2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Le casalinghe usano da tempo un dispositivo del genere come una pentola a cottura lenta. Questo dispositivo ha molti vantaggi. Con esso puoi cucinare sia primi che secondi. Inoltre il multicucina permette di realizzare in casa vari tipi di cottura. Si tratta di torte e crostate (snack bar, dolci). Si possono preparare con diversi tipi di pasta. Ci sono molte ricette semplici e veloci per questi piatti. L'articolo spiega come preparare torte dolci in una pentola a cottura lenta.
Principi di cucina
I gadget da cucina moderni ti consentono di cuocere in modo rapido e semplice vari dolcetti per il tè. Anche un cuoco inesperto può far fronte a questo compito. L'impasto per le torte dolci in una pentola a cottura lenta, di regola, è abbastanza liquido. È fatto sulla base di prodotti a base di latte fermentato. Tuttavia, alcune casalinghe preparano pasticcini con biscotti, lievito, sfoglia e sabbia. Come riempitivo vengono utilizzati marmellata, gherigli di noci, frutta e bacche. I dessert sono decorati con zucchero a velo, panna, glassa. Per preparare una prelibatezza, devi solo mettere gli ingredienti necessari nella ciotola del dispositivo e avviare il programma di cottura.
Torta con ripieno di frutti di bosco
La base del dessert include:
1. Farina nella quantità di 2 tazze.
2. Burro - 70 grammi.
3. Zucchero di sabbia - 1 bicchiere.
4. Uovo.
5. Un cucchiaino di lievito in polvere.
Il ripieno include:
1. Ricotta nella quantità di 250 grammi.
2. Zucchero - mezzo bicchiere.
3. Confezione di polvere di vaniglia.
4. Un bicchiere di frutti di bosco, freschi o congelati.
5. Panna acida - due cucchiai grandi.
6. Uovo.
La torta dolce in una pentola a cottura lenta con frutti di bosco si prepara così. Per fare l'impasto è necessario setacciare la farina, unirla al burro e al lievito. Aggiungere l'uovo e lo zucchero a velo, amalgamare tutti gli ingredienti. La massa risultante viene posta in frigorifero per trenta minuti. Quindi devi fare un riempitivo. La ricotta viene pulita con un setaccio, impastata con una forchetta. Unire al resto degli ingredienti (ad eccezione dei frutti di bosco). La ciotola del dispositivo è lubrificata con uno strato di olio. L'impasto viene estratto e diviso in due pezzi. La prima parte viene posizionata nella parte inferiore del multicucina. Quindi metti una massa di ricotta, bacche. Coprire con la seconda metà dell'impasto.
La pietanza viene preparata nel programma di cottura per 1 ora.
Dessert con kefir
Questa prelibatezza è fatta senza farcitura e ricorda un cupcake.
Tuttavia, questi piatti possono essere preparati con ripieni diversi. La torta dolce al kefir nella pentola a cottura lenta, discussa in questa sezione, è composta dai seguenti prodotti:
1. Zucchero di sabbia (un bicchiere).
2. Uova nella quantità di 3 pezzi.
3. Pacchetto lievito in polvere.
4. 2 tazze di farina.
5. Burro - 100 gr.
6. Confezione di polvere di vaniglia.
7. Un bicchiere di yogurt.
8. Sale - 1 pizzico.
Tutti gli ingredienti necessari per il piatto vengono riuniti in una ciotola profonda. La ciotola del dispositivo deve essere ricoperta da uno strato di olio. Mettici l'impasto. Il dessert viene cotto in modalità cottura per un'ora.
Dolce al miele
La composizione del piatto prevede i seguenti prodotti:
1. Zucchero di sabbia - 1 bicchiere.
2. Burro - 100 grammi.
3. Panna acida (4 cucchiai grandi).
4. Farina nella quantità di 2 tazze.
5. 12 g di soda.
6. 2 cucchiai grandi di miele liquido.
7. Uova nella quantità di 2 pezzi.
8. 100 g di frutta secca.
La torta dolce per il tè in una pentola a cottura lenta secondo questa ricetta è preparata in questo modo.
Il miele deve essere combinato con la soda. Lasciare per dieci minuti. Aggiungere lo zucchero e le uova. I componenti sono ben miscelati. Lasciare agire per 5 minuti. Il burro deve essere sciolto in una ciotola multicucina. Aggiungi ad altri prodotti. Lasciare per altri 5 minuti. Quindi la panna acida viene messa nella base per il dessert. Quindi si aggiunge la frutta secca. Dopo cinque minuti unire i prodotti con la farina setacciata. La massa è ben miscelata. Mettilo nella ciotola del dispositivo, coperto d'olio. Una torta dolce in una pentola a cottura lenta con miele viene cotta in un programma di cottura per ottanta minuti.
Piatto con cioccolato e banane
La composizione del cibo include:
1. 200 grammi di farina.
2. Uovo.
3. Banane nella quantità di 2 pezzi.
4. Barretta di cioccolato del peso di 100 grammi.
5. Panna acida (la stessa).
6. Bicarbonato di sodio (1 pizzico).
7. Stessa quantità di sale.
8. Burro (100 grammi).
9. 150 grammi di zucchero semolato.
La torta dolce in una ricetta a cottura lenta con cioccolato e banane si prepara così. Il burro deve essere riscaldato. Dovrebbe diventare morbido. Quindi il prodotto viene posto in una ciotola capiente e combinato con un uovo, sabbia di zucchero, soda e panna acida. Tutti i componenti sono ben miscelati. La farina deve essere setacciata insieme al sale. Mettere nell'olio. Mescolare bene. Le banane vengono sbucciate e schiacciate con una forchetta. Unire con la tavoletta di cioccolato tritato. La massa risultante viene messa nell'impasto. Deve essere posizionato nella ciotola del dispositivo, lubrificato con uno strato di olio. Cuocere nel programma di cottura per circa 1 ora.
Quindi il piatto dovrebbe passare alla modalità di riscaldamento. Dopo cinque minuti, puoi estrarlo e raffreddarlo.
Torta veloce al mandarino
La composizione del cibo include:
1. 50 grammi di zucchero semolato.
2. Farina - un bicchiere e mezzo.
3. Mandarini (3 pezzi).
4. 25 grammi di lievito in polvere.
5. Margarina nella quantità di 100 grammi.
6. Due uova.
È delizioso e dolcetorta in una pentola a cottura lenta in fretta. Si cucina così. I mandarini devono essere sbucciati. Dividere a fette. Le uova devono essere macinate con zucchero e lievito. Unire alla margarina sciolta. Quindi la massa viene montata, versandovi gradualmente la farina. Aggiungere le fette di frutta e mescolare bene. La ciotola del dispositivo deve essere ricoperta di olio. Spolverizzate con semola o farina. Versarvi il composto e livellarlo con una spatola. Il dessert viene preparato nel programma di cottura per un'ora. Viene quindi estratto con un cestello per la cottura a vapore.
Delicatezza con l'uva
Per cucinare avrai bisogno di:
1. 100 ml di yogurt da bere con frutta.
2. Uovo.
3. Lievito in polvere (mezzo cucchiaino).
4. 120 grammi di zucchero semolato.
5. Due grandi cucchiai di semola.
6. La stessa quantità di olio di girasole.
7. Uva (a piacere).
8. 150 grammi di farina.
9. Farina - 150 grammi.
10. Un pezzetto di burro.
La deliziosa torta a cottura lenta con l'uva è un'ottima opzione per il dessert estivo.
Per prepararlo, devi unire lo yogurt con la semola, mescolare bene, lasciare per dieci minuti. Quindi l'uovo e lo zucchero semolato dovrebbero essere inseriti nella massa. Sbattere gli ingredienti con un mixer. Aggiungere il lievito, l'olio di semi di girasole. La farina viene setacciata e messa nella massa risultante. Gli ingredienti sono mescolati. La ciotola del dispositivo è ricoperta di olio. Mettici l'impasto. L'uva viene sciacquata, asciugata, separata dai tralci. Stendere in superficiepiatti. Il piatto viene cotto nel programma di cottura per quaranta minuti. Quindi viene raffreddato e posizionato su un piatto.
Dessert con polpa di zucca
Questa è una delle torte dolci facili da cucinare a cottura lenta. Non è solo gustoso, ma anche utile. Questo dolce è consigliato ai bambini. Il trattamento contiene:
1. Zucca nella quantità di 400 grammi.
2. Zucchero di sabbia - 1 bicchiere.
3. Due uova.
4. Quattro cucchiai grandi di olio di semi di girasole.
5. Mezzo bicchiere di farina.
6. 10 g di lievito in polvere.
La zucca viene pulita e schiacciata con un frullatore. Aggiungere il resto degli ingredienti alla polpa, mescolare bene la massa. La ciotola del dispositivo è lubrificata con uno strato di olio. Mettici l'impasto. Il dessert viene preparato nel programma di cottura per un'ora.
Delicatezza con latte condensato
La composizione del cibo comprende i seguenti prodotti:
1. Farina nella quantità di 100 grammi.
2. 2 uova.
3. 50 grammi di sabbia di zucchero.
4. 100 millilitri di latte.
5. Uva appassita (a piacere).
6. Mezzo cucchiaino di lievito in polvere.
7. 100 grammi di latte condensato bollito.
8. Un pizzico di vaniglia.
9. Un po' di burro.
Come fare una torta di pasta dolce in una pentola a cottura lenta secondo questa ricetta?
Le uova vengono macinate con lo zucchero fino a renderle spumose. Per fare ciò, è necessario utilizzare un mixer. Il latte viene aggiunto alla massa risultante. Mescolare bene i componenti. Quindi i prodotti vengono combinati con latte condensato bollito. Sbattere con un mixer. Mettere inmolta vanillina e lievito. Versarci la farina, mescolare accuratamente i componenti. Aggiungere l'uva appassita. La ciotola del dispositivo è lubrificata con burro. Mettici dentro l'impasto. Il dessert viene preparato nel programma di cottura per quaranta minuti. Quindi viene raffreddato in una ciotola, rimosso utilizzando un cestello per la cottura a vapore e trasferito su un piatto.
Trattamento quaresimale in una pentola a cottura lenta
Per preparare l'impasto avrai bisogno di:
1. Farina - 2 tazze.
2. 200 grammi di zucchero semolato.
3. Mezzo bicchiere di olio di semi di girasole.
4. 6 cucchiaini di cacao in polvere.
5. Lievito in polvere - 5 grammi.
6. Un bicchiere di succo d'arancia.
7. Mezzo cucchiaino di bicarbonato di sodio.
Per la crema avrai bisogno di:
1. Bacche (frutta) - a piacere.
2. Succo d'arancia nella quantità di 400 millilitri.
3. Tre grandi cucchiai di semola.
Per fare l'impasto per una torta dolce in una pentola a cottura lenta, devi unire tutti gli ingredienti in una ciotola capiente. La ciotola del dispositivo è ricoperta di burro. Mettici la base per il dessert. Preparare l'impasto in modalità cottura per 1 ora. Quindi la torta viene estratta dal multicooker e raffreddata. Per fare una crema, è necessario mettere i cereali in una casseruola e versare il succo d'arancia. Metti la massa sul fuoco e cuoci per quindici minuti, mescolando di tanto in tanto. Quindi sbattilo con un mixer. La base raffreddata viene tagliata longitudinalmente in due frammenti. Lo strato inferiore è ricoperto di crema. Cospargere con frutti di bosco o pezzi di frutta. Il secondo livello di chicche è posizionato in cima.
Cucinare il dessert Zebra
Questo piatto è abbastanza facile da prepararee veloce. È ottimo sia per bere il tè in famiglia che per le feste.
La composizione del cibo include:
1. Due uova.
2. 200 grammi di sabbia di zucchero.
3. 2 cucchiai grandi di cacao in polvere.
4. Farina (due bicchieri).
5. Panna acida nella quantità di 400 grammi.
6. Un cucchiaino di soda.
Per fare l'impasto, devi macinare le uova con lo zucchero semolato. Metti la panna acida. Quindi mettici dentro la farina e la soda. I componenti sono accuratamente miscelati. L'impasto è diviso in due pezzi. Il cacao in polvere viene aggiunto a una delle parti. La ciotola del dispositivo è ricoperta di burro. L'impasto viene inserito al suo interno (1 cucchiaio grande di massa marrone e leggera alternativamente). Il dessert viene cotto nel programma di cottura da sessanta a settanta minuti (a seconda del tipo di apparecchio).
Conclusione
Torta dolce in una pentola a cottura lenta - un piatto che non richiede molto tempo. Ci sono ingredienti abbastanza convenienti per la sua preparazione. Si tratta di bacche e frutta (a seconda della stagione), frutta secca, farina, zucchero semolato, uova, vaniglia in polvere, soda, panna acida, latte o latte condensato. A seconda della presenza di alcuni componenti, nonché delle preferenze e della fantasia dello chef, puoi realizzare diversi tipi di tali dessert.
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