Vini e liquori 2024, Novembre
Vino liquoroso: storia e pratica
Ogni normale uomo di mezza età probabilmente almeno una volta nella vita ha provato il porto o il Madeira, bevande del passato sovietico. Il vino d'uva fortificato veniva quindi consumato in quantità molto maggiori rispetto a quello secco, a causa della sua maggiore forza, molto probabilmente. Ma non diventiamo troppo nostalgici. Parleremo di cos'è il vino fortificato, di come si differenzia dal vino normale, nel nostro articolo. Anche dal materiale imparerai come preparare questa bevanda con le tue mani a casa
Come determinare la forza del vino a casa?
I vignaioli dilettanti molto spesso, dopo aver ricevuto una bevanda pronta, pensano a come determinare la forza del vino. In questo articolo, vedremo come farlo a casa. Viene presentata una varietà di metodi, sia moderni che antichi. Quali dispositivi e metodi sono più efficaci e quali di scarsa utilità ed è meglio abbandonarli?
Delizioso vino portoghese: recensione, tipologie, composizione e recensioni
Se non hai ancora familiarità con i vini portoghesi, dovresti assolutamente colmare questa lacuna. Queste sono le bevande che dovrebbero apparire sul tavolo da pranzo. Se ti piacciono il malbec, la barbera o lo chardonnay, è probabile che i vini portoghesi siano un' alternativa fresca e possibilmente poco costosa
Quello che un degustatore di vino dovrebbe sapere ed essere in grado di fare
Un degustatore di vino è uno specialista che valuta questo tipo di bevanda in base a vari indicatori: bouquet di gusto e aroma, forza, parametri di colore, ecc. Pertanto, non va confuso con i professionisti dei settori collegati: enologi e sommelier
Il vino migliore è il rosato. Fatti interessanti sul vino rosato
Il vino è un "dono del sole", una bevanda divina, leggera e delicata, romantica e raffinata, che conquista milioni di cuori in tutto il mondo. Quando è apparso? Come è fatto correttamente? Com'è il vino? Diamo un'occhiata a tutto questo adesso
Alcool cognac a casa. Come fare lo spirito del cognac?
Come fare lo spirito del cognac a casa? Le fasi principali della produzione dello spirito cognac. In quali condizioni si conserva lo spirito cognac? Per quanto tempo deve essere invecchiato l'alcol cognac e in quali botti è meglio farlo?
Cognac francese: nomi, recensioni, prezzi. Qual è il buon cognac francese?
È difficile immaginare qualsiasi celebrazione o evento significativo che si svolge nella vita di una persona senza tavoli festivi, varie prelibatezze e bevande. Il cognac è una bevanda adatta ad ogni occasione speciale. La persona che lo usa ha un gusto squisito. Di solito si tratta di persone di status che ricoprono posizioni elevate
Quale whisky di 12 anni è il migliore?
Il whisky è la bevanda nazionale di Scozia e Irlanda, ma ha preso d'ass alto il mondo. Il suo gusto e il suo odore gli hanno portato milioni di fan in tutto il mondo. E tutto grazie alla speciale tecnologia di preparazione ed esposizione a lungo termine
Vini russi: recensione, valutazione, caratteristiche
Sebbene il vino non sia un segno distintivo della Russia, la vinificazione nel nostro paese è ben sviluppata. Nel 2007, ad esempio, sono stati prodotti circa 7280 mila ettolitri di prodotti alcolici legati a questa zona
Vino da dessert rosso e bianco, dolce, liquoroso, uva. Vini da dessert: nomi
Qualsiasi persona esperta confermerà che il vino da dessert non è solo un prodotto alcolico, ma una vera e propria celebrazione del gusto, dell'armonia del colore, dell'aroma e una garanzia di buon umore
Vino "Leggenda di Inkerman". Come scegliere e bere correttamente? Peculiarità
Il vino di Crimea "Legend of Inkerman" è l'opzione più adatta per un addio al nubilato o per incontri amichevoli: è economico, piacevole e salutare, se entro limiti ragionevoli. Sfortunatamente, non tutti conoscono le regole per bere vini bianchi e tale ignoranza rovina l'impressione della bevanda
Cocktail alla menta: ricette semplici
Non è facile dissetarsi in una calda giornata estiva: vuoi un gusto rinfrescante, non stucchevole, con una leggera acidità… È qui che la perfetta combinazione di lime e menta può venirti in soccorso . Un tale mix verde darà freschezza e freschezza. I cocktail alla menta sono estremamente popolari, quindi vale la pena saperne un po' di più sulla loro preparazione
Birra dal vivo: cos'è e in che cosa differisce dalla solita?
La scritta "birra dal vivo" ostenta oggi su quasi tutti i bar e caffè in cui viene venduta questa bevanda schiumosa. Attira un numero enorme di acquirenti, ma questa birra è davvero diversa dalle altre varietà? E se sì, allora cosa?
Rum "Bacardi": tipologie, contenuto calorico del rum, utilizzo in cucina
Origine e storia del rum "Bacardi". Descrizione di tutte le varietà di questa bevanda forte: caratteristiche gustative, colore, aroma, applicazione, regole d'uso. Contenuto calorico del rum e delle sue varietà per 100 grammi di prodotto
La storia dell'iconico whisky Jack Daniels
Famoso per la sua iconica etichetta in bianco e nero sull'iconica bottiglia quadrata, il whisky Jack Daniels è indissolubilmente legato a una sola persona, Jack Daniels, che ha dedicato la sua vita alla creazione della bevanda perfetta
"Red dog" - un cocktail per veri uomini
Le nostre persone si stanno allontanando sempre più dalla tradizione del bere semplicemente e stanno iniziando ad amare sempre di più il modo di bere in modo elegante e sfarzoso. E una varietà di cocktail dal gusto gradevole e decorati al più alto livello aiuta molto in questo
Vino ungherese: nomi, descrizione, recensioni, valutazione
Sorgenti termali, terme, ricco patrimonio gastronomico, vigneti, giardini fioriti e persone amichevoli: tutto questo riguarda l'Ungheria. Un piccolo paese nella parte orientale dell'Europa è uno dei maggiori produttori di vino del mondo. In termini di gusto e caratteristiche individuali, compete con le bevande italiane e spagnole. I vini ungheresi, i cui nomi sono noti ai nostri compatrioti fin dall'epoca sovietica, sono molto richiesti e popolari
Vino dolce: come scegliere e dove acquistare. Vino rosso dolce. Vini dolci bianchi
Vino dolce - una bevanda squisita perfetta per un grande passatempo. In questo articolo parleremo di come scegliere i vini migliori
"Tequila Sunrise" e "Boom". I migliori cocktail di tequila
Cosa è sempre associato a una vita oziosa ricca e bella? Naturalmente, feste in spiaggia alla moda, feste automobilistiche di lusso e feste di club dilaganti. E senza cosa non può mancare una festa? Naturalmente, senza bevande alcoliche! E i cocktail di tequila occupano le prime posizioni nel grafico a barre di qualsiasi istituzione che si rispetti
Il set per vin brulé è un regalo perfetto per chi ama e apprezza questa bevanda
Durante i giorni in cui i mercatini di Natale sono divertenti e le vacanze invernali si svolgono all'aperto, i residenti di Germania, Austria, Gran Bretagna e paesi scandinavi bevono tradizionalmente vin brulé, una bevanda alcolica calda. Chi lo conosce sa che per realizzarlo sono necessari molti ingredienti. Come li metteresti tutti insieme?
Mead senza lievito - una bevanda di narratori, dei, eroi e sposi novelli
Che tipo di miele bevevano alle feste che mettono fine a tutte le belle fiabe russe? Dopotutto, è impossibile berlo nella sua forma abituale. Naturalmente. La debole bevanda inebriante nota a molti popoli europei che estraevano il miele era in re altà idromele. Inoltre lo preparavano a quei tempi senza lievito. Come esattamente - ci sono molte opzioni. Proverai a preparare un drink che i russi condividevano con i loro dei?
Liquore Kahlua: descrizione, varietà, caratteristiche
Il liquore Kahlua ha radici messicane ed è stato prodotto per oltre 70 anni. Ha un aroma indimenticabile e un gusto brillante e ricco
Vodka "Five Lakes": produttore, recensioni dei clienti, prezzo
In Russia, ci sono molti produttori di una bevanda alcolica così forte come la vodka. Uno dei primi posti è occupato dal famoso marchio "Five Lakes", apprezzato dai compratori. Il produttore garantisce l' alta qualità dei suoi prodotti
Vino fatto in casa dalla marmellata: una ricetta passo passo con una foto
Questo articolo parlerà di un'ampia varietà di ricette di vini e di cucinarle a casa. Valuteremo quali sono i metodi migliori da utilizzare nella vinificazione casalinga, e quali tipi di vino e che tipo di marmellata sono
Come si apre lo champagne? Suggerimenti utili
Lo champagne è la bevanda alcolica preferita dalle donne. Il suo sapore dolciastro, l'aroma gradevole, le migliaia di piccole bollicine non lasciano nessuno indifferente. Ma non tutti sanno come aprire lo champagne. Ma non c'è niente di difficile nel processo. Credetemi, dopo aver letto l'articolo potrete stappare facilmente una bottiglia di frizzante
Champagne (vino). Champagne e spumanti
A cosa associamo lo champagne? Con bollicine, profumo fragrante, gusto delicato e, ovviamente, feste! Cosa sai dello champagne?
Birra non pastorizzata: vantaggi e durata
La birra non pastorizzata si chiama "viva". Non è paragonabile a pastorizzato. Questa birra non subisce nessuna fase di filtrazione e purificazione. Per questo motivo ha una breve durata
Cocktail inimitabile: "Fionda Singapore"
Ogni paese ha i suoi piatti o bevande di cui è orgoglioso. Singapore non fa eccezione. Ospiti e gente del posto possono sempre degustare l'antica bevanda nazionale, un meraviglioso cocktail alcolico - "Singapore Sling"
Liquore Triple sec: ricette cocktail
Liquore Triple sec: caratteristiche e caratteristiche della bevanda. Quale dovrebbe essere il vero liquore? Cocktail popolari con liquore all'arancia
Whisky. Whisky canadese: francobolli
Whisky scozzese, irlandese, canadese, americano e giapponese. Storia dell'inizio della produzione. Fasi di preparazione (m altaggio, preparazione del mosto, fermentazione, distillazione e invecchiamento). I marchi più popolari di produttori di diversi paesi con una breve descrizione. Come scegliere whisky di qualità reale
Con cosa bere il gin: i modi migliori
Se non sai con cosa bere il gin, ecco alcuni suggerimenti utili per aiutarti a capirlo. Tale alcol richiede solo una certa conoscenza della cultura del bere
Ricetta per un cocktail alcolico: come fare un delizioso drink in casa
Le bevande alcoliche possono avere un buon sapore! Impara la ricetta per un cocktail alcolico, cucinalo a casa e gustalo
Come bere il rum: tradizioni, consigli e punti importanti
Molte persone si chiedono come fanno a bere il rum. Quando usi una bevanda del genere, dovresti seguire alcune regole. Quindi puoi goderne il gusto
Come bere il whisky: regole e tradizioni
Non sai come bere il whisky? Allora non hai mai apprezzato il gusto e l'aroma di questa bevanda. Ci sono alcune regole
Whiskey, brandy, cognac: la loro storia e le loro differenze
Storia delle bevande alcoliche: whisky, brandy e cognac. Come sono fatti e quali sono le loro differenze?
Alcolici costosi: cognac, liquori, whisky, vodka, champagne. Le bevande alcoliche più costose
Nella "Galleria Lafayette" puoi trovare alcolici incredibilmente costosi, il cui costo sembra impensabile. Ma dovresti capire che queste non sono solo bevande alcoliche, ma veri e propri capolavori e, se vengono conservate correttamente, il prezzo potrebbe aumentare. Sì, sì, puoi investire non solo in affari, ma anche in alcol! Tali capolavori possono costare più della tua auto o di un'intera villa
Vini giovani: i loro nomi e il loro gusto. Recensioni di vino
I veri intenditori di vini giovani varietà preferiscono bere in compagnia amichevole, ma non troppo spesso. Questa bevanda serve a mantenere il vigore e migliorare il benessere. Un prodotto ottenuto esclusivamente da uve fresche può purificare il sangue e persino ringiovanire la pelle
Whisky Glenfarclas: descrizione, storia, caratteristiche e recensioni
Whisky Glenfarclas: storia della creazione, descrizione, caratteristiche, abbinamento con snack, regole d'uso. Whisky scozzese "Glenfarclas": aroma, gusto, tipi, recensioni, foto, tipi di bevande per forza, conservazione, fatti interessanti
Acquavite di albicocche: descrizione, caratteristiche e composizione della bevanda
Diversi tipi di acquavite di albicocca hanno il loro speciale bouquet di colori e diverse proprietà benefiche. Questo non è solo un drink, ma anche una parte della storia di un paese come l'Armenia. La composizione è abbastanza semplice
Tequila Herradura: storia, varietà e foto della bevanda
Tequila Herradura è popolare in tutto il mondo. Le persone esperte nell'alcol d'élite venerano e apprezzano questa bevanda. Il Messico è considerato il luogo di nascita del prodotto. Herradura si traduce dallo spagnolo in russo come "ferro di cavallo". La storia ha più di una leggenda che racconta in modo vivido come esattamente questo liquido sia nato. Tutti loro sono incredibilmente interessanti e intriganti