Insalata "Scimmia": ricetta, consigli di progettazione

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Secondo il calendario orientale, ogni anno ha il suo patrono dal mondo animale. Alcuni sostengono che un tale simbolo debba essere presente durante le vacanze. Pertanto, l'insalata di scimmie nel 2016 sulla tavola di Capodanno sarà appena in tempo.

Scimmia allegra

Il nuovo anno dovrebbe portare sempre solo gioia e buon umore. E se cucini l'insalata di scimmia per la tavola, allora possiamo presumere che l'obiettivo sia stato raggiunto.

Devi solo acquistare alcuni prodotti: 0,5 chilogrammi di filetto di pollo, 3 uova, 2 cipolle, 200 grammi di mele fresche, 3 olive, sale, 125 grammi di formaggio a pasta dura, pepe nero, maionese e 2 cucchiaini di noci noci.

Il processo di cottura è il seguente:

1. Per prima cosa, devi tagliare la cipolla e versarci dell'acqua bollente per qualche minuto per eliminare tutta l'amarezza.
2. Lessare il filetto e se possibile tagliarlo a cubetti.
3. Tritare le uova a caso e grattugiare parte del formaggio e delle mele.
4. Unire i componenti, salare, condire con la maionese e aggiungere un po' di pepe.
5. Dalla massa risultante in poiun piatto largo a formare la testa di una scimmia.
6. Metti un ciuffo sopra le noci grattugiate e fai un bordo con le strisce di olive tritate.
7. Grattugiare il formaggio rimanente su una grattugia fine e cospargerlo su tutto lo spazio aperto.
8. Le metà delle olive sono utili per fare occhi e naso, mentre i trucioli non utilizzati sono adatti alla bocca.

Ora possiamo presumere che l'insalata Monkey sia completamente pronta.

Capodanno francese

Ogni nazione ha le proprie abitudini e preferenze di gusto. In francese, l'insalata Monkey avrà un aspetto leggermente diverso. Anche se l'insieme dei prodotti è molto simile alla versione precedente: 1 cipolla, 100 grammi di formaggio, un uovo, una mela, olive, maionese e alcune noci.

Ma la tecnologia sarà in qualche modo diversa:

1. Tutto inizia ancora con un inchino. Sarà la base dell'insalata. Per non rovinare l'intero piatto, è meglio marinarlo con zucchero e aceto per dieci minuti.
2. Successivamente, il condimento può essere drenato e dal prodotto rimanente stendere uno strato sottile del contorno della testa e cospargere generosamente di maionese. Successivamente, questo dovrà essere fatto con ogni livello.
3. Successivamente, è necessario distribuire gradualmente i prodotti tritati (uovo e mela) uno sopra l' altro, mantenendo i bordi dell'immagine.
4. L'ultimo strato sarà il formaggio. Non ha bisogno di essere oliato.
5. Appoggia gli occhi olivastri, la bocca, il naso e i capelli sopra.
6. Seleziona le guance e le orecchie della scimmia con le noci grattugiate.

L'insalata è pronta. Puoi tranquillamente metterlo al centro del tavolo e prepararti a festeggiare la festa.

Vero disegno

Per rendere l'insalata di Capodanno "Scimmia" il più veritiera possibile, deve mostrare l'immagine di un animale infuocato. Questo è esattamente come sarà il prossimo 2016.

In questo caso, puoi utilizzare una variante del piatto per la quale ti serviranno: 3 uova, un paio di patate, carote, sale, 2 cetrioli sottaceto, 300 grammi di bastoncini di granchio, pepe macinato, panna acida e maionese.

Devi preparare l'insalata di Capodanno "Scimmia" in questo modo:

1. Lessate le uova, le patate e le carote, poi tagliatele a cubetti. Inoltre è meglio separare immediatamente le proteine dai tuorli.
2. Anche bastoncini, cipolle e cetrioli dovrebbero essere tritati.
3. Tutti i prodotti, tranne tuorli e carote, vengono messi in una ciotola e conditi con un composto di panna acida e maionese.
4. Distribuiscilo su un piatto a forma di scimmia dalle orecchie.
5. Cospargere di tuorlo, coprendo la massa da tutti i lati.
6. Fai una soffice pettinatura infuocata con le carote e le olive verranno utilizzate per creare i lineamenti del viso.

Un'insalata così fresca non lascerà nessuno indifferente. È anche molto gustoso.

Piacere con vantaggi

Ricorda che la salute è necessaria anche durante le vacanze. Ecco perché dovresti considerare attentamente la scelta dei piatti. Un'insalata a forma di scimmia per questo può essere preparata usando i frutti di mare.

Tutto ciò che serve: una scatola di calamari in scatola, tre uova, cipolla, ½ tazza di riso, cetriolo, formaggio, lattuga, olive, aneto e maionese.

È facile fare un piatto:

1. Per prima cosa devi far bollire il riso, lasciarlo raffreddare e poi mettere il contorno della testa dell'animale su un piatto.
2. Completa il tutto con aneto tritato.
3. Il terzo strato sarà costituito da calamari tritati, che dovranno essere spalmati con maionese sopra.
4. Poi arrivano cipolla e cetriolo. Devono anche essere lubrificati.
5. Dopodiché, la superficie dovrebbe essere cosparsa di proteine.
6. Poi usa il tuorlo per segnare le guance e il contorno dell'acconciatura.
7. La bordatura di piccoli dettagli è realizzata al meglio con sottili strisce color oliva.
8. Mezze olive fanno begli occhi e l'aneto creerà l'illusione di un inchino festivo.

Prima di servire, è meglio lasciare riposare il piatto in frigorifero per almeno due ore.

Piatto tradizionale

È diventata una buona tradizione in Russia cucinare le aringhe sotto una pelliccia per il nuovo anno. Ma per una hostess esperta non costa nulla trasformare un set standard di prodotti in qualsiasi cosa. Può anche fare una buona insalata di scimmie per la tavola di Capodanno.

Prima del lavoro, è necessario verificare la disponibilità dei prodotti: 200 grammi di aringhe, patate, barbabietole e carote, sale, 2 olive, cipolla e maionese.

Ordine di lavoro:

1. Prima di tutto, devi far bollire tutte le verdure disponibili, tranne le cipolle.
2. Dopodiché, puoi fare le aringhe. Deve essere pulito, rimosso tutte le ossa e la carne tagliata a cubetti.
3. Sbucciare le verdure raffreddate e grattugiare con una normale grattugia grossa.
4. Distribuisci la faccia della scimmia su un ampio piatto di patate.
5. Cospargere la maionese, cospargere di sale e pepe.
6. Poi arrivano cipolle e carote. È necessario ricoprire gli strati con la stessa composizione.
7. Le barbabietole dovrebbero essere ultime.
8. Fai occhi dalle olive e dai cerchi di patate bollite.
9. Un po' di formaggio grattugiato è utile per il muso e le carote possono essere tolte dalla bocca.

Il piatto finito è il migliore per l'anno della scimmia infuocata.

Opzione simile

Ci sono persone a cui non piacciono affatto le novità sospette. In questo caso, possono adattare perfettamente la loro insalata preferita al tema desiderato. Non è affatto difficile. Ad esempio, l'insalata di scimmia per il nuovo anno può essere ottenuta dai componenti della famosa Mimosa.

Per fare questo, tutto ciò che serve sono: 2 patate, una scatola di pesce in scatola, sale, carote, 100 grammi di formaggio, 5 uova, maionese, cipolle verdi e olive.

Non è richiesto alcun lavoro speciale qui:

1. Carote, patate e uova devono essere prima bollite e sbucciate.
2. In un piatto fondo, schiaccia delicatamente il pesce con una forchetta. Il resto dei prodotti deve essere tagliato a cubetti o utilizzare una grattugia.
3. A forma di testa di scimmia su un piatto, disporre alternativamente i prodotti uno sopra l' altro nella seguente sequenza: patate - pesce - cipolle - carote - formaggio. Tutti gli strati devono essere spalmati di maionese.
4. Per i dettagli più fini, usa le olive, affettate sottilmente con un coltello.

L'insalata pronta può essere decorata con erbe aromatiche. Questo non farà che aumentare l'effetto della creazione culinaria.

Piatto di frutta secca

Non dimenticare che il nuovo anno è una festa insolita. In questo giorno, vuoi ottenere il massimo piacere. Questo può essere facilmente ottenuto se usi la frutta secca in uno dei piatti. Ci sono così tante vitamine e minerali in essi che non ci sono dubbi sui benefici del prodotto. Ad esempio, per il nuovo anno 2016, l'insalata di scimmie con prugne secche è adatta.

In questo caso, è meglio usare la seguente ricetta: per due filetti di pollo, ci vuole un terzo di una scatola di piselli in scatola, 5 uova, una cipolla, 300 grammi di funghi, un bicchiere di noci, sale, maionese e 200 grammi di prugne.

Fare un'insalata è facile:

1. Puoi iniziare facendo bollire filetti e uova.
2. In questo momento, è necessario mettere a bagno le prugne, riempiendole d'acqua.
3. Tritare i funghi e poi soffriggerli in padella con le cipolle.
4. Asciugare e schiacciare le noci.
5. Taglia il più possibile i prodotti a cubetti o cannucce.
6. Dopodiché, mettili uno sopra l' altro, osservando il seguente ordine: carne - piselli - funghi con cipolle. Dovrebbe esserci un sottile strato di maionese tra di loro.
7. Disponi la parte inferiore con le prugne.
8. Lo strato superiore è costituito da uova.

La finitura consisterà interamente in frutta secca. I capelli e la bocca possono essere fatti di paglia tritata finemente e le metà sono adatte per gli occhi.