2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
La pasta è un piatto di pasta. Spesso viene aggiunta una varietà di salse, aggiunte sotto forma di carne, frutti di mare, funghi e verdure. Tuttavia, puoi preparare una pasta con la salsiccia non meno gustosa. Questo non è solo un budget, ma anche un piatto veloce da preparare. Risulta delizioso grazie a una varietà di salse. E spesso la salsiccia viene fritta prima di essere aggiunta alla pasta, il che ti permette di rivelarne il gusto.
Pasta con salsicce assortite
Questa è una ricetta deliziosa e facile. Per lui prendono due tipi di salsiccia, ma, in linea di principio, puoi prendere qualsiasi prodotto a base di carne, come salsicce e salsiccia affumicata, aggiungere carne bollita e così via. Per questa ricetta di pasta con salsiccia, devi prendere i seguenti ingredienti:
- 50 grammi ciascuno di salsiccia affumicata e bollita;
- 200 grammi di qualsiasi pasta;
- 50 grammi di formaggio a pasta dura;
- un pezzo di burro;
- un paio di cucchiai di concentrato di pomodoro;
- 50 ml di acqua o brodo forte;
- condimento a piacere;
- qualche rametto di aneto perdecorazioni.
Puoi usare qualsiasi spezia e condimento a tuo piacimento. Erbe di Provenza, pepe nero macinato e un po' di rosmarino saranno l'accompagnamento perfetto per la pasta con salsiccia e formaggio.
Come fare una deliziosa pasta?
Per cominciare, lessare la pasta, metterla in uno scolapasta. La salsiccia viene tagliata a strisce più o meno uguali. Sciogliere il burro in una padella, friggere la salsiccia fino a formare una crosticina. Viene introdotta la pasta.
Il concentrato di pomodoro si diluisce con acqua o brodo, si versa in padella alla pasta con la salsiccia. Mescolare, condire a piacere. Il formaggio viene strofinato, cosparso sulla pasta, mescolato rapidamente e tolto dal fuoco. Servite subito la pasta, cosparsa di aneto tritato. Puoi anche decorarlo con verdure fresche.
Deliziosa pasta con panna
Questa opzione ti permette di gustare la pasta con la salsiccia in salsa cremosa. Tuttavia, nella ricetta sono presenti anche i pomodori, conferiscono succosità e un aroma gradevole. Per preparare questo piatto devi prendere:
- 200 grammi di pasta;
- mezza cipolla;
- 100 grammi di salsiccia affumicata;
- 150 grammi di formaggio a pasta dura;
- 150ml 20% di panna grassa;
- spicchio d'aglio;
- 20 grammi di burro;
- un po' di olio di semi di girasole;
- due pomodori;
- sale e pepe qb.
Metà della cipolla tagliata a cubetti. L'aglio è sbucciato, tritato finemente. La salsiccia viene tagliata in cerchi o strisce, a piacere. Entrambi i tipi di olio vengono riscaldati in padella, tutti e tre vengono fritti.ingrediente entro tre minuti.
Sbucciare i pomodori dalla buccia, tagliare la polpa a cubetti. Aggiungere alla salsiccia, stufare per un altro paio di minuti. Quindi condire a piacere e versare la panna.
La pasta viene bollita fino a quando diventa tenera. Quando la salsa di pomodori e panna inizia ad addensarsi, viene introdotta la pasta. Mescolare bene gli ingredienti. Spolverizzate il tutto con il formaggio grattugiato. Puoi anche decorare la pasta con salsiccia alle erbe fresche.
Ricetta facile con carote fresche
Questo piatto richiede letteralmente pochi minuti per essere preparato, ma risulta delizioso. Alcuni aggiungono anche una testa di cipolla, ma il piatto risulta comunque delizioso. Per cucinare, devi prendere i seguenti prodotti:
- una carota;
- pasta di qualsiasi tipo;
- duecento grammi di qualsiasi salsiccia, puoi prenderne diversi tipi;
- sale e olio vegetale.
La pasta viene lessata fino a quando diventa tenera, l'acqua viene scolata e gettata in uno scolapasta.
Le carote vengono sbucciate, tagliate a cubetti. Anche la salsiccia viene tagliata in qualsiasi modo. Puoi anche grattugiare le carote per farle cuocere più velocemente.
Riscaldare l'olio vegetale in una padella. Friggete prima le carote e quando saranno morbide aggiungete la salsiccia. Aggiungere sale a piacere.
Dopo la pasta si mescola con salsiccia e carote. Servito caldo.
La pasta con la salsiccia è un piatto gustoso ed economico. Per questo, puoi usare i resti di un prodotto a base di carne di una festa. Perfettamente combinati, ad esempio, salsicce bollite e affumicate insieme. Può essere usato come salsaconcentrato di pomodoro, panna e pomodori freschi.
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