Insalata di sfoglia con ananas e pollo: una selezione di ricette
Insalata di sfoglia con ananas e pollo: una selezione di ricette
Anonim

Le insalate sono piatti popolari composti da una varietà di ingredienti. Combinando i componenti, otteniamo uno spuntino interessante dal gusto insolito. Se sei stanco del banale Olivier con l'aringa sotto una pelliccia, ti suggeriamo di creare un'insalata di sfoglia unica con ananas e pollo. Forse per alcune persone un tandem del genere sembrerà immangiabile, ma credetemi, la combinazione di frutta agrodolce e carne di pollame lascerà una piacevole impressione.

insalata a strati con ananas
insalata a strati con ananas

La cosa più importante è che sia fatto in pochi minuti. La composizione può essere integrata con altri ingredienti che enfatizzeranno il gusto squisito e aggiungeranno nutrimento al piatto. Ti abbiamo incuriosito? Quindi annota le ricette.

Insalata di pollo e ananas: torta a strati

Adatto per l'uso quotidiano e occasioni speciali. Tutti i componenti inclusi in esso sono disponibili per qualsiasi casalinga e sono sempre disponibili sugli scaffali dei negozi. Se vuoi stupire i tuoi ospiti, dai all'antipasto una forma insolita, come l'ananas o il pollo. Dobbiamo acquistare il seguente set di prodotti:

  • mezzo chilo di filetto di pollo;
  • mais e ananas in scatola (preferibilmente affettati);
  • cento grammi di formaggio;
  • tre uova.

Utilizzeremo la classica maionese come condimento. Aggiungi l'aglio per spezie e piccantezza. Puoi diluire la tavolozza dei colori con il verde: aneto, prezzemolo.

Processo di cottura

Prima di preparare un'insalata di sfoglia con l'ananas, devi preparare un bel piatto per disporlo in modo che sembri festoso. Quindi dovresti far bollire la carne di pollo. Nel brodo mettete sale, alloro, cipolla sbucciata e pepe nero per insaporire il filetto. Raffreddare il pollo finito, strapparlo in fibre.

insalata a strati con ananas in scatola
insalata a strati con ananas in scatola

Grattugiare le uova sode su una grattugia media. Quando tutti i prodotti sono preparati, puoi iniziare a formare spuntini. Foderiamo il fondo del piatto con foglie verdi cinesi, applichiamo un po 'di maionese. Mettiamo il filetto sopra, senza dimenticare di lubrificarlo con il condimento. Non è necessario sale o pepe.

Scolare il liquido in eccesso dal barattolo di mais e versare i chicchi sul filetto, versare sopra la salsa. Lo strato successivo saranno gli ananas, che devono prima essere tagliati a cubetti o cerchi. Applicare la maionese. Quindi cospargere generosamente con le uova, quindi versare sopra il condimento e strofinare il formaggio.

Cospargete l'insalata di sfoglia con ananas in scatola, erbe aromatiche tritate e semi di melograno. Se non c'è tempo per esporre i prodotti, è sufficiente mescolare gli ingredienti indicati. Funzionerà anche bene. Puoi sperimentare e aggiungere grattugiatomele, fette d'arancia o pesche. Patate, prosciutto e riso aggiungeranno sazietà al piatto: combina i cibi a tuo piacimento.

Ricetta Gourmet Insalata Di Funghi E Ananas

Ricetta insalata di sfoglia con ananas
Ricetta insalata di sfoglia con ananas

Un piatto nutriente con una leggera acidità e un delicato sapore di formaggio lascerà a bocca aperta tutti. Contiene i seguenti ingredienti:

  • mezzo chilo di carne di pollo;
  • trecento grammi di funghi prataioli freschi;
  • due kiwi grandi;
  • ananas in scatola;
  • formaggio - duecento grammi;
  • cipolla e maionese.

Tecnologia passo dopo passo

Tagliare il filetto a listarelle sottili, friggere. In una padella separata, soffriggere le cipolle tritate finemente in olio d'oliva o vegetale fino a quando non avranno un bel colore marrone. Sciacquare bene i funghi, tagliarli in quattro pezzi e aggiungerli alla cipolla. Friggere leggermente, condire con pepe, sale e aglio. Se lo si desidera, tritare l'aneto, risulterà molto bello e gustoso.

Strofiniamo le uova sode in un contenitore, facciamo lo stesso con il formaggio. Ananas tagliato a cubetti. Ora disporremo i prodotti a strati. Ungiamo il fondo del piatto con maionese, mettiamo una parte di ananas, funghi con cipolle, ancora ananas, uova e formaggio. Irrorate ogni strato con la salsa. Decorate la superficie con fettine di kiwi. Mettiamo l'insalata di sfoglia con ananas e funghi in frigorifero per un'ora. Goditi il gusto!

Antipasto fresco con ananas e cavolo cinese

insalata di pollo con sfoglia all'ananas
insalata di pollo con sfoglia all'ananas

Questa è un'ottima alternativa a grassetto ecibo nocivo. Questa insalata può essere consumata da chiunque segua la figura. È a basso contenuto calorico e tuttavia molto soddisfacente. Viene preparato un piatto con filetto di pollo (200 grammi), formaggio magro (150 grammi), ananas in scatola (300 grammi), cavolo cinese (250 grammi), due spicchi d'aglio. Avrai bisogno di panna acida e maionese. Per freschezza e luminosità, trita le verdure.

Cottura passo dopo passo

Tra mezz'ora potrai mangiare il piatto e curare i tuoi cari. Puoi far bollire la carne di pollame la sera e lasciarla in frigorifero. Al mattino, tritalo velocemente o strappalo in fibre con le mani. Lavare il cavolo cappuccio, tagliarlo a listarelle, come il borsch. In un contenitore profondo, unire entrambi gli ingredienti, aggiungendo ananas tritati, formaggio grattugiato, aglio tritato, versare sopra la salsa. Guarnire l'insalata di sfoglia all'ananas a piacere.

Come puoi vedere, non c'è niente di complicato nella preparazione di questo piatto. Abbina gli ingredienti e condividi le ricette.

Consigliato: