Torta Marshmallow: ricette di cucina. Come fare la torta di marshmallow senza cottura
Torta Marshmallow: ricette di cucina. Come fare la torta di marshmallow senza cottura
Anonim

Fare una torta deliziosa e bella in casa non è un compito facile. I dolci non sono per tutti. Ma per la gioia di tutte le hostess, i pasticceri hanno sviluppato e testato ricette per torte molto facili e veloci da eseguire e, soprattutto, risultano sempre appetitose e commestibili. Uno di questi è la delicatezza a cui è dedicato questo articolo. La torta di marshmallow è un dolce non solo facile da preparare, ma anche molto interessante. Dai prodotti più convenienti in poco tempo, puoi preparare un dolce che conquista con il suo gusto divino fin dalla prima briciola. Impariamo a cucinare questa prelibatezza nelle seguenti masterclass. Buona cucina!

torta di marmellata
torta di marmellata

Torta di marshmallow al biscotto. Lo facciamo con le nostre mani. Fase di preparazione

Per fare il dessert, abbiamo bisogno degli ingredienti elencati. Prepareremo la pasta biscotto dai seguenti prodotti:

  • 5 uova di gallina crude;
  • 1 bicchiere grande di zucchero semolato;
  • 4 cucchiai grandi di farina di frumento;
  • 1 bustina di zucchero vanigliato;
  • 1 cucchiaino di lievito o soda,aceto spento (succo di limone).

Spalmeremo la torta di marshmallow con la panna. Per prepararlo, è necessario 1 bicchiere grande di panna con un contenuto di grassi del 33%. Non è necessario aggiungere zucchero alla crema, poiché il marshmallow è abbastanza dolce da solo. Puoi decorare il dessert con le bacche e i frutti che hai in casa.

Fase di esecuzione del trattamento: istruzioni

Separare gli albumi dai tuorli e sbatterli con un mixer. Quando iniziano a comparire le prime bolle, aggiungi la vaniglia e lo zucchero normale in piccole porzioni. Battere il pezzo fino a formare una schiuma rigogliosa e persistente (7-10 minuti). Successivamente, introduciamo i tuorli uno alla volta in questa massa. Mescolare tutto accuratamente. Poi aggiungete la farina e il lievito un cucchiaio alla volta. Schiacciamo l'impasto fino a ottenere una massa omogenea. Versarlo in una teglia e cuocere in forno. La temperatura al suo interno dovrebbe essere mantenuta a 180-190 gradi.

torta di marshmallow senza cottura
torta di marshmallow senza cottura

La torta è pronta in mezz'ora. È importante ricordare che la porta del forno non può essere aperta mentre il biscotto cuoce, altrimenti la torta di marshmallow (impasto) potrebbe affondare e tutto il tuo lavoro andrà in malora. Lasciamo la torta per altri 10 minuti a forno spento per "arrivare". Dopo averlo tagliato in due parti orizzontalmente. Lubrificare il fondo della torta con marmellata di frutta o sciroppo. Tagliate a metà i marshmallow. Li stendiamo uno accanto all' altro sulla torta. Montare la panna e versare la panna sopra il marshmallow. Metti sopra la seconda parte del biscotto. Ripetiamo gli stessi passaggi: ricopriamo la torta con la marmellata, poi i marshmallow e la panna. Decoriamo il dolce con frutti di bosco e fettine di frutta. Lo lasciamoammollo in frigorifero.

Torta di marshmallow senza cottura: impara a cucinare

Questa variante di dessert appartiene alla categoria dei pasti veloci. Può diventare per te una vera e propria "bacchetta magica", se gli ospiti apparissero all'improvviso. Letteralmente in mezz'ora puoi cucinare non solo gustoso, ma anche un bellissimo piatto dolce originale. Di cosa hai bisogno per fare una torta? Leggendo l'elenco dei prodotti:

  • mezzo chilo di marshmallow;
  • 200 grammi di biscotti dolci;
  • 1 bicchiere grande di noci (sgusciate);
  • 200 grammi di burro;
  • 1 lattina di latte condensato.
  • ricetta torta marshmallow con foto
    ricetta torta marshmallow con foto

Istruzioni per preparare un dolce "veloce" di marshmallow

Far bollire l'acqua in una casseruola, metterci dentro una lattina di latte condensato tappata e farla bollire per circa un'ora. Dividiamo il marshmallow a metà e tagliamo ogni parte nel senso della lunghezza. Macinate i biscotti su una grattugia o con un mattarello. Noci tagliate a pezzetti o tritate in un frullatore. Raffreddare un po' il latte condensato e mescolare con il burro. Aggiungi biscotti e noci a questo. Amalgamare bene la crema. Metti uno strato di marshmallow su un piatto largo. Lo ricopriamo di crema. Successivamente, formiamo il secondo strato di dessert di marshmallow. Crema la parte superiore e i lati della torta. Cospargeteli con briciole di biscotti e noci. Per indurire, trasferiamo la torta di marshmallow, fatta senza cottura, in frigorifero. In un'ora puoi concederti una torta.

torta di marshmallow con frutta
torta di marshmallow con frutta

Frutta, ricotta, marshmallow -la base di un dessert insolitamente delizioso. Come cucinare?

Per preparare la prossima versione della torta, avrai bisogno del seguente set di generi alimentari:

  • marshmallow - 8 pezzi;
  • zucchero - 50 g;
  • kiwi, cachi, mango 1 ciascuno;
  • sciroppo di frutta - 100 g;
  • ricotta - 400 g;
  • crema 500g;
  • zucchero a velo - 3 bicchieri grandi;
  • acqua - 150 g;
  • gelatina - 10 g;
  • scaglie di cocco - 1 bustina (100g).

Ricetta torta Marshmallow (senza cottura) con ricotta e frutta esotica

Preparare la crema. Per fare questo, macina due volte la ricotta attraverso un setaccio. Aggiungi lo sciroppo di frutta e la panna (350 grammi). Frullare tutti questi ingredienti in un frullatore. Kiwi tagliato a cerchi, fettine di cachi e mango. Mettiamo un modulo staccabile senza fondo su un piatto largo. Zephyr è diviso in due parti. Lo distribuiamo in uno strato sul fondo del modulo. Copriamo il pezzo con crema di ricotta. Metti sopra i pezzi di frutta. Successivamente, applichiamo nuovamente la crema per dessert. Dopo aver disposto un altro livello di marshmallow. Lubrificare con la crema. Tagliamo molti frutti e li mettiamo sopra la torta a forma di fiore. Diluire la gelatina con zucchero e acqua come descritto nelle istruzioni sulla confezione. Versare delicatamente sulla parte superiore della torta. Lasciare rassodare la torta di marshmallow con la frutta in frigorifero per 10-12 ore. Trascorso questo tempo, rimuovere il modulo staccabile. Montare i restanti 150 grammi di panna con lo zucchero a velo. Applichiamo la crema sui lati del dessert e cospargiamo con scaglie di cocco. Per fare questa prelibatezza, puoi usare qualsiasi altro frutto o bacche. Molto armoniosofragole, ananas, banana, lamponi si adattano a questo piatto. La torta di marshmallow, la cui ricetta con una foto viene presentata alla tua attenzione, risulta essere leggera, ariosa e molto gustosa. Il suo aspetto sorprende piacevolmente e affascina a prima vista. Prepara questo dessert e guarda di persona.

ricetta torta marshmallow senza cottura
ricetta torta marshmallow senza cottura

Secondo le descrizioni presentate nell'articolo, hai imparato a fare una torta di marshmallow con le tue mani. Va notato che se usi marshmallow naturali per questa torta, il contenuto calorico del piatto è piuttosto basso, il che soddisferà piacevolmente quegli innamorati che seguono la loro figura. Ci auguriamo che queste ricette ti siano piaciute e che ti sia già sistemato nel tuo taccuino con le descrizioni della preparazione dei tuoi piatti preferiti. Vi auguriamo una piacevole creatività culinaria, risultati deliziosi e belli.

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