2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Quando ami una persona, vuoi sempre accontentarla con qualcosa di interessante. Questo articolo sarà utile per le persone che vogliono sorprendere la propria anima gemella a San Valentino o semplicemente per fare qualcosa di carino in un giorno qualunque. E questo non è solo un regalo, ma un piatto originale e gustoso. Oggi ti mostreremo come fare la pizza a forma di cuore.
Ingredienti per l'impasto
Per il test avrai bisogno di:
- Farina - 4 tazze.
- Farina di mais - circa 1 tazza (controllare la consistenza).
- Pizzico di sale.
- Olio di girasole o d'oliva - 2 cucchiai. l.
- Lievito secco - bustina.
- Acqua a temperatura ambiente - 1,5 tazze.
- Zucchero - 1,5 cucchiaini
Ingredienti per il riempimento
In generale, puoi scegliere qualsiasi ripieno e acquistare quegli ingredienti che piacciono a te o alla persona che stai cucinando. Ma daremo la nostra versione del ripieno e forse ti interesserà.
- Prosciutto, salsiccia o filetto di pollo - 300g
- Ketchup (per ungere la base).
- Olive denocciolate - mezzo vasetto.
- Pomodori - 2 pezzi
- Aglio, erbe aromatiche, cipolle.
- Formaggio a pasta dura - 300g
Cucinare
Quindi, puoi procedere direttamente alla creazione del piatto. La pizza a forma di cuore è molto facile da preparare, quindi non sono necessarie competenze professionali. Sì, e i prodotti necessari per questo si troveranno sicuramente in qualsiasi frigorifero. La pizza a forma di cuore, la cui foto è presentata in questo articolo, differisce dalla solita solo nella forma.
- La prima cosa da fare è preparare l'impasto per l'impasto. Prendiamo una ciotola, versiamo un sacchetto di lievito secco, diluiamolo con acqua tiepida, aggiungiamo lo zucchero (per far lievitare il lievito) e mescoliamo bene. Quindi coprite il tutto con un canovaccio leggermente inumidito con acqua, e mettetelo in un luogo caldo per 30 minuti, segno che l'impasto è pronto dovrebbero essere delle bolle che sporgono sulla superficie.
- Dopo di che, versare la farina rimanente, aggiungere l'acqua e impastare. Quindi va messo in una ciotola unta d'olio, coperto con lo stesso canovaccio umido e lasciato lievitare per un'ora. Durante questo tempo, impastare periodicamente l'impasto con l'aggiunta di farina.
- Non appena l'impasto è notevolmente aumentato di volume, prendi un mattarello e inizia a stenderlo in uno strato sottile. Per dare la forma di un cuore potete utilizzare degli appositi stampini. Basta applicarli all'impasto, premere - e il cuore è pronto. Ma per chi non lo fa, non disperare. Adatto, ad esempio, uno stencil stampato da Internet. Se questo non è lì, puoi semplicemente ritagliarlo con un coltello. È facile.
- Quando la base è pronta, procedi al ripieno. Lubrificare lo strato di pasta con ketchup o concentrato di pomodoro con l'aggiunta di spezie e aglio. Successivamente, tagliate a fette sottili il prosciutto (salsiccia, pollo), i pomodori, le olive, le cipolle e i tre formaggi su una grattugia grossa. Dopodiché, adagiate tutti gli ingredienti su una base unta e spolverizzate generosamente con il formaggio grattugiato.
- La nostra pizza a forma di cuore va in forno preriscaldato a 200 gradi per 20 minuti. Devi guardare l'ora in modo che il piatto non bruci. Quando il formaggio è ben sciolto, puoi togliere il cibo e deliziare i tuoi cari!
Pizza a forma di cuore, la ricetta è semplicissima, cuoce molto velocemente. Chiunque può farcela. La cosa principale è aggiungere un pezzo di amore e tenerezza, oltre a un po' di immaginazione, e poi la tua cena romantica sarà ricordata a lungo. Siate felici e amatevi!
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