Vini e liquori 2024, Novembre
Cognac "Trophy": come è fatto e perché è interessante?
Se preferisci l'alcol più forte, probabilmente hai familiarità con la bevanda di cui parleremo oggi. Non è adatto a tutti, ma chi sa apprezzarlo ha indubbiamente spiccate doti di leader e combattente. L'eroe della nostra rubrica di oggi è il cognac Trophy. Perché si chiama così e perché è interessante? Scopriamolo
Rum indiano: recensioni sulle bevande
Una volta questa bevanda è stata progettata per sollevare il morale dei soldati, regala loro piacevoli momenti di relax e dolce oblio. Oggi è quasi proprietà dell'India, se la guardi con gli occhi di un viaggiatore assetato
Cognac "Kinovsky". Recensioni di esperti
Cognac "Kinovsky" è uno dei migliori nel mercato della CSI. Ma come scegliere il cognac, per non innamorarsi di prodotti di bassa qualità?
Cocktail Mojito: la ricetta a casa
Il cocktail Mojito è popolare in tutte le sue forme, sia alcoliche che analcoliche. Una deliziosa bevanda rinfrescante può essere facilmente preparata a casa, senza limitare la tua immaginazione e aggiungendo una varietà di ingredienti. Il cocktail Mojito è abituato a sperimentazioni che rendono unico il suo gusto in ogni sua variazione
Vino rosso semisecco: recensioni, calorie. Con cosa bere il vino rosso semisecco?
Il vino rosso semisecco è una delle bevande alcoliche più popolari. Contiene molti minerali e vitamine diversi, quindi, con un uso adeguato, ha un effetto positivo sulla salute e sul benessere umano. Questo vino si sposa bene con diverse pietanze, permettendo di svelarne maggiormente il gusto
Classificazione del cognac. Classificazione dei cognac russi e francesi
Classificazione del cognac, a seconda del luogo di produzione, della qualità, della miscelazione può essere molto varia. In questo articolo, considereremo questo problema in dettaglio
"Abrau-Durso" - champagne. Champagne rosa "Abrau-Durso". "Abrau-Durso": prezzo, recensioni
Lo champagne è associato alla vacanza per tutte le persone. Molti credono che solo il vino francese possa essere veramente buono. Tuttavia, quello russo non è affatto inferiore ad esso in termini di qualità. Questo è Abrau-Durso. Viene prodotto nel sud della Russia ed è già riuscito a conquistare il vero amore dei veri buongustai
Vini bulgari a colpo d'occhio
La vinificazione in Bulgaria iniziò ad essere praticata dagli antichi greci. È noto che in queste terre le bevande maturavano in cantine a temperatura costante, ottimale per la fermentazione. Inoltre il vino veniva travasato in enormi anfore con un marchio, che indicava l'anno di vendemmia, la regione di origine e l'etichetta del produttore. Anche allora, i vini bulgari erano molto richiesti nel mondo antico e venivano attivamente esportati nella metropoli: la Grecia
Fabbrica di vino vintage Inkerman: prodotti
La fabbrica di vino d'annata Inkerman si trova vicino a Sebastopoli, nella lavorazione della pietra più antica e profonda, situata su una delle rive della baia di Akhtiat. Qualsiasi vino matura alla temperatura ottimale, viene calcolato dai migliori esperti di vinificazione, ad una certa profondità, dai sei ai ventinove metri sottoterra, ecco il silenzio perfetto, che dona al vino un sapore unico. La temperatura è costante, pari a 12 -16 gradi. Determinato con precisione dalla profondità della cantina
Vini da collezione. Collezione di vini da collezione. Vino da collezione vintage
I vini da collezione sono bevande per veri intenditori. Del resto, bisogna ammetterlo, non tutti riescono a capire a gusto quando è stato preparato il vino (che anno era la raccolta delle bacche) e in quale zona. La maggior parte noterà semplicemente il gusto e l'aroma incredibili del vino. Tuttavia, è molto facile abituarsi al gusto squisito e, una volta provato un drink del genere, ne vorrai di più
Vini di Crimea: recensione, produttori, nomi, prezzo e recensioni. I migliori vini della Crimea
I vini di Crimea sono conosciuti ben oltre la penisola. In Crimea ci sono diverse fabbriche per la produzione di questa bevanda, molti turisti ci vanno in escursioni, partecipano a degustazioni e, naturalmente, acquistano una bottiglia o due come regalo
Danni e benefici della vodka e delle tinture
Tutti sanno del danno che l'alcol provoca al corpo. Ma i benefici della vodka per molti sono in grande dubbio. Questa bevanda è davvero usata per scopi medicinali e nella vita di tutti i giorni da molto tempo. La vodka è utile, ma in determinate circostanze. Ad esempio, viene utilizzato per disinfettare ferite, graffi, come rimedio efficace per raffreddori, mal di denti, bronchiti. Più spesso, le tinture fatte in casa vengono preparate su coni, noci, erbe medicinali, frutta, spezie, erbe aromatiche
La densità della birra è Densità della birra in relazione all'acqua e al peso
La densità della birra è la caratteristica principale di questa bevanda inebriante. Spesso, nella scelta di una varietà “ambrata”, i consumatori le assegnano un ruolo secondario. Ma gli intenditori sofisticati sanno che questo indicatore influisce direttamente sul gusto e sulla forza della bevanda
Birra di frumento: ricetta di produzione, descrizione del processo, ingredienti
Gli amanti della birra non devono comprarla in negozio. Offriamo istruzioni dettagliate per la produzione di birra di frumento fatta in casa
Tintura di menta sulla vodka: ricette di cucina
Gli amanti delle bevande alcoliche padroneggiano da tempo la loro preparazione a casa. Questo non significa chiaro di luna, ma il desiderio di nobilitare il gusto delle bevande già pronte. D'accordo, è molto più piacevole assaporare il contenuto del proprio bicchiere che usarlo con difficoltà e smorfie. Agli esteti piacerà sicuramente la tintura di menta, che viene preparata con facilità (anche se per un tempo piuttosto lungo), e poi piace con colore, odore e gusto allo stesso tempo
"Ruff" - un cocktail per persone volitive
Oggi, vodka e birra sono diventati gli alcolici più popolari. Non una sola festa è completa senza di loro. Se una persona vuole rilassarsi in compagnia, lì sarà presente almeno uno di questi tipi di alcol
Vini moldavi: nomi, classificazione, prezzi
La Moldavia è un bellissimo angolo di paradiso. Da millenni qui si coltiva l'uva e si fa il vino, che è diventato un vero e proprio simbolo del paese
Birra rossa: ale e lager
Nei primi minuti, questa bevanda attira con una combinazione di colori insolita. Ma anche all'assaggio iniziale, molti intenditori capiscono che la birra rossa, il suo aroma e il suo gusto li hanno chiaramente attratti. Indubbiamente, questo accadrà solo quando proverai un prodotto di altissima qualità di un noto produttore
Birra "Pilsner": foto e recensioni
Pilsner è la birra di tutti i tempi, secondo i veri intenditori. Ciò è sostenuto dal fatto che qualsiasi birra è divisa in ale e lager. Quest'ultimo è più popolare del primo. Quasi il 90% degli amanti di questa bevanda alcolica beve birra chiara. La differenza sta nel lievito da cui viene prodotta la bevanda. Anche la temperatura di fermentazione gioca un ruolo importante. Le birre lager fermentano lentamente e a basse temperature, mentre le ale fermentano rapidamente e ad alte temperature
Come diluire il chiaro di luna e come calcolarne la forza: consigli
Come diluire il chiaro di luna: consigli, opportunità, forza, distillazione. Come diluire correttamente il chiaro di luna: suggerimenti, calcolo, caratteristiche
Belgian ale: varietà e descrizioni
Ale è un tipo di birra prodotta da alta fermentazione ad alta temperatura. Cioè, a differenza della birra normale, quando si fa la birra, il lievito si raccoglie in superficie e non si deposita sul fondo
Storia della birra sovietica
La birra, come ogni altra bevanda, ha una sua storia, che affonda le sue radici in un lontano passato. In precedenza, la bevanda inebriante veniva prodotta nei birrifici in quantità limitate; per la sua fabbricazione venivano utilizzati solo ingredienti naturali, per cui la birra aveva una breve durata. Com'era la birra in Unione Sovietica quando la sua produzione prese su larga scala?
Champagne d'élite: marchi, nomi, foto
I produttori spesso non hanno una legge. E alla vecchia maniera si chiamano champagne gli spumanti, realizzati più o meno secondo la tecnologia inventata dall'abate Pérignon. Alcune bevande sono una franca burda da materiali di scarto gassati artificialmente. Ma tra gli spumanti domestici ve ne sono alcuni degni di essere serviti alla tavola festiva. In questo articolo, esamineremo le TOP 10 bevande nella categoria Champagne Elite
Liquore al ribes nero "Crème de Cassis"
Bevanda alcolica aromatica e dolce a base di succo di bacche di ribes nero - Liquore Creme de Cassis. Si beve liscio, con ghiaccio e limone, ma più spesso viene aggiunto ai cocktail. Ideale abbinato allo champagne. Creato per gli intenditori di bevande alcoliche dal gusto brillante e succoso
Rosa champagne "Villa Amalia": recensioni e caratteristiche
Lo spumante rosa è adatto per picnic e ricevimenti, si abbina a fritti di carne, frutti di mare, pasticcini, snack leggeri e dolci alla frutta. Ha un aroma speziato e dolciastro con un retrogusto vellutato, e quindi piacerà agli intenditori di alcol buono, ma poco costoso
Come bere la tequila con sale e limone?
Tequila è una speciale bevanda alcolica messicana a base di succo di agave blu. Ha un gusto incredibilmente piccante, quindi lo bevono liscio in piccole pile. Ci sono molti modi diversi per bere questa bevanda per divertimento, varietà, gusto e sensazione. Uno dei più popolari è la tequila con sale e limone
Vino rosato dolce "Carlo Rossi"
Il vino rosato è un ottimo regalo, ma sceglierne uno spesso può essere difficile, poiché ogni tipo ha il suo gusto unico. Il produttore californiano Carlo Rossi è uno dei produttori di vino più famosi al mondo e la varietà e il gusto dei suoi prodotti sono impressionanti
Cocktail Pinacolada: Ricetta Cocktail Leggendaria
L'articolo racconta la storia della bevanda, indica alcune delle sue varietà e fornisce gli ingredienti necessari
Vodka "Husky": produttore, descrizione della bevanda, tipi
Ci sono molti tipi di diverse bevande alcoliche sul mercato moderno. Per chi vuole provare il vero amaro del nord, indurito dal freddo, possiamo consigliare la vodka Husky prodotta dal Siberian Alcohol Group. Cosa ha apprezzato il consumatore di questo prodotto? La descrizione della vodka Husky e dei suoi tipi è presentata in questo articolo
Cahors da "Fanagoria": un nuovo sguardo alla bevanda tradizionale
I Cahors di Fanagoria non possono essere classificati come bevande di tutti i giorni. E questo è pienamente coerente con l'idea dei produttori. Dopotutto, questo vino è stato creato per le cerimonie religiose e le festività cristiane. Ma ora, a giudicare dalle richieste sul World Wide Web, "Canonical Cahors" di "Fanagoria" sta guadagnando popolarità a una velocità incredibile. Forse il segreto di tale crescita è nascosto nella bevanda non standard
Come fare il sake in casa: ingredienti e ricetta
La vodka tradizionale giapponese è abbastanza comune in tutto il mondo. Secondo gli esperti, la vodka giapponese può essere bevuta sia calda che fredda. Inoltre, viene aggiunto ai cocktail, utilizzato nella preparazione di vari piatti
Vin brulé classico: ricetta fatta in casa
La ricetta classica per fare il vin brulè non è molto difficile, quindi puoi facilmente farti un drink da solo. Ha un gusto brillante e ottime proprietà riscaldanti, cosa molto importante dopo un'intera giornata trascorsa all'aperto per l'intrattenimento invernale
Tequila: forza, composizione, materie prime e ricette di cocktail
Tequila: forza, caratteristiche di preparazione, composizione, consigli per l'uso, storia della creazione. Tequila: materie prime, ricette di cocktail, foto, curiosità. Come e da cosa viene preparata la tequila: varietà, tecnologia di produzione, come si beve?
La birra dilata o restringe i vasi sanguigni? Quanto alcol c'è nella birra? L'effetto dell'alcol sui vasi sanguigni
Espande o restringe i vasi sanguigni della birra? I medici possono davvero consigliare di bere alcolici? Qual è l'effetto generale dell'alcol sui vasi sanguigni? Le risposte a tutte queste domande possono essere trovate nell'articolo. Vale la pena notare che prima o poi gli amanti di una bevanda inebriante dovranno pensare a come fare la birra a casa
Braga non divaga: cosa fare, cause, soluzioni
A giudicare dalle recensioni dei novizi moonshiner, succede che il mash non viene riprodotto. Due o tre giorni dopo che tutti gli ingredienti sono stati deposti, si scopre che il mosto non fermenta. Cosa fare in questo caso? Secondo gli esperti, non dovresti disperare. Cosa fare se il mosto ha smesso di fermentare? Ci possono essere diverse ragioni per questo
Vodka "Tsarskoye Selo": descrizione e recensioni del prodotto
Oggi, una vasta gamma di bevande alcoliche viene presentata all'attenzione degli amanti dell'alcol forte. La vodka Tsarskoye Selo è considerata abbastanza popolare. E non sorprende, dal momento che questo prodotto con un aroma delicato, un retrogusto armonioso e gradevole era considerato la vodka più preferita dai rappresentanti della dinastia dei Romanov. Grazie al lavoro congiunto dei dipendenti della Riserva-Museo di Carskoe Selo e della holding russa "Ladoga", è stato possibile ripristinare la vecchia ricetta
Il prezzo della vodka in URSS in diversi anni. Marche popolari
Vodka è un prodotto a base di acqua purificata e alcol rettificato. Secondo gli standard stabiliti, GOST, la sua forza va dal 40 al 50%, tuttavia, il 40% è considerato lo standard generalmente accettato per la forza di questa bevanda alcolica
Vodka "Squadrone russo": recensioni, revisione della serie, produttore
Il moderno consumatore di alcol forte dispone di un'ampia gamma di alcolici. A giudicare dalle numerose recensioni, la vodka Russian Squadron è considerata una delle migliori. Questo amaro è sul mercato dei prodotti alcolici da più di dieci anni. Grazie alla sua qualità, ha guadagnato un'ampia popolarità ed è considerato un marchio. Quanto costa la vodka Russian Squadron? Quali sono i cibi migliori con cui usarlo? Scopri di più su questo prodotto in questo articolo
S alted Dog cocktail: storia della creazione, caratteristiche culinarie
"Cane salato" è un termine gergale usato per i marinai incalliti che raramente mettono piede a terra. Il cocktail alcolico con lo stesso nome giustifica pienamente il suo nome per il suo carattere rigorosamente maschile. Una bevanda popolare è composta da vodka forte e succo di pompelmo, che conferisce al gusto una pronunciata amarezza. Il clou originale della ricetta è la creazione di un bordo salato sul bordo del bicchiere
Martini: data di scadenza, composizione, forza e ricette cocktail
Martini è una varietà specifica di vermouth e spumanti, di solito tra i 16 ei 18 gradi di alcol. Quali sono i tipi di martini. Periodo di validità della bevanda in forma chiusa e aperta. Che tipo di cocktail si possono preparare con esso. Ricette. Come bere un martini