Rum indiano: recensioni sulle bevande

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Una volta questa bevanda è stata progettata per sollevare il morale dei soldati, regala loro piacevoli momenti di relax e dolce oblio. Oggi è quasi proprietà dell'India, se la guardi con gli occhi di un viaggiatore assetato. Questo paese colorato, grazie alla sua atmosfera, alla varietà di colori, al trambusto eterno e alla mancanza di uno stile di vita europeo abituale, lascia un segno luminoso nell'anima di ogni turista. E chi ha provato il vero rum indiano almeno una volta lo porterà sicuramente in regalo ad amici e parenti, senza dimenticare di nascondere una o due bottiglie nei loro bidoni.

Cosa c'è di così speciale in questa bevanda? Per capirlo, devi provarlo. E per cominciare, sarebbe utile conoscerne la storia e le caratteristiche culinarie.

Incontra il vecchio monaco

Certo, è impossibile dire che a tutti coloro che assaggiano piaccia il rum indiano. Le recensioni su di lui possono essere ascoltate in modo completamente opposto. Spesso il motivo è nelle preferenze personali e soggettive (anche l'alcol di qualità più alta e più delizioso del mondo non sarà per tutti i gusti), o nei falsi che sono apparsi sugli scaffali dei negozi (sì, oggi questoil rum può essere acquistato anche al di fuori dell'India). Ma omettiamo queste due ragioni al di fuori del nostro controllo. Soffermiamoci sulla storia della bevanda, sul metodo di preparazione e, naturalmente, sul gusto ricco.

Chi produce?

La storia di questa bevanda inizia a metà del 19° secolo. Il signor Edward Dyer, che in precedenza era impegnato nella produzione di birra in India, si rese conto che sarebbe stato più redditizio riqualificarsi e rivolgere la sua attenzione a una bevanda che era più richiesta in quel momento. Trovò un partner e presto la loro piccola azienda iniziò a produrre rum indiano su scala industriale. L'idea si è rivelata vincente e la bevanda ha ricevuto riconoscimenti non solo nel proprio paese, ma anche ben oltre i suoi confini. Oggi, Mohan Meakin Limited fornisce il suo rum non solo in Europa, ma anche in America.

Rum indiano: caratteristiche di produzione

In ogni paese, la stessa bevanda può essere preparata in modi completamente diversi. Questa è la bellezza della diversità. Anche il Rum indiano "Old Monk" ha trovato il suo pubblico: molti turisti uno degli obiettivi dei loro viaggi in India si pongono l'assaggio di questa bevanda già famosa. In questo paese è davvero speciale.

Per fare il rum indiano, la canna da zucchero viene raccolta negli altopiani. Allo stesso tempo, se a Cuba gli alcoli vengono purificati il più possibile durante il processo di produzione e poi vengono saturati con gli aromi di una botte o di qualche spezia specifica, in India questo non viene fatto. Pertanto, la bevanda risultante ha un gusto molto ricco e sfaccettato. Il rum indiano è denso e piuttosto altofortezza. Non a tutti piacerà, ma molti apprezzeranno sicuramente questa bevanda.

Varietà di Rum indiano

La maggior parte dei turisti (o coloro che hanno ricevuto rum in regalo dall'India) conoscono solo una versione della bevanda (rum classico scuro). In effetti, ce ne sono diversi. Mohan Meakin Limited produce alcolici giovani, abbastanza leggeri e invecchiati. Questi ultimi sono i più apprezzati dagli intenditori.

Vecchio Monaco Bianco

Il più giovane di questo marchio è il rum indiano Old Monk White. Viene invecchiato non in botti, ma in appositi contenitori di metallo, che impiega solo 6 mesi. A causa del breve tempo di invecchiamento, il rum è molto leggero e leggero.

Il sapore è dolciastro, con evidenti note di frutta matura nell'aroma. Questa bevanda è perfetta per preparare cocktail alcolici leggeri.

Old Monk Deluxe XXX Rum

Preferisci il rum scuro? Allora potrebbe piacerti l'Old Monk Deluxe XXX Rum che brucia la gola, piuttosto dolce e denso. Ha un forte aroma floreale-fruttato e sapore di caramello. Se chiedi di valutare questa particolare varietà di rum indiano, è probabile che le opinioni su di esso siano divise. Non sorprenderti: questa bevanda è specifica, ma è ciò che piace ad alcune persone.

Old Monk XXX Rum

Il regalo più popolare di Goa è il rum indiano Old Monk XXX Rum. Si tratta della bottiglia, realizzata a forma di monaco, che attira i turisti (una sorta di opzione regalo). Anche questo rum è scuro, invecchiato 7 anni! Può sembrare strano a molti che non ci sia un accenno di melassa o caramello nel gusto (che di solito è caratteristico di questa bevanda). Ma questa è la sua personalità, che piace così tanto a molte persone.

Old Monk Gold Reserve Rum

E completa la nostra escursione di oggi nel mondo delle varietà di rum indiani longeve chiamate Old Monk Gold Reserve Rum. Viene invecchiato per 12 anni, e sempre in botti di rovere. La temperatura nelle cantine è strettamente controllata in modo che le differenze non influiscano sul gusto della bevanda. Questo è un classico indiscusso tra l'intera linea esistente. Hai deciso di provare per la prima volta il rum indiano Old Monk? Le recensioni su questa varietà sono quasi sempre positive e persino entusiaste.

Gold Reserve ha un sapore profondo e brillante con evidenti sfumature fruttate. Ti porterà nel mondo dei tropici fin dai primi sorsi.

Dovrei portare il rum dall'India?

Certo che ne vale la pena! Se questo è il rum indiano Old Monk, allora devi assolutamente provarlo. Non è un dato di fatto che ti piacerà, perché non si discute sui gusti. Ci sono molti di quelli a cui non piace affatto questo rum. Forse è la forza e la ricchezza del gusto e dell'aroma (anche l'India, con i suoi colori, non piace a tutti). Ma se sei ancora interessato a sapere di cosa si tratta, il vero rum indiano, non esitare a contattare i prodotti del famoso marchio Mohan Meakin Limited.

Una piccola osservazione che potrebbe aiutarti a fare la scelta giusta. Donne più spessoMi piace il rum leggero Old Monk White. Si sposa bene con un antipasto di formaggi (brie, camembert, maasdam), uva e noci. Bere rum con i tuoi amici e poi ballare indiani - cosa ne pensi?

I signori preferiscono una bevanda più forte. E in questo caso, stiamo parlando dello standard di qualità: il rum Old Monk Gold Reserve. Il suo gusto ricco e ricco, l'amarezza unita alla dolcezza dei frutti tropicali non lasceranno indifferenti nessun "pirata". E anche uno spuntino qui è inutile. Degustare il rum a piccoli sorsi per assaporarne il ricco bouquet di gusto e aroma è un vero piacere.

Vuoi già intraprendere un viaggio indimenticabile in India? Quindi vai avanti: conquista nuovi orizzonti e, ovviamente, prova nuove cose. E per conoscere le bevande indiane, inizia con il famoso rum! Buone avventure (e degustazioni)!