2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Uno stile di vita sano è direttamente correlato a una corretta alimentazione. Fondamentalmente, devi rinunciare ai dolci. Ma non tutti ci riescono. Fortunatamente, c'è un'ottima alternativa a vari cioccolatini e dolci: queste sono barrette di farina d'avena. Di recente, hanno guadagnato molta popolarità. La prelibatezza ha un ottimo sapore, ha molte vitamine e una piccola quantità di zucchero. Le barrette sono facili da preparare in casa, quindi puoi essere sicuro della composizione naturale del prodotto e gli ingredienti possono essere aggiunti a tuo gusto.
Vantaggi delle barre
Se stai cercando di mangiare bene e allo stesso tempo di fare sport intensi, o il tuo stile di vita non ti permette di mangiare cibi "cattivi" e la tua salute peggiora a causa di spuntini pesanti, allora le barrette di farina d'avena possono essere considerate il opzione più ideale. Questo snack ha molte proprietà utili, eccone alcune.loro:
- Le barrette contengono solo ingredienti naturali.
- A seconda della composizione, hanno un alto valore energetico.
- Gusto inimitabile.
- Se la barretta viene consumata durante una piccola fame, aumenterà significativamente il metabolismo.
- Lo zucchero nel sangue è regolato dopo il consumo.
- Non è necessario acquistare ingredienti rari per realizzarli. Indica anche il basso costo del prodotto.
- Se tagli le barre in comode strisce, puoi portarle con te al lavoro e solo per una passeggiata.
Ci sono molti carboidrati complessi nella barretta, motivo per cui dopo il consumo il corpo è saturo di energia per molto tempo. E poiché sono a basso contenuto calorico, poche barrette al giorno non danneggeranno la tua figura. Sono anche una misura preventiva per il diabete.
La principale differenza tra le barrette e la farina d'avena mattutina è che le vitamine contenute nei cereali vengono conservate e alcune di esse scompaiono durante la cottura.
Quale barra fare
La prima cosa che devi assolutamente decidere è per cosa hai bisogno delle barrette di avena. Se vuoi portarli con te in palestra per un piccolo spuntino, allora devono essere a basso contenuto calorico. Se vuoi portare le barrette con te al lavoro, puoi s altare le calorie. Per aggiungere dolcezza alla prelibatezza, vengono solitamente utilizzate frutta secca e uvetta. Ciò aumenta il contenuto di fruttosio.
Mangiando barrette di cioccolato, tupuoi dimenticare i dolci per qualche giorno. Molto spesso effettuano uno spuntino veloce. Grazie alla farina d'avena, che contiene molte fibre, il tuo corpo soddisferà la tua fame per un po'. Dopotutto, ci vuole molto tempo per digerire.
Ingredienti della barra
Ci sono molte ricette per le barrette di avena. Potete aggiungere vari ingredienti disponibili in casa, dipende completamente dal vostro desiderio. Ma il più semplice è, ovviamente, la farina d'avena, è che migliora il funzionamento dell'apparato digerente. E poiché viene digerito a lungo, esiste una prevenzione di varie malattie. Inoltre, tali spuntini saranno un'ottima opzione, perché a causa del fatto che ci sono ampi intervalli tra i pasti, possono verificarsi picchi di zucchero nel sangue.
Oltre ai cereali vengono aggiunti vari componenti:
- tesoro;
- uvetta;
- frutta secca;
- purea di frutta;
- dadi;
- frutta fresca;
- sesamo.
Puoi creare una barra secondo le tue preferenze. Se ti piace un dessert moderatamente dolce, puoi aggiungere meno miele o addirittura sostituirlo con l'uvetta, ma tieni presente che è anche molto dolce di per sé. Quando fai, devi fare affidamento sui tuoi gusti, aggiungi i tuoi prodotti preferiti.
Metodi di cottura
Una volta che hai deciso quali ingredienti aggiungere, puoi iniziare il processo di cottura. Ci sono molti modi per farlo, la cosa principale -scegli le giuste proporzioni dei componenti, perché da questo dipenderà la consistenza delle future barrette di farina d'avena. Ciascuno dei metodi di cottura è considerato unico, ma puoi selezionare in sicurezza tutte le azioni per te stesso. Ci sono diversi segreti da cui dipende il successo della futura prelibatezza:
- Prima di infornare le barrette, arrotolarle nei semi di sesamo. Questo darà un bell'aspetto e una croccantezza unica al prodotto.
- Dopo aver fatto raffreddare, sciogliere il cioccolato e versarlo sulle barrette, quindi metterle subito in un luogo fresco per mezz'ora. Diventeranno uno spuntino indispensabile in qualsiasi momento.
- Se hai il diabete, puoi aggiungere mele fresche, uvetta o altra frutta alle barrette. Durante la cottura diventeranno morbide. L'abbinamento di una barretta croccante con frutti di bosco sarà particolarmente delizioso.
Cucinare un bar a casa
Le barrette di farina d'avena sono un ottimo modo per reintegrare il tuo corpo con l'energia mancante, pur mantenendo una linea. Se sei contrario ai dolci acquistati in negozio e vuoi ottenere il massimo da cibi sani, allora devi assolutamente provare questa prelibatezza. Dopotutto, le barrette possono essere preparate con i tuoi prodotti preferiti, tutto dipende dalla tua immaginazione.
Barrette di farina d'avena con frutta secca
Questa ricetta è la più semplice, ma puoi apportare le tue modifiche. Ad esempio, al posto delle bacche fresche, metti frutta a tua scelta. La cucina è la più semplice, ma bisogna capirla bene in modo che non ci siano difettichicche. Preparare i seguenti ingredienti:
- 250g di farina d'avena;
- 100g di datteri;
- 100 g di albicocche secche;
- 50g di uvetta;
- 1 cucchiaio l. sesamo;
- 50g di semi di girasole;
- 50g di semi di zucca;
- 50-70g di miele;
- un po' di burro;
- 200g di frutti di bosco freschi;
- una piccola mela.
Cucinare
Il processo di cottura in sé è abbastanza semplice. È importante tenere conto di tutte le sfumature. Non ci vorrà molto. Segui questa procedura:
- Sbucciare la frutta lavata e tagliarla a cubetti.
- Mescolare la farina d'avena con le albicocche secche e i datteri tritati finemente, aggiungere l'uvetta.
- La frutta macinata con un tritacarne o un frullatore. Questa sarà la base di frutta.
- Grattugiare la mela. Mescolare con la purea di frutta.
- Mescola tutte le masse risultanti.
- Rivestire una teglia con carta da forno e ungerla con olio. Disporre la massa risultante, lisciarla bene e tamponare. Lo spessore dello strato non deve essere superiore a 1 centimetro.
- Preriscalda il forno a 150 gradi e manda le future barrette di avena a cuocere per circa 1 ora. Quindi tagliare a pezzi da portata.
È così semplice e facile preparare barrette sane e gustose. Sono molto ben conservati, possono essere portati con te sia per le passeggiate che per il lavoro.
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