Tè nero allo zenzero: ricetta, proprietà utili, controindicazioni
Tè nero allo zenzero: ricetta, proprietà utili, controindicazioni
Anonim

Il tè nero allo zenzero è una bevanda tradizionale in Oriente. Relativamente di recente, una tale bevanda è diventata popolare in tutto il mondo e vale la pena rendere omaggio alla radice di zenzero. Questo prodotto è molto utile per l'organismo: tonifica, tonifica, ha un effetto positivo sui processi metabolici e molto altro. Oggi, lo zenzero è un rimedio popolare per le persone che vogliono perdere peso! In questo articolo considereremo i benefici e i danni della radice della pianta e condivideremo anche le ricette per il tè nero con lo zenzero.

Cos'è utile lo zenzero

come macinare lo zenzero per il tè
come macinare lo zenzero per il tè

La medicina ha da tempo riconosciuto i benefici di questa radice. Per ottenere il massimo impatto, si consiglia di utilizzare non tanto condimento in polvere quanto infusi e decotti. Ci saranno anche molti benefici nel tè nero allo zenzero. La radice contiene aminoacidi essenziali per il corpo, oli essenziali, vitamine B1 e B2, A, C,potassio, ferro, magnesio, zinco, calcio e sodio. Il tè nero allo zenzero funziona in tre modi:

  • sistema genito-urinario;
  • sistema cardiovascolare;
  • sistema digerente - metabolismo migliorato.

Lo zenzero contiene un'enorme quantità di magnesio e potassio e queste sostanze sono semplicemente necessarie per il nostro cuore e i vasi sanguigni. Lo zenzero rafforza le pareti dei vasi sanguigni, lo stesso muscolo cardiaco, e pulisce anche il sangue dal colesterolo cattivo, scomponendolo e rimuovendolo dal corpo.

Si può dare una bevanda allo zenzero a pazienti ipertesi? Non solo possibile, ma necessario. La radice di questa pianta è in grado di abbassare la pressione sanguigna, ha un effetto benefico sul cuore. Se il caffè non è consentito a causa di una malattia, puoi sostituirlo con tè nero allo zenzero, che non tonifica peggio.

L'accelerazione della produzione di enzimi alimentari è dovuta allo zenzero. Questa radice stimola il pancreas, il fegato e lo stomaco, attiva il processo di digestione. Se vuoi perdere peso o fermare l'aumento di peso, accelera il tuo metabolismo con lo zenzero. Pertanto, i grassi che hai consumato con il cibo non si depositeranno in vita, ma saranno divisi.

Il tè nero allo zenzero sarà utile per le persone il cui lavoro è legato al lavoro mentale. La radice di questa pianta attiva l'attività cerebrale, sostiene il sistema nervoso.

Sin dai tempi antichi, lo zenzero è stato utilizzato per eliminare il dolore durante la sindrome premestruale nelle donne, per curare l'impotenza negli uomini. Per fare questo, preparavano il tè, aggiungevano solo zenzero o altri additivi e bevevano la bevanda. Dose giornaliera consigliata- fino a due litri.

Controindicazioni per lo zenzero

benefici del tè allo zenzero
benefici del tè allo zenzero

Lo zenzero è combinato nel tè con molte altre spezie, erbe e additivi. Quando si aggiunge qualsiasi altro ingrediente, l'amarezza dello zenzero non si fa sentire così forte, si ottiene una bevanda più potente che combatte l'ipotermia, un raffreddore. Lo zenzero è idealmente combinato con menta, melissa, cannella, limone, aglio, miele, cardamomo, pepe nero e così via. Ma non è consigliabile utilizzare più di tre additivi contemporaneamente per preparare una bevanda, questo può danneggiare gravemente lo stomaco.

Lo zenzero letteralmente "accelera" il sangue, quindi il tè caldo con l'aggiunta di questo ingrediente non dovrebbe essere bevuto quando:

  • sanguinamento;
  • calore durante la malattia;
  • gravidanza nell'ultimo trimestre.

Le stesse controindicazioni per l'assunzione di zenzero si formano calcoli nel pancreas e nei reni, ulcere allo stomaco.

Calorie allo zenzero

In dietologia, questa spezia è molto richiesta per il suo basso contenuto calorico. Cento grammi contengono:

  • zenzero fresco - 80 kcal, marinato - 51 kcal;
  • zenzero fresco - 1,8 grammi di proteine, sottaceto - 0,2 grammi;
  • radice fresca - 15,8 grammi di carboidrati, marinati - 12,5 grammi.

Come puoi vedere, il prodotto in salamoia ha un valore energetico molto inferiore. Ma in questa forma, la radice non è usata per fare il tè.

Tè del drago nero con zenzero

tè al drago neroZenzero
tè al drago neroZenzero

Lo zenzero può essere aggiunto non solo al tè nero. La varietà verde è stata a lungo famosa per le sue proprietà benefiche: è un deposito di vitamine, oli essenziali, il più potente antiossidante. Se aggiungi la radice di zenzero curativa a una bevanda del genere, non ci sarà prezzo per questo! Per facilità d'uso, si consiglia di acquistare tè già pronti che devi solo preparare. Uno di questi è il tè verde drago nero con zenzero.

Non c'è nulla di superfluo nella composizione del materiale per la preparazione, solo foglie di tè verde naturale a foglia lunga e trucioli di zenzero.

Il tè Black Dragon allo zenzero ha un gusto speziato delicato e gradevole, l'aroma è delicato, non invadente. Devi preparare una bevanda secondo lo schema classico: 1 cucchiaino di foglie di tè per bicchiere di acqua bollente, attendi 3-5 minuti, puoi bere!

Come preparare il tuo tè allo zenzero

Come dicevamo, la radice fresca è molto più sana di quella secca. Ecco perché molte persone preferiscono preparare le proprie bevande con l'aggiunta di zenzero.

Non ci sono difficoltà qui, è necessario far bollire la radice grattugiata in acqua per alcuni minuti con l'aggiunta di altri ingredienti se necessario. Questo brodo dovrà essere filtrato e versato con le solite foglie di tè. Per non perdere molto tempo a cucinare, puoi preparare un decotto per il futuro, di più.

Ci sono anche ricette veloci per i tè, basta mettere lo zenzero grattugiato o un paio di fette in un bicchiere, schiacciarne un po' con un cucchiaio, quindi preparare con il tè per 3-5 minuti.

Successivamente, ti invitiamo a seguire ulteriormente la pubblicazione e leggerecon le più salutari ricette di tè nero alla radice di zenzero.

Tè allo zenzero con spezie

tè con zenzero e limone
tè con zenzero e limone

Questa bevanda ti scalderà in una fredda sera d'inverno, ti faciliterà la respirazione in caso di raffreddore e ti aiuterà nella lotta contro il naso che cola. Richiesto:

  • litro d'acqua;
  • due cucchiaini di purea di zenzero;
  • due garofani;
  • un quarto di cucchiaino di cardamomo;
  • preparazione del tè nero - cucchiaio in bicchiere.

Preparare un drink è molto semplice. È necessario mettere tutti gli ingredienti in un contenitore di metallo, farà una casseruola, versare acqua. Mettere sul gas e portare a bollore. Fai sobbollire tutto per tre minuti.

Successivamente, la bevanda deve essere filtrata, versata nelle tazze. Si consiglia di aggiungere zucchero al tè per ammorbidire il sapore amaro del condimento. Se sei a dieta, aggiungi un cucchiaio di miele.

Tè freddo allo zenzero tonificante

Questa è una versione estiva della bevanda. Ti aiuterà a svegliarti al mattino, a dare forza per l'intera giornata. Al caldo, un tale tè placherà idealmente la tua sete, tonificherà tutto il corpo! Richiesto:

  • 20 grammi di zenzero fresco;
  • tè nero;
  • menta - qualche foglia;
  • limone.

Lo zenzero e la menta devono essere schiacciati. In un bicchiere, metti un cucchiaino di foglie di tè nero, la menta e lo zenzero tritati, versaci sopra dell'acqua bollente. Dopo cinque minuti, la bevanda deve essere filtrata, aggiungere acqua bollente al livello. Aggiungi il limone, rimuoverà l'amarezza e non dovrai aggiungere zucchero, il che è buono, perché dopo una bevanda dolce ne vuoi bere di più. Refrigerare il tè prima di berlo.puoi aggiungere ghiaccio tritato.

Tè per il raffreddore

tè con zenzero e latte
tè con zenzero e latte

Se prepari un normale tè al latte, ottieni solo una bevanda classica. Se aggiungi il latte al tè allo zenzero, ottieni un ottimo rimedio contro il raffreddore. La combinazione di latte e spezie ha un effetto antinfiammatorio sulle prime vie respiratorie, aiuta nel diradamento dell'espettorato e nella sua rimozione. Questo tè è un potenziatore dell'immunità, nonché un ottimo rimedio per un sonno profondo. Richiesto:

  • due bicchieri d'acqua;
  • bicchiere di latte;
  • un cucchiaino di foglie di tè nero;
  • 50-60 grammi di zenzero fresco;
  • un pizzico di cardamomo;
  • zucchero o miele a piacere.

Le foglie di tè insieme allo zenzero devono essere versate con acqua, bollite. Successivamente, viene versato il latte, viene aggiunto il cardamomo. Fai sobbollire la bevanda a fuoco basso per cinque minuti. Dopo aver filtrato, versate subito nelle tazze, potete aggiungere zucchero o miele.

Tè freddo al miele

Un altro ottimo drink per alleviare i sintomi del raffreddore è il tè nero con zenzero e miele. L'ingrediente dolce non danneggerà la figura, ma darà alla bevanda una piacevole sfumatura, soffocando quasi completamente il sapore amaro dello zenzero. Tale tè può essere somministrato a bambini di età superiore ai tre anni, ma le foglie di tè e lo zenzero dovrebbero essere la metà di quanto indicato nella ricetta.

Ingredienti del tè:

  • 20 grammi di zenzero;
  • un bicchiere e mezzo d'acqua;
  • 50 grammi di miele;
  • un cucchiaino di foglie di tè nero.

Zenzero pelato, tritato su una grattugia fine. Aggiungere le foglie di tè, riempire con acqua e far bollireper 5 minuti. Successivamente, è necessario aggiungere il miele, versare la bevanda in un thermos o avvolgere la teiera in un asciugamano in modo che sia infusa. Dopo 30 minuti, filtrare la bevanda, versare nelle tazze. Si consiglia di bere il tè tre volte al giorno.

Tè per infezioni respiratorie acute, SARS e influenza

zenzero e cannella
zenzero e cannella

Non appena noti i primi segni della malattia, non correre in farmacia per i medicinali che oggi sono costosi. È stato dimostrato che nelle prime fasi di malattie come l'influenza e la SARS, i metodi popolari di trattamento non aiutano peggio di quelli della farmacia. Queste ricette includono tè nero con zenzero e limone. La bevanda ha proprietà antinfiammatorie, antimicrobiche e toniche. Il tè migliora l'immunità, aiutando così il corpo a combattere i virus patogeni.

Ingredienti:

  • 20 grammi di zenzero;
  • limone di media grandezza;
  • mezzo litro d'acqua;
  • due cucchiaini di foglie di tè nero;
  • miele - opzionale.

La radice deve essere sbucciata e tritata. Spremere il succo di limone. Far bollire l'acqua, mettere le foglie di tè, lo zenzero e metà del succo di limone. Il contenitore deve essere avvolto con un asciugamano spesso per tenerlo al caldo, lasciare fermentare la bevanda per 20 minuti. Quindi, aprire, versare il succo rimanente, aggiungere il miele se lo si desidera. Devi bere questo tè durante il giorno in una tazza, a piccoli sorsi.

Tè allo zenzero con limone per dimagrire

Per accelerare il metabolismo, sbarazzarsi di qualche chilo di troppo senza diete terribili, è sufficiente bere una tisana allo zenzero ogni giorno. Per aiutare la radice, aggiungi gli agrumi e ottieni un potentebevanda dimagrante.

Ingredienti:

  • 20-25 grammi di radice di zenzero;
  • mezzo litro d'acqua;
  • 70ml di succo di limone e 50ml di succo d'arancia;
  • un pizzico di cardamomo;
  • foglie di menta fresca - 50 grammi.

Sbucciare lo zenzero, strofinarlo su una grattugia fine. Anche le foglie di menta devono essere schiacciate. Mescoliamo le piante, aggiungiamo il cardamomo, versiamo acqua bollente. Dobbiamo lasciarlo fermentare, non abbiamo bisogno di dispersioni di calore, quindi avvolgiamo il contenitore in un asciugamano o versiamo il contenuto in un thermos. Dopo 20 minuti, è necessario aprire la bevanda, versarvi il succo di limone e arancia, dividerla in tre parti. Bevi tre volte al giorno. Prendi questa bevanda per una settimana.

Tè dimagrante allo zenzero con cannella

tè freddo allo zenzero
tè freddo allo zenzero

Questa è una ricetta classica per il tè nero con zenzero e cannella. Una bevanda del genere aiuterà non solo a perdere peso notevolmente, ma anche a rafforzare il sistema immunitario, a saturare il corpo con vitamine e altre sostanze utili.

Il tè caldo con zenzero e cannella sarà una vera salvezza quando torni a casa da una strada fredda. Una tale bevanda aiuterà a riscaldarsi più velocemente, a prevenire lo sviluppo di un raffreddore dopo l'ipotermia. Il piacevole aroma della cannella lenirà dopo una dura giornata di lavoro, potrai rilassarti e addormentarti in pace.

Ingredienti:

  • una radice di zenzero - circa 30-35 grammi;
  • un cucchiaino di cannella in polvere;
  • un cucchiaino di tè nero;
  • mezzo litro d'acqua.

Sbucciare lo zenzero e tritarlo. Mescolare con la cannella, versare sopra l'acqua bollente. Successivamente, devi insistere sulla bevanda in un thermos o avvolto in un asciugamano per mezz'ora. Successivamente, il liquido viene filtrato, portato a ebollizione. Ora puoi fare il tè. Lascia in infusione la bevanda per 3-5 minuti, quindi versa nelle tazze. Si consiglia di bere questo tè almeno due volte al giorno se si desidera perdere peso, ed è meglio farlo 20-30 minuti prima dei pasti.

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