Torte dolci: ricette sfiziose e facili

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Le torte dolci sono un'ottima opzione di dessert che molti preparano per il tè per gli ospiti o per una serata con la famiglia. Ci sono molti tipi di questa prelibatezza. Ad esempio, è fatto con pasta lievitata, sfoglia, friabile o mescolata con kefir. Bacche, confetture, frutta, cioccolato sono usati come riempitivi. La torta dolce è un piatto meraviglioso adatto per una vacanza o un semplice tea party.

Ricetta del latte

La ricetta comprende i seguenti prodotti:

1. Circa 120 g di burro di vacca.
2. 5 uova.
3. Circa 100 g di farina di frumento.
4. Un po' di vaniglia in polvere.
5. 500 ml di latte caldo.
6. 150 g di zucchero semolato.

Questo è uno dei tipi di torte dolci più semplici e popolari. Ci sono molte ricette per cuocere con l'aggiunta di latte.

Il piatto in questione in questa sezione dell'articolo è composto come segue. 4 uova necessarierompere, separare i tuorli dalle proteine. L'olio è ben riscaldato, questo prodotto dovrebbe sciogliersi. I tuorli devono essere combinati con sabbia di zucchero, vaniglia. Aggiungere il quinto uovo e il burro, amalgamare bene gli ingredienti, aggiungendo piano piano la farina di frumento. Il latte deve essere riscaldato. Viene versato nel resto dei componenti. Gli albumi vanno sbattuti e mescolati con altri prodotti. Da questa massa dovresti ottenere un impasto di consistenza liquida.

Si mette in uno stampo unto con olio vegetale. La ricetta di questa torta dolce al forno richiede 45 minuti per la cottura.

Cottura al forno con semola

La ricetta comprende i seguenti prodotti:

1. 250 g di panna acida.
2. Mezzo bicchiere di zucchero semolato.
3. 2 uova.
4. 200g di semola.
5. 200g di margarina.
6. Un po' di vaniglia.

La panna acida e le uova vengono messe in un mixer. Dovresti aggiungere dei cereali. Anche in questa miscela devi mettere la sabbia di zucchero, la semola e la margarina. Tutti questi ingredienti vengono macinati fino a quando la massa diventa omogenea. L'impasto risultante deve essere messo in uno stampo unto con olio vegetale. Mannik (torta dolce secondo una ricetta semplice), cotta in forno per circa 25 minuti.

Opzione di cottura a basso contenuto calorico

Il dessert include quanto segue:

1. 6 mele.
2. 2 albumi d'uovo.
3. 200 g di kefir.
4. 1 cucchiaino di lievito in polvere.
5. Mezza tazza di farina di frumento.
6. Mezzo bicchiere di farina d'avena.
7. 1 uovo.
8. Un po' di fave di cacao e vaniglia in polvere.
9. Cannella.
10. 3 cucchiaini di miele.

Ci sono molti modi dietetici per fare torte dolci. Le ricette per tali prelibatezze sono popolari oggi. Il dessert di mele è preparato come segue.

Le semole devono essere macinate e mescolate con miele, uova e proteine. Quindi il kefir viene aggiunto a questa massa. L'impasto risultante dovrebbe essere lasciato. Aspetta che i cereali si gonfino. Quindi la farina, il lievito, la cannella, la polvere di cacao e la vaniglia vengono versati nella massa. Le mele, tagliate a fettine sottili, vengono adagiate sul fondo dello stampo. L'impasto viene posizionato sopra. La prelibatezza viene cotta in forno.

Quando il piatto è pronto, puoi ricoprirlo con uno strato di zucchero a velo.

Dessert ripieno di ricotta e frutti di bosco

Il test include i seguenti prodotti:

1. 200 g di farina di frumento.
2. Uovo.
3. 100 g di zucchero semolato.
4. Cucchiaino di lievito in polvere.
5. Circa 150 grammi di burro di vacca.

Riempimento richiesto:

1. 2 uova.
2. 100 g di zucchero semolato.
3. Stessa quantità di panna acida.
4. Mezzo chilo di ricotta.
5. 300 g di mirtilli rossi, ribes o mirtilli.

A molte persone piacciono le torte dolci secondo le ricette con i frutti di bosco. Il dessert di cui all'articolo è composto come segue. Il burro freddo viene tagliato a fettine e mescolato con farina di frumento pre-setacciata e lievito. Quindi è necessario unire la massa con l'uovo e lo zucchero semolato. L'impasto risultante dovrebbe essere coperto con una pellicola e messo in un luogo freddo per 30 minuti.

Il ripieno per dessert viene preparato in questo modo. La ricotta deve essere pulita con un setaccio. Panna acida con zucchero, ad essa vengono aggiunte le uova. Gli ingredienti devono essere combinati. Per questo viene utilizzato un mixer. L'impasto viene messo in uno stampo. Il ripieno viene posizionato sulla superficie, così come le bacche. Cuocere in forno per 35 minuti. Quando il dolcetto si è raffreddato, viene tolto dallo stampo.

Oggi le ricette di torte dolci con frutti di bosco possono essere preparate in qualsiasi momento dell'anno.

Dessert con marmellata

La composizione del piatto comprende:

1. 50 ml di olio vegetale.
2. 5 cucchiai di zucchero semolato.
3. 10 g di lievito secco.
4. 10 g di vanillina.
5. Bicchiere di latte.
6. Un chilo di farina di frumento.
7. 50 g di burro di vacca.
8. 0, 5 cucchiaini di sale.
9. Circa 150 g di marmellata.

Il latte deve essere riscaldato, unito al lievito e allo zucchero semolato. La massa viene lasciata per 10 minuti in un luogo caldo. Quindi puoi versare il sale e lo zucchero semolato rimanente. Si aggiungono anche vanillina, olio di vacca e vegetale. Tutti gli ingredienti devono essere mescolati. Lo zucchero dovrebbe dissolversi completamente. Quindi è necessario versare la farina pre-setacciata nella massa. Il composto viene coperto con un canovaccio e posto per 60 minuti in un luogo caldo. Quindi dovresti mettere l'impasto su una tavola unta con olio vegetale, dividerlo in 2 frammenti. Il primo viene trasformato in un cerchio e posizionato nella forma.

La superficie dovrebbe essere imbrattata di marmellata. La seconda parte dell'impasto viene attorcigliata con un laccio emostatico. È usato per la decorazione.

Il piatto viene cotto in forno per 40 minuti.

Ci sono molti tipi di torte dolci. Le ricette con foto sono state presentate nel nostro articolo, possono essere trovate anche nei libri di cucina.