A proposito, non solo i cereali hanno proprietà utili, ma anche gli stimmi di mais - peli delicati che incorniciano la pannocchia. Un decotto di stimmi migliora il deflusso della bile, quindi si consiglia di assumerlo con discinesia, colecistite acquisita. Inoltre, gli stigmi hanno un lieve effetto diuretico e possono aiutare con edema e ipertensione.
Controindicazioni al consumo di mais
Tuttavia, non importa quante calorie ci siano nel mais e non importa quanto sia utile, per alcuni non è ancora raccomandato. Questo gruppo comprende persone con malattie dell'apparato digerente, bambini piccoli e anziani, poiché i chicchi di mais sono scarsamente digeriti e possono causare seri problemi.
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