2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Ogni hostess ha i suoi segreti e trucchi culinari. Alcune donne sono felici di condividere tutte le complessità della cucina, mentre altre preferiscono mantenere tutto segreto e trasmettere la conoscenza solo ai loro parenti e amici. In questo articolo parleremo di un prodotto così gustoso e ipercalorico come i pancake. Possono avere ripieni completamente diversi. Imparerai come avvolgere i pancake in diversi modi. In questo caso, vale sempre la pena considerare di cosa è fatto il ripieno del piatto.
Come avvolgere i pancake?
Ogni casa ha il suo modo di servire in tavola questo prodotto. Può fungere da dessert o essere un piatto indipendente. Prima di avvolgere i pancake, devi mettere lì il ripieno desiderato. Considera diversi modi popolari di questa manipolazione.
Prima opzione: busta
Le frittelle con busta possono essere decorate in combinazione con qualsiasi ripieno. Tuttavia, molte casalinghe preferiscono utilizzare solo questo moduloper ingredienti friabili o spalmabili. In questo caso, il piatto risulterà pulito e non perderà il ripieno. Quindi, come avvolgere i pancake usando la piega della busta?
Prima, prendi un pancake già pronto. Stendetelo su una superficie piana e mettete al centro una piccola quantità di ripieno. Può essere carne macinata, stufato di verdure, massa di cagliata o latte condensato. Tutto dipende dalle tue preferenze di gusto. Successivamente, piega un lato, coprendo con esso il ripieno. Fai lo stesso con la parte inferiore e quella superiore. La fase finale dell'imballaggio sarà la piegatura del lato rimanente.
Seconda opzione: triangolo
Le frittelle a triangolo vengono piegate più spesso quando si utilizza un ripieno non scorrevole. Quindi, può essere formaggio, verdure, caviale o altri ingredienti.
Prima di iniziare la manipolazione, stendi il pancake davanti a te e stendi il ripieno in modo che non copra la parte centrale, ma il fondo del prodotto. Dopodiché, prendi il bordo superiore e piega il piatto a semicerchio. Quindi, devi prendere il lato sinistro e piegarlo a metà verso destra: dovresti ottenere un triangolo.
Terza opzione: paglia
Come avvolgere le empanadas? Naturalmente, l'opzione migliore per confezionare un tale ingrediente sarebbe arrotolata. Per ottenere un legame più forte, puoi usare stuzzicadenti sottili o spiedini.
Metti una frittella davanti a te. Adagiate il ripieno di carne sul fondo. Si prega di notare che il prodotto potrebbeavere pezzi grandi o essere macinati in carne macinata. Dopodiché, inizia a rotolare. Arrotolare lentamente il ripieno in un tubo stretto e avvolgere il resto del pancake attorno ad esso. Successivamente, fissa le estremità con spiedini o stuzzicadenti. Questo è necessario affinché la carne non cada mentre si mangia.
Quarta opzione: imballaggio stretto
Se stai usando un prodotto con cui vuoi bagnare la base del pancake, allora devi fare un rotolo molto stretto. Per fare questo, dovresti usare pasticcini che hanno una struttura densa. In caso contrario, i pancake potrebbero semplicemente rompersi.
Posiziona il pancake davanti a te su una superficie piana. Adagiare il ripieno nella parte più bassa del prodotto. Può essere formaggio che deve sciogliersi, marmellata succosa, massa di cagliata con succo di frutta e altri ingredienti. Arrotolare bene il primo giro della frittella. Tutti i tuoi movimenti dovrebbero essere lenti e attenti. Fai attenzione a non rompere il pancake.
Continua a avvolgere il ripieno fino a circa la metà del prodotto. Successivamente, devi piegare le estremità non riempite del pancake. Piega le basi destra e sinistra verso l'interno e, tenendolo con le dita, fai un altro giro. In questo modo, continuate ad avvolgere il piatto fino alla fine. Quindi posizionare l'involtino primavera con la cucitura rivolta verso il basso su un piatto.
Conclusione
Le frittelle arrotolate possono essere servite subito o congelate. Quando lo fai, considera sempre la natura del ripieno. Frittelle di carne, per esempio,può quindi essere facilmente riscaldato e consumato. Se all'interno del piatto sono presenti caviale o verdure, non è consigliabile congelare tali ingredienti.
Cucina gli involtini primavera per i tuoi cari, scegli il modo di piegare più adatto. Buon appetito!
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