Ricetta per insalata di fenicotteri rosa

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Molte persone conoscono l'insalata di fenicotteri rosa. Tuttavia, la maggior parte conosce solo la sua versione classica. Potete sorprendere e accontentare i vostri cari preparando questo antipasto con l'aggiunta di nuovi ingredienti. L'insalata ha un bell'aspetto e viene mangiata per prima.

Ingredienti richiesti

Per preparare l'insalata di fenicotteri rosa, abbiamo bisogno di ingredienti semplici. Fondamentalmente, sono sempre presenti in qualsiasi frigorifero. Sì, e ad un prezzo sono abbastanza alla portata di tutti. Quindi, per preparare uno spuntino, abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti:

• Barbabietole, verdure di media grandezza sono le migliori.
• Il formaggio fuso, "Insalata" è ottimo, ma puoi prenderne uno a tuo piacimento.
• Tre uova di gallina.
• Un pacchetto di polpa di granchio o bastoncini.
• Maionese, da tre a quattro cucchiai.
• Sale e aglio, prendi la quantità a tuo gusto.

Questa è la lista completa degli ingredienti necessari per preparare l'insalata di fenicotteri rosa.

Preliminarepreparazione

Per prima cosa devi occuparti di preparare tutti i prodotti necessari. Quindi semplificherai e accelererai notevolmente il processo di preparazione degli snack. Per fare questo, è necessario far bollire le barbabietole in anticipo. Le verdure di media grandezza dopo l'ebollizione devono essere bollite per trentacinque-quaranta minuti. Inoltre, le barbabietole possono essere cotte al forno, avvolte in un foglio. Anche le uova devono essere bollite e raffreddate in acqua fredda. Se hai dei bastoncini di granchio congelati, anche loro dovrebbero essere prima scongelati. Ma si consiglia di prendere freddo. Hanno un sapore più delicato e raramente secchi.

Insalata di fenicotteri rosa Ricetta passo dopo passo

Questo antipasto si prepara molto velocemente e semplicemente. La ricetta dell'insalata di fenicotteri rosa non crea difficoltà e ulteriori domande, anche per chi è nuovo alla cucina.

Fase 1. Le barbabietole bollite o al forno vengono raffreddate e sbucciate. Successivamente, deve essere grattugiato su una grattugia grossa. Anche le uova sode dovrebbero essere strofinate su una grattugia grossa. Polpa di granchio o bastoncini, non c'è differenza fondamentale, tagliata a pezzetti. Anche il formaggio fuso deve essere grattugiato. Se preferisci i formaggi a pasta dura, puoi prenderlo. In questo caso non saranno necessari più di cento grammi di formaggio.

Fase 2. In una ciotola separata, mescolare la maionese con l'aglio, che viene passato attraverso una pressa o tritato il più finemente possibile. Mescoliamo tutto accuratamente. Quindi, condisci l'antipasto con la miscela di maionese e aglio. Salare a piacere e mescolare bene.

Fase 3. Al di sopral'antipasto può essere decorato con verdure tritate finemente.

Ora hai un' altra ricetta (con foto) dell'insalata di fenicotteri rosa, descritta passo dopo passo.

Opzione antipasto gourmet

Chi ama i frutti di mare può offrire un' altra versione dell'insalata di fenicotteri rosa. Contiene prodotti completamente diversi. Ma il gusto è molto delicato e raffinato. È perfetto per qualsiasi tavola delle feste. Credimi, un tale antipasto non lascerà nessuno indifferente. Quindi, per questa versione dell'insalata, abbiamo bisogno dei seguenti prodotti:

• Gamberetti. Puoi prendere quelli già sbucciati, in questo caso avrai bisogno di trecento a quattrocento grammi. È meglio prendere non sbucciato. Danno all'insalata un sapore migliore. In questo caso è necessario circa un chilogrammo.
• Due patate.
• Un pomodoro grande, puoi prenderne due piccoli.
• Formaggio a pasta dura, puoi prendere qualsiasi varietà, secondo il tuo gusto personale.
• Tre uova di gallina.
• Succo di limone o lime, non più di due cucchiai.

Per la salsa con cui viene condita l'insalata di fenicotteri rosa, avrai bisogno dei seguenti prodotti:

• Due o tre cucchiai di maionese, puoi con il succo di limone.
• Un cucchiaio di ketchup o concentrato di pomodoro.
• Crema di formaggio in vaschetta.
• Aglio (due spicchi).
• Crema, una cinquantina di ml.

Ricetta di cucina

Per prima cosa devi far bollire i gamberetti. Per fare questo, in acqua bollenteaggiungere l'alloro, il pepe e una fetta di limone. I gamberi devono essere cotti per non più di tre minuti se sono sbucciati e circa cinque se sono sgusciati. Quindi, pulirli e aggiungere il succo di limone. Se i gamberi sono grandi, allora è meglio tagliarli a metà.

Dopo si procede alla preparazione della salsa stessa. L'originalità di questa insalata dipende in gran parte da questo. Per fare questo, in una ciotola separata, mescola maionese, ketchup, crema di formaggio e panna. Aggiungere l'aglio passato attraverso la pressa. Amalgamare il tutto e condire i gamberi con questa salsa. Vale la pena lasciare e rimanere in piedi per l'impregnazione per circa un'ora.

Dopo che puoi iniziare a cucinare lo spuntino stesso. Per fare questo, far bollire le patate e le uova fino a cottura, sbucciare e tre in una ciotola separata su una grattugia grossa. Puliamo i pomodori dai semi e dalla pelle. Per fare questo, devono essere scottati con acqua bollente. Tagliate poi i pomodorini a cubetti ed eliminate il liquido in eccesso. Tre formaggi a pasta dura su una grattugia.

Successivamente, distribuisci l'insalata su un piatto piatto a strati in questa sequenza:

• Mezzo gambero, cerca di mantenere la salsa nello strato inferiore il più piccola possibile.
• Poi spalmate le patate grattugiate.
• Pomodori.
• Formaggio grattugiato sopra.
• Uova.
• Di nuovo gamberetti.

Versare il condimento sull'insalata e guarnire con le erbe aromatiche.