2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
"S alty Dog" è un cocktail estremamente popolare tra gli avventori dei bar. Durante la degustazione della bevanda si rivela un'ampia gamma di sensazioni gustative. La composizione intreccia armoniosamente severità alcolica, amarezza e acidità di agrumi, accenti salati.
Dopo aver bevuto il cocktail “S alty Dog”, si avverte un pronunciato effetto tonico e rinfrescante. Come la maggior parte delle bevande semplici preparate dai baristi, non sono richiesti ingredienti complicati o sforzi speciali.
La leggenda dell'origine del cocktail
Si ritiene che la ricetta del cocktail S alty Dog sia stata inventata in Texas. I cowboy si riunivano spesso nei bar locali per giocare a poker. Secondo la leggenda, i marinai russi una volta vagarono in un posto del genere, portando con sé la vodka. I cowboy a quel tempo stavano bevendo gin mescolato con succo di pompelmo.
S altatogli avventori del bar hanno deciso di sperimentare abbinando bevande alcoliche. Per dare al cocktail un contenuto più originale, qualcuno si è messo in testa di intingere il bordo del bicchiere nel sale. Il nome della bevanda è stato inventato per caso, quando uno dei clienti del locale ha gridato al barista: “Fammi questo “cane salato”!”. Da allora il cocktail ha guadagnato una notevole popolarità tra la gente del posto.
Questo è esattamente il tipo di storia raccontata ai visitatori di un pub che chiedono di raccontare la storia dell'origine di una ricetta insolita. In effetti, è impossibile dire con certezza che l'incidente sia effettivamente avvenuto. Tuttavia, i clienti del bar sono sempre felici di una storia interessante.
La bevanda è particolarmente popolare tra i bevitori americani. I baristi di tutto il paese offrono ai clienti di provare un cocktail insolito.
Ingredienti
Per preparare il S alty Dog Shake, avrai bisogno di quanto segue:
- vodka - 50 ml;
- succo di pompelmo - 100 ml;
- manciata di cubetti di ghiaccio;
- sale qb.
Ricetta del cocktail
Prima prendi una tazza di vetro. I bordi del contenitore vengono leggermente inumiditi con acqua e quindi immersi nel sale. Il risultato dovrebbe essere un bordo che regge bene il vetro. I cubetti di ghiaccio vengono lanciati sul fondo. Cercando di non toccare il bordo del sale, la norma sopra di vodka e succo di pompelmo viene versata all'interno. Il contenuto del bicchiere viene agitato delicatamente, mescolando gli ingredientifino ad ottenere una consistenza omogenea.
Il risultato dell'applicazione della ricetta può essere visto nella foto. Il cocktail S alt Dog si beve dopo aver agitato, fino a quando il liquido non ha una consistenza traslucida. Per apportare note piccanti al gusto, leccare il bordo salato. Ingoiano il cocktail lentamente, a piccoli sorsi, il che permette di riconoscere le intonazioni originali nel carattere della bevanda.
Per la preparazione del "Cane Salato" puoi utilizzare un qualsiasi bicchiere di vetro capiente. È consentito modificare il rapporto tra vodka e succo di pompelmo, se si desidera rendere il cocktail più intenso o meno forte. L'aggiunta di succo di limone consente di conferire al gusto un'interessante acidità. Gli amanti del brivido dovrebbero provare una variante della bevanda, quando il bordo salato viene sostituito da un bordo pepe.
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