2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Il nome più comune di questo fantastico frutto è fico pesca. Le foto mostrano chiaramente le sue caratteristiche distintive, dimostrando somiglianze con altri nomi: rapa cinese, bianco, piattino. Ancora più spesso, una pesca di fico è chiamata piatta o di Fergana. La sua principale differenza dai parenti ordinari non è solo nella forma (piccoli frutti appiattiti con all'interno un osso piccolo e molto deformato, che è facilmente separabile). Il frutto ha anche una polpa meravigliosa e dal sapore gradevole, grazie alla quale è particolarmente apprezzato. Il frutto ha diverse varietà. Elenchiamo alcuni dei più apprezzati dai buongustai.
Fico pesca: varietà di frutta
- Saturno;
- Bianco intenso;
- Piattino cinese;
- Rapa delle steppe;
- Vladimir.
Tutte le varietà di meravigliosa delicatezza hanno un aspetto leggermente diverso (colore, dimensione), ma sono dello stesso tipo nella forma e hanno lo stesso nome: pesca di fico. Il contenuto calorico di questo gustoso e salutarefrutta e piatti da esso sono elencati di seguito in questo articolo. La composizione dei prodotti utilizzati influisce sulla dimensione degli indicatori.
Pesca di fichi: contenuto calorico di frutta fresca e composta. Bere ricetta
Mele, prugne e mandarini, in confronto, hanno lo stesso valore energetico di una pesca di fichi. Il contenuto calorico di tutti questi frutti freschi è lo stesso: 46 kcal. E la composta cucinata da una pesca piatta è ancora più semplice. Cento grammi di bevanda contengono solo 24 kcal. Per prepararlo mettete sul fuoco due litri d'acqua. Quindi un chilogrammo di frutta viene snocciolato e tagliato a fette. Versare trecento grammi di zucchero e la massa tritata in un liquido bollente. Il tempo di cottura è di dieci minuti a fuoco medio. Quindi coprire la padella con un coperchio e lasciare fermentare per un po' (un'ora e mezza). Quando si versa nelle tazze, rimuovere la pelle tenera, che a sua volta viene completamente rimossa dai pezzi durante il processo di ebollizione. Puoi bere la bevanda sia calda che fredda.
Pesca di fichi: contenuto calorico della marmellata. Ricetta di cottura veloce
A causa del contenuto di zucchero piuttosto elevato, questo dolce è molto calorico. Cento grammi di esso contengono 258 kcal. Per una più completa conservazione dei nutrienti, il piatto può essere preparato molto velocemente, secondo la classica ricetta Five Minute. Molti frutti e bacche vengono solitamente raccolti in questo modo. Quindi, prendi tre chilogrammi di pesca di fichi e taglia a metà il frutto, eliminando i semi. Quindipreparare uno sciroppo da due e mezzo a tre chilogrammi di zucchero e due bicchieri d'acqua. Versare la massa tritata preparata nella miscela calda e portare a ebollizione. Dopo aver fatto bollire la marmellata per cinque-sette minuti, versatela in barattoli sterili, arrotolate i coperchi e avvolgeteli, dopo averli capovolti. Dopo il raffreddamento, conservare in un luogo fresco.
Da questo frutto puoi fare altri deliziosi dessert: gelatine, mousse, budini. Con successo, la pesca di fichi viene utilizzata anche come ripieno per torte dolci.
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