2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Molte hostess conoscono la situazione quando dopo una cena in famiglia sono rimasti pochi gnocchi bolliti. Se nessuno in casa vuole mangiarli, non gettare il cibo nella discarica! Una vera hostess preparerà dal nulla anche un capolavoro culinario. È ottimo se gnocchi con patate, perché sono facili da preparare una casseruola di gnocchi con patate. Scopriamo insieme quali ingredienti servono per creare questo piatto e come realizzarlo in casa.
Ingredienti
Per ottenere una casseruola di gnocchi con patate, dovresti fare scorta dei seguenti prodotti:
- Gnocchi di patate. L'ingrediente principale del piatto può essere già preparato o acquistato di recente. Ci vorranno circa 0,5 chilogrammi di prodotto.
- Salsicce o salsicce - 3 pezzi. È auspicabile che le salsicce siano di buona qualità.
- 1 uovo di gallina. Non ha bisogno di essere bollito in quanto deve essere crudo.
- 100 grammi di formaggio russo. Se non è in frigorifero, puoi sostituirlo con qualsiasi altro formaggio a pasta dura.
- Maionese e ketchup.
- Condimenti. Alcuni notano che quando si aggiunge del pepe nero macinato, la casseruola di gnocchi con patate acquisisce un sapore piccante.
- Cipolla verde (a piacere).
Se necessario, puoi aumentare la quantità di cibo per preparare porzioni abbondanti del piatto.
Fasi di cottura
Vediamo come preparare una casseruola di gnocchi con patate:
- Togli gli gnocchi dal congelatore e lasciali scongelare per 30-40 minuti. Durante questo periodo, dovrebbero ammorbidirsi. Se li hai saldati di recente, s alta questo passaggio.
- Pulire le salsicce e tagliarle a cubetti.
- Grattugiare il formaggio su una grattugia fine.
- Rimuovete la casseruola e ungetela bene con il burro. Assicurati che non ci siano aree non oliate.
- Mettere gli gnocchi con le patate sul fondo della teglia, schiacciarli con una forchetta. Segui la procedura fino ad ottenere una superficie uniforme. È importante che non ci siano crepe o spazi vuoti tra gli gnocchi.
- Versare il ketchup sulla tela risultante. Quindi condiscilo con salsiccia e formaggio.
- Uovo e maionese si mescolano per ottenere una massa omogenea senza grumi. Lubrificare la casseruola con la miscela risultante.
- Infornare a 200 gradi per mezz'ora.
Ora sai come preparare una casseruola di gnocchi con patate. La ricetta è mostrata sopra.
È possibile cuocere una casseruola di gnocchipentola a cottura lenta?
Di recente, un multicucina è diventato un dispositivo popolare in cucina. Non occupa molto spazio e con il suo aiuto puoi cucinare pasti dietetici. Inoltre, questo dispositivo è universale: puoi cuocere, friggere e cucinare quasi tutti i piatti lì. Quindi, una casseruola di gnocchi con patate in una pentola a cottura lenta si cuoce facilmente. Solo per la sua preparazione non è necessario ungere la forma con il burro. Puoi anche rifiutarti di usare una miscela di maionese e uova in un piatto. Deve essere cotto per un'ora in modalità "Cottura".
Quindi, una casseruola cotta in una pentola a cottura lenta ha poche calorie. Puoi goderti questo delizioso piatto anche se sei a dieta.
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