2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Fantasy Cake è un dolce semplice fatto con ingredienti a prezzi accessibili. Non ci vuole molto tempo per prepararlo. Questo piatto è fatto senza troppi sforzi. Nell'articolo sono descritte diverse ricette per la torta Fantasy.
Due dolcetti alla crema
Per la base avrai bisogno di:
- Quattro uova.
- Zucchero (1 tazza).
- Farina - la stessa quantità.
- Burro (circa 50 grammi).
- Amido nella quantità di 30 g.
- Cacao - 3 cucchiai.
Per la prima crema sono necessari i seguenti ingredienti:
- Latte condensato bollito (250 g).
- 300 grammi di panna.
Per la seconda crema avrai bisogno di:
- Zucchero (mezzo bicchiere).
- Cagliata - 300 grammi.
- Stessa quantità di crema.
Usato per l'impregnazione:
- Latte (mezza tazza).
- Zucchero - 25g
Per decorare avrai bisogno di:
- Cioccolato grattugiato.
- Crema (300 g).
- Zucchero - mezzo bicchiere.
Come fare una tortaRicetta "Fantasy" con due tipi di panna?
Prima preparate il biscotto. Le proteine e il tuorlo sono posti in piatti separati. Battere entrambi i componenti con metà della quantità di zucchero. I prodotti sono collegati. Aggiungere la farina setacciata, il cacao e l'amido. Il burro dovrebbe essere sciolto. Versare nella massa risultante. Metti l'impasto in una ciotola e cuocilo in forno per un quarto d'ora.
Quindi la torta deve essere tolta dallo stampo e fatta raffreddare. Dividere in 3 strati. Per l'impregnazione, il latte e lo zucchero semolato vengono posti in una ciotola e riscaldati sul fuoco. Far bollire per 5 minuti. Quindi la massa viene raffreddata. La crema viene strofinata con latte condensato. Il primo strato è posto in una nave staccabile. Lubrificare con impregnazione. Coprire con la crema. Quindi posa il secondo livello. Lubrificare con impregnazione e una massa di latte condensato. Metti il piatto in un luogo freddo. Il formaggio viene strofinato con panna e sabbia zuccherata. Stendilo sulla superficie del secondo livello. Quindi vengono posizionati il terzo strato e l'impregnazione.
Rimuovere il biscotto in un luogo freddo per 60 minuti. La crema viene macinata con sabbia di zucchero utilizzando un mixer. Il dessert è coperto con questa massa. Torta "Fantasy" secondo ricetta con due tipi di crema cosparsa di cioccolato grattugiato.
Dessert con panna acida
Per prepararlo sono necessari i seguenti prodotti:
- Panna acida - 1 tazza.
- Burro (circa 300 g).
- 2 uova.
- Due tazze di zucchero semolato.
- Farina (circa 450 g).
- Soda - 1 cucchiaino.
- 500 grammi di latte condensato bollito.
- Mezza tazza di gherigli di noci.
- Piastrellacioccolato (circa 50 g).
Come fare la torta al cioccolato Fantasy con panna acida?
Ricetta
L'olio viene tolto in anticipo dal frigorifero. Le uova vengono macinate con lo zucchero. Il composto non deve essere troppo denso. Viene messo dell'olio morbido. Aggiungi la panna acida. Strofinare accuratamente i prodotti. Uniscili alla farina setacciata e alla soda. L'impasto viene lasciato in un luogo freddo per mezz'ora.
Poi viene diviso in 3 pezzi. Il primo strato viene steso, forato con una forchetta. Cotto in forno per un quarto d'ora. Altre torte vengono cotte allo stesso modo. Devono essere raffreddati e tagliati. Il resto degli strati viene asciugato in un forno, strofinato fino a quando non appaiono le briciole.
Per la crema, una tavoletta di cioccolato viene fusa con il burro. Unire al latte condensato. Alcune delle noci devono essere tritate. Mettere nella crema. I livelli di dessert sono ricoperti dalla massa risultante, messi l'uno sopra l' altro. Torta al cioccolato "Fantasy" secondo la ricetta con l'aggiunta di panna acida, cosparsa con il resto delle noci, le briciole delle torte.
Ricetta a base di maionese
Il test include:
- Sei uova.
- Farina - due tazze e mezzo.
- 200 g di zucchero semolato.
- Confezione del latte condensato.
- Un bicchiere di maionese.
- Soda all'aceto (un cucchiaino).
- 50g di cacao.
- Cucchiaio grande di noci.
- Polvere di vaniglia.
Per la crema avrai bisogno di:
- Confezione del latte condensato.
- Burro (circa 200 grammi).
Come fare una torta Fantasia secondo una ricetta basata suMaionese? Questo è trattato nel prossimo capitolo.
Cucinare
Le uova vengono macinate con lo zucchero. Aggiungere la farina. Mescolare gli ingredienti. Uniteli al latte condensato e alla maionese. Aggiungi la soda mescolata con aceto e vaniglia in polvere. Nell'impasto vengono inseriti i gherigli di noci tritati. I componenti sono misti. Dividi la massa in due frammenti. In una delle parti mettere il cacao. Le torte per la torta "Fantasy" secondo la ricetta a base di maionese vengono cotte in forno per mezz'ora. Quindi gli strati di dessert vengono raffreddati. Ogni livello è diviso in 2 parti.
Per la panna, unire il burro con il latte condensato. La massa viene macinata con un mixer. Metti in un luogo freddo. Gli strati raffreddati vengono ricoperti di crema.
Si sdraiano uno sopra l' altro. Gli avanzi di pasta devono essere schiacciati. La superficie della torta "Fantasy" secondo la ricetta con l'aggiunta di maionese è cosparsa di briciole delle torte.
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