Come bere il whisky con il ghiaccio
Come bere il whisky con il ghiaccio
Anonim

Storicamente, ogni nazione del mondo ha la propria bevanda alcolica in grande considerazione. I giapponesi preferiscono il sakè, i messicani preferiscono la tequila e i russi bevono vodka. Questo è in parte uno stereotipo, ma c'è del vero in questa affermazione. Per quanto riguarda gli scozzesi, ovviamente, preferirebbero un bicchiere di whisky con ghiaccio a qualsiasi altra bevanda alcolica. Non puoi discutere qui.

Origine

Oltre alla Scozia, il whisky è considerato una bevanda tradizionale in Irlanda. Questi due paesi sono considerati il luogo di nascita della bevanda. Di norma bevono whisky con ghiaccio, ma alcuni lo preferiscono esclusivamente nella sua forma pura. La gradazione alcolica nella bevanda può raggiungere il 60% e per realizzare il prodotto vengono utilizzati orzo, mais o grano. Di solito il whisky ha una gamma di colori dal giallo al marrone scuro.

whisky con ghiaccio
whisky con ghiaccio

Classificazione

Mangiare whisky con o senza ghiaccio è una questione di gusti, ma è classificato in base a componenti completamente diversi. La bevanda è divisa in m alto, grano e blended e l'ultimo tipo è considerato il più popolare. Per la sua preparazione vengono utilizzati alcoli di m alto e di grano a lunga esposizione. Di solito ha più di 12 anni.

bicchiere di whisky con ghiaccio
bicchiere di whisky con ghiaccio

Gamma di gusti

AromatizzanteLe caratteristiche di una bevanda nobile sono determinate da vari parametri, ad esempio il tipo di grano e la qualità dell'acqua utilizzata, il m alto, il metodo di filtrazione, la durata della filtrazione e persino le specifiche di fabbricazione della botte. Abbastanza spesso si usano contenitori di legno da sotto porto o vino, perché assorbono l'aroma della bevanda e ne trasmettono parzialmente il sapore. Succede anche che diversi periodi di invecchiamento del whisky avvengano in botti diverse.

Conversazioni e numerose controversie su quale whisky sia più corretto, scozzese o irlandese - è simile al "essere o non essere" di Amleto e questa domanda è molto probabilmente retorica. Se continui a tracciare parallelismi, la bevanda scozzese ha un sapore leggermente affumicato dovuto all'essiccazione del m alto con la torba. Il whisky irlandese è caratterizzato come morbido perché il m alto viene essiccato in un forno speciale e distillato tre volte.

come bere il whisky con il ghiaccio
come bere il whisky con il ghiaccio

Informazioni sulla velocità dell'otturatore

Un buon whisky ghiacciato è sicuramente un whisky invecchiato. In Scozia esiste addirittura una legge speciale secondo la quale una bevanda nobile deve essere invecchiata per almeno tre anni. Di norma, il whisky viene conservato in botti per cinque anni. Le bevande di età compresa tra 10 e 12 anni sono chiamate originali, più di vent'anni - esclusive. Le varietà più rare e costose possono invecchiare fino a cinquant'anni.

whisky con proporzioni di cola con ghiaccio
whisky con proporzioni di cola con ghiaccio

Come bere whisky con ghiaccio

La bevanda nobile ha una propria cultura del consumo e regole non dette ben consolidate. Ad esempio, il whisky non viene bevuto da bicchierini o normali bicchieri da vino. Per questo tipo di alcolprogettato un tipo speciale di occhiali con una parte superiore ristretta. Si ritiene che solo tali contenitori possano rivelare completamente l'aroma e il gusto della bevanda. Il volume di un tale bicchiere, di regola, non supera i 100 millilitri.

Aggiungere o non aggiungere ghiaccio alla bevanda è un altro motivo di controversia. C'è un'opinione secondo cui dovrebbe essere aggiunto solo alle varietà miscelate e i single m alt più costosi possono, a causa dell'acqua, perdere parzialmente il loro aroma. Esistono altri metodi di utilizzo, ma consigliamo di attenersi a quanto segue. La bevanda stessa deve essere raffreddata a circa 18 gradi. Se il whisky è più caldo, può semplicemente puzzare di alcol. È meglio bere questo alcol a piccoli sorsi, tenerlo in bocca per alcuni secondi prima di prendere un sorso. Quando si offre whisky agli ospiti, è meglio servire il ghiaccio e altre aggiunte separatamente in modo che ognuno possa decidere autonomamente in quale forma preferisce la bevanda.

Se ti consideri un vero buongustaio e non assumi integratori come ghiaccio o cola, l'algoritmo di consumo è il seguente. Per cominciare, il bicchiere viene semplicemente portato alla bocca. È necessario inalare e sentire l'aroma della bevanda. Questo è seguito da un piccolo sorso e il liquido in bocca dovrebbe andare al cielo. Inoltre, piccoli sorsi si alternano a pause di circa due minuti. A volte nei lungometraggi puoi vedere come un bicchiere di whisky è accompagnato da un forte sigaro. A causa della mancanza di tale esperienza, non ci impegniamo a consigliare nulla, tuttavia, per una persona che apprezza il fumo del buon tabacco, questa combinazione è abbastanza accettabile.

bicchiere di whisky con ghiaccio
bicchiere di whisky con ghiaccio

Tandem

Separatamente, qualche parola sul modo più popolare di servire un drink nel nostro paese: whisky con cola. Le proporzioni con il ghiaccio sono generalmente le stesse di senza cola. Da dove viene una tale tradizione: l'aggiunta di acqua frizzante dolce all'alcool nobile? C'è una bella storia su come la Cola sia stata aggiunta al whisky dai membri dei leggendari Beatles. Forse questo fatto è realmente avvenuto nella storia, applicabile però alla nostra re altà, anzi, in fondo, si tratta dell'assenza di una cultura rigida del consumo di questa bevanda e della scarsa qualità dell'alcol a disposizione di una vasta massa di consumatori. Parallelamente a questo, puoi anche fare riferimento ai soliti stereotipi, perché amiamo ripetere quello che fanno i “duro” nei film e non solo.

Per quanto riguarda la ricetta del cocktail, è estremamente semplice. In un bicchiere di whisky con ghiaccio, aggiungere circa la stessa quantità di cola e guarnire con una fetta di limone o un rametto di menta. Il cocktail è pronto, servito freddo. Se questa è la prima conoscenza con la bevanda e sembra troppo forte, puoi combinare una parte di whisky con due parti di cola.

E per il gioco?

Ancora una volta, se parliamo di che tipo di spuntino si sposa bene con il whisky ghiacciato e se dovrebbe essere mangiato, gli oppositori saranno probabilmente divisi in due fazioni militanti. Alcuni dimostreranno raucamente che questa è una bevanda per veri buongustai. Dicono che vada assaporato esclusivamente e in nessun caso rovinare il sapore con uno spuntino. Altri sosterranno che il whisky appartiene alla categoria delle bevande forti, quindi puoi e dovresti mangiarlo. Senza pretendere di essere la verità ultima,offriremo solo prodotti che possono andare bene con l'uno o l' altro tipo di alcol. Ad esempio, il whisky scozzese single m alt può essere consumato con bistecca di manzo o selvaggina e varietà affumicate con agnello. Per le varietà morbide, sono adatti i frutti di mare o il cioccolato fondente. Ci sono opzioni più originali. Quindi, negli Stati Uniti, puoi spesso vedere come i dessert dolci a tutti gli effetti vengono serviti con whisky forte. Come si chiama, per un dilettante. Tuttavia, il gusto e il colore…

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