2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Un numero enorme di aziende produttrici di birra, la maggior parte delle quali si trova al di fuori della Federazione Russa, tuttavia, non è riuscito a mettere in ombra le attività dell'impianto che produce una famosa birra "Klin". Va notato che questa bevanda è giustamente considerata la più comune e conveniente.
Un po' di storia
La birra "Klinskoe", il cui prezzo ancora oggi rimane uno dei più convenienti (75 rubli per 0,5 litri), è la prima marca di bevande a base di birra nazionale. La storia del marchio risale al 1975, quando nella città di Klin fu scoperta una sorgente con vera acqua artesiana, ancora oggi utilizzata nella tecnologia di preparazione della bevanda. Se parliamo di capacità progettuale, durante il periodo di apertura e l'inizio dello sviluppo della produzione, è stata di 0,4 milioni di decalitri all'anno. Naturalmente, oggi queste cifre sono aumentate in modo significativo. All'inizio degli anni ottanta del secolo scorso, i dipendenti dello stabilimento visitarono la città di Benesov (Cecoslovacchia) per scambiare esperienze nella produzione al fine di migliorare la birra "Klin". Il risultato di questa visitaimpianto collega è stata l'emergere di ricette locali. È interessante notare che la birra "Klinskoye" si distingue per una certa caratteristica della tecnologia: durante la preparazione vengono aggiunti chicchi di riso, grazie ai quali il gusto amaro caratteristico di questa bevanda viene notevolmente attenuato. Il marchio stesso è stato registrato nel 1981 ed è ancora conosciuto con il suo nome. Tuttavia, il nome stesso della pianta è stato rinominato nel 1992 a seguito di una corporatizzazione. Oggi è ZAO Klinskiy Kombinat. Nel corso della lunga storia della pianta sono state allevate varie varietà che caratterizzano la moderna birra Klin.
Composizione
Nonostante i vari argomenti di persone invidiose e gli intrighi delle aziende concorrenti, la produzione dello stabilimento di Klin continua a prosperare. Prodotte varie bevande alla birra hanno i loro clienti abituali. Ciò è in gran parte dovuto alla composizione che, ad esempio, ha la birra leggera Klinskoye. È a base di acqua artesiana purissima, m alto e luppoli di altissima qualità, per cui le aspettative anche degli amanti del drink più sofisticati saranno giustificate. Vale la pena prestare attenzione alle varietà leggere di birra chiara, che si differenziano non solo per il gusto delicato, ma anche per il gradevole aroma caratteristico.
Segmento di birra
È interessante notare che la bevanda della pianta Klin è il segmento principale tra questi prodotti sul mercato, il che la rende alla portata di persone di qualsiasi reddito. Tuttavia, questo non significa affatto che non sei nella linea della pianta.trova più opzioni "di lusso". Ad esempio, varietà come "Samurai" o "Arriva" appartengono alla cosiddetta classe premium, in quanto si distinguono per una ricetta squisita e l'imbottigliamento in bottiglie speciali realizzate con uno speciale tipo di vetro. Quanto all'attitudine tecnica, oltre che alle attrezzature utilizzate, oggi lo stabilimento di Klinsky occupa di diritto un posto meritato nella linea dei migliori birrifici tra i “colleghi” dell'Europa occidentale.
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