Deliziosa colazione al microonde: caratteristiche, ricette e recensioni
Deliziosa colazione al microonde: caratteristiche, ricette e recensioni
Anonim

Ogni mattina ci precipitiamo al lavoro, allo studio o ad altre questioni importanti, e c'è sempre così poco tempo per fare una colazione abbondante e gustosa. A volte devi farlo quasi in movimento. Ma la colazione è una carica di energia e forza per l'intera giornata, quindi non può essere trascurata.

Grazie al miracolo della tecnologia - il forno a microonde - puoi cucinare velocemente davvero deliziose. Qualcuno assicura che cucinare al suo interno sia dannoso e persino pericoloso, mentre altri, al contrario, notano che tutti questi sono miti. Non entreremo in queste battaglie, ma ti offriremo semplicemente ricette per fantastiche colazioni nel microonde.

Quiche al microonde
Quiche al microonde

Chiudi tra cinque minuti

Questa torta appartiene alla cucina francese, quindi, come tutti i suoi piatti, la cottura richiede molto tempo. Ma nel microonde si prepara in soli cinque minuti.

Per fare questo, in un'apposita ciotola, devi mescolare un uovo con un cucchiaio di latte, un pezzo di burro morbido, sale ePepe. Montando il tutto fino ad ottenere un composto liscio, aggiungere i pomodorini tritati finemente (3-4 pezzi), il pane bianco (un quarto di fetta tagliato a dadini), un pezzo di formaggio grattugiato e le verdure nel liquido.

Mandiamo il contenitore in forno per 1,5 minuti alla massima potenza finché l'uovo non assomiglia alla consistenza della crema pasticcera. In re altà, tutto: la colazione nel microonde è pronta! Puoi iniziare il tuo pasto cospargendo la quiche con cipolle verdi.

uovo in camicia
uovo in camicia

Uovo in camicia

Cuocere le uova usando questa tecnologia è abbastanza difficile, ma non per noi. Questa colazione a microonde è buona quanto un ristorante.

Versare l'acqua bollente in una ciotola profonda, salare un po' e aggiungere un po' di aceto di mele. Rompiamo l'uovo nell'acqua e lo mettiamo rapidamente in forno per 2,5-3 minuti. È importante fare tutto senza indugio, quindi è meglio aprire il microonde in anticipo e impostarlo al tempo e alla temperatura desiderati (massimo).

Dopo che l'uovo è cotto, lo prendiamo con una schiumarola e lo mettiamo su un tovagliolo (proprio nella schiumarola) in modo che l'acqua in eccesso defluisca. A questo punto, friggere il pane in un tostapane, che, dopo la frittura, ungere con la ricotta e metterlo su un piatto. Mettiamo l'uovo in camicia sul pane tostato e, armati di forchetta e coltello, gustiamo questa prelibatezza.

Uova strapazzate

La colazione a microonde senza uova strapazzate non è colazione. Ma non l'hai mai cucinato così semplicemente.

Rompete alcune uova in una ciotola, salate e sbattete bene. Invia il contenitore al microonde per 30 secondi, quindi mescola accuratamente e inforna per un altro mezzo minuto. Tutto questo,forse la colazione più veloce nel microonde. Sbattere le uova su un piatto o toast, guarnire con le verdure e spingere.

Omelette di formaggio e peperoni

Anche questa ricetta per la colazione nel microonde è semplicissima. Rompete due uova in una tazza grande e profonda, aggiungete due cucchiai di latte, il peperone tagliato a dadini e un pizzico di sale. Mescolare e mandare in forno per 30 secondi alla massima potenza. Quindi mescolate ancora, spolverizzate con il formaggio grattugiato e rimettete nel microonde per circa un minuto, fino a quando la frittata non si alza. Buon appetito!

Frittata di peperoni
Frittata di peperoni

Omelette di peperoni bulgari

Questo tipo di colazione è buono perché si fa colazione insieme al contenitore in cui è stata cucinata. Dopotutto, questo contenitore è un peperone.

Per fare questo, prendiamo dei peperoni grandi e li tagliamo a metà nel senso della lunghezza, togliamo i semi e le vene in modo da finire con due barchette profonde. Sbattere l'uovo con sale, pimento, fette di prosciutto e le erbe aromatiche, quindi versare nelle barchette risultanti. Lo mettiamo nel microonde per 5-6 minuti, dopodiché ci godiamo questa semplice delizia culinaria.

Farina d'avena piccante con noci

Se sei un fan dei cereali e tutto ciò che riguarda le uova è troppo soddisfacente per te, allora questa ricetta per la colazione a microonde di 5 minuti si adatterà perfettamente alle tue dipendenze gastronomiche.

Versate in una ciotola profonda un bicchiere d'acqua, mezzo bicchiere di farina d'avena, due cucchiai di zucchero, le noci tritate a piacere, un po' di cannella e un pizzico di sale. Mescolare accuratamente e mettere in forno per 2,5 minuti. Se porridgesarà acquoso, puoi tenerlo dentro per qualche secondo in più.

pancetta croccante
pancetta croccante

Pancetta croccante

Non devi friggere a lungo la pancetta sott'olio per renderla croccante come pubblicizzato. Puoi anche usare il microonde. Per fare questo, prendiamo un paio di tè e fette di pancetta o petto crudo, precedentemente spalmato di sale. Appendiamo i pezzi attorno ai bordi della tazza e li mettiamo in forno per due minuti. Il grasso si svuoterà nel piattino e la pancetta risulterà con l'ambita crosta croccante. Mentre sta cucinando, puoi lavarti i denti o scorrere i tuoi social media.

Torta al cioccolato
Torta al cioccolato

Cupcake al cioccolato

La deliziosa colazione nel microonde può essere cioccolata e dolce. Inoltre, il cioccolato dona una carica di vivacità ed energia, migliora l'umore e ha un sapore sorprendente.

Mescolare un quarto di tazza di farina integrale in una tazza con un pizzico di sale e bicarbonato di sodio. Aggiungere un uovo, un po' di vaniglia e un cucchiaio di sciroppo d'acero. Se non ce l'hai, il miele o la marmellata andranno bene. Mescolare, aromatizzare con cioccolato grattugiato (un cucchiaio) e mandare in forno per 1,5 minuti. Per dorare la torta, puoi cuocerla nel microonde per altri 30 secondi con la funzione di riscaldamento uniforme.

Torta al caffè

Se fai fatica a svegliarti ogni mattina e pensi di non avere alcuna energia, allora un muffin al caffè ti sveglierà e ti permetterà di cucinare tutta la varietà di piatti in un paio di minuti. Dopotutto, questa è una colazione tonificante e semplice nel microonde.

Mescolare tre cucchiai di farina, un cucchiaino di caffè solubile, due cucchiai di cacaopolvere, un pizzico di lievito e zucchero a discrezione del boccale. Aggiungere un uovo, due cucchiai di latte e olio vegetale, insaporire il tutto con la vanillina ad occhio. Mescolare fino a formare una massa omogenea e versare in una tazza ampia, precedentemente lubrificata con olio vegetale. 1,5 minuti alla massima impostazione e la torta al caffè è pronta da bere.

Casseruola di ricotta classica

Per prepararlo è necessario un apposito modulo per il microonde con coperchio con valvola incorporata. Impasteremo tutti gli ingredienti di questa dolce delizia mattutina.

Rompete due uova in una ciotola unta d'olio, aggiungete 2-3 cucchiai di zucchero e un pizzico di sale. Sbattere fino a quando i grani bianchi non si saranno sciolti. Quindi aggiungere 350 grammi di ricotta grassa, un terzo di un bicchiere di semola e vanillina. Quando, dopo aver mescolato, la "pasta" sarà diventata omogenea, chiudere il contenitore con un coperchio e aprire il rubinetto. Cuocere squisite per 5-6 minuti fino a completa cottura alla massima potenza del dispositivo.

Budino alla banana
Budino alla banana

Budino alla banana

Questa può essere non solo un'incredibile colazione veloce, ma anche un meraviglioso spuntino pomeridiano. Schiacciare una banana matura allo stato di purea con una forchetta, aggiungere un uovo, un cucchiaio di latte, 1,5 cucchiai di zucchero e un po' di burro fuso. Mescolare e aggiungere tre cucchiai di farina e un po' di lievito. Forme per la cottura (ciotoline) ungere con olio vegetale, versarvi la "pasta" e infornare per 3-4 minuti, a seconda della disponibilità. budino poroso congusto delicato, poche persone possono lasciare indifferenti.

Quasi khachapuri

Naturalmente, il classico khachapuri non può essere preparato in cinque minuti. Ma la sua versione light è del tutto possibile.

Per fare questo, prendi una lava armena piatta e tagliala in quattro parti con le forbici. Mettiamo plastica sottile di formaggio a pasta media sul primo strato di pane pita, uniamo il secondo strato con formaggio fuso e cospargiamo di erbe aromatiche, copriamo con un terzo strato, che copriamo di nuovo con plastica e chiudiamo il khachapuri con l'ultimo pezzo di pane pita. Dall' alto per bellezza, puoi ungere leggermente con il ketchup. Mandiamo il piatto al microonde per 3-5 minuti, a seconda del grado di tostatura che si desidera. Tre minuti - quasi il khachapuri sarà morbido, cinque minuti - croccante e friabile.

Soufflé di pollo

Chi ha bisogno di carne a colazione, anche se di pollo, dovrà dedicare un po' più di tempo ai fornelli rispetto a tutti i dolci sopra citati. La cottura di questo soufflé richiede circa 10 minuti, ma la preparazione richiede solo un paio di minuti, quindi mentre la colazione gira nel microonde, puoi fare una doccia o fare esercizio.

100 grammi di pollo tritato (scongelato), mescolato con le proteine di un uovo, 50 grammi di ricotta senza grassi e sale e pepe a piacere. Interferiamo con il contenuto del contenitore fino a ottenere una massa omogenea, dopodiché lo mandiamo al microonde sotto il cofano per dieci minuti. Dopodiché, ci godiamo del delizioso, che può essere aromatizzato con erbe aromatiche e persino formaggio finemente grattugiato.

Nota che la carne macinata può essere lasciata in frigorifero la sera o scongelata la mattina, perché 100 grammi nello stesso microonde si scioglieranno in un paiomomenti.

soufflé di pollo
soufflé di pollo

Come puoi vedere, cucinare la colazione nel microonde è molto semplice. Sembrerebbe che i piatti complessi possano essere preparati in pochissimo tempo. Circa cinque minuti - e un piatto caldo e appetitoso è già sulla tua tavola. E che varietà: frittate, muffin, cereali, budini, casseruole e persino soufflé di carne. Chiunque troverà qualcosa di suo gradimento. Ci auguriamo che la nostra selezione ti permetta di non disturbarti con pensieri su cosa cucinare per colazione nel microonde.

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