Kvass, il suo basso contenuto calorico, è molto buono in estate e nelle giornate calde

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

La bevanda Kvas è apparsa nel nostro paese più di mille anni fa. Era una bevanda sacra. Entrò in molte cerimonie. Ad esempio, prima del matrimonio, era consuetudine versare kvas sulla sposa. Inoltre, durante i forti incendi avvenuti durante i fulmini, usavano anche questa bevanda. Kvass era come un talismano, e c'era un'opinione secondo cui era solo con il suo aiuto che si potevano evitare grandi disgrazie.

Oggi il kvas è una delle bevande dissetanti. È particolarmente buono nelle calde giornate estive. La bevanda fa anche bene alla salute. Contiene un'enorme quantità di vitamine e minerali che appaiono come risultato della fermentazione. Questa bevanda è buona per coloro che non vogliono essere in sovrappeso. Grazie a lui, il corpo normalizza bene l'equilibrio acqua-sale. Inoltre, la bevanda kvas (il suo contenuto calorico è piuttosto basso) soddisfa bene la fame.

Kvass è buono sia come bevanda che come aggiunta all'okroshka. Il contenuto calorico di okroshka su kvas non supera le cento calorie per cento grammi. Puoi riempire okroshka su kvas con panna acida e maionese. La composizione di okroshka comprende verdure, erbe aromatiche, qualsiasi carne.

E il kvas stesso migliora la digestione e aumenta l'appetito. Questa è l'opzione più adatta per le persone che seguono diete diverse. Il kvas è uno dei prodotti che migliora la digestione della carne, quindi non aver paura dell'okroshka di carne. L'obesità in questo caso sicuramente non ti minaccia.

Ai vecchi tempi, le casalinghe preparavano il kvas con vari prodotti: bacche, verdure, miele. Hanno trasmesso le loro ricette ai giovani. Ogni famiglia aveva il suo kvas speciale. Attualmente è richiesto principalmente pane fatto in casa. Il contenuto calorico del kvas fatto in casa è solo di circa venticinque chilocalorie per cento grammi. Questa è una delle bevande ipocaloriche che non minacciano la salute. Il kvas di pane - il suo contenuto calorico è piuttosto basso - era precedentemente considerato una bevanda alcolica. Era vietato darlo ai bambini piccoli. Ma in quei tempi passati c'era una tecnologia leggermente diversa per preparare questa bevanda.

Va bene anche il kvas moderno: il suo contenuto calorico è il più basso e il gusto è eccellente. Puoi acquistare una bevanda alla spina e in bottiglie di varie dimensioni. Sì, e il prezzo di tale kvas è piuttosto basso. I produttori deliziano i clienti con diverse varietà di kvas: pane da bere, per okroshka, frutta. Bere il kvas di pane è buono come bevanda analcolica.

È fatto con m alto, diversi tipi di farina, zucchero. Ha un sapore più dolce del kvas per okroshka. Quest'ultimo è più acido, senza aromi aggiuntivi. La frutta è buona solo come bevanda. L'unica cosa da ricordare è che il kvas non è consentito.conservare a lungo. La sua durata è di due o tre giorni. Quindi inizia un'intensa fermentazione che diventa acida.

Sono bellissime giornate estive all'aperto e il kvas (il suo contenuto calorico è piuttosto basso) ti aiuterà sempre a dissetarti. Puoi metterlo tu stesso a casa, sugli scaffali dei negozi puoi sempre trovare il lievito "kvas di pane". Puoi acquistare kvas già pronti da diversi produttori. La cosa più importante nelle giornate calde è un bicchiere di kvas freddo, e cosa potrebbe esserci di più bello?