Insalate con petto e ananas: opzioni di cottura

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Oggi c'è un'ampia selezione di ricette per insalate di pollo e ananas. E il loro numero aumenta ogni anno. L'insalata con petto di pollo, ananas e mais non fa eccezione. Può diventare una decorazione per qualsiasi occasione festiva, così come per la cena di tutti i giorni.

Nell'articolo prenderemo in considerazione diverse ricette per insalate con petto e ananas. Proviamo a mostrare come combinare prodotti incompatibili in modo da ottenere un piatto delizioso.

Ricetta di insalata di pollo

L'insalata con petto, ananas e mais può servire come piatto indipendente e come ripieno per tortine.

Nel secondo caso, gli ingredienti devono essere tagliati il più piccolo possibile.

Prodotti che useremo per fare un'insalata con petto, ananas e mais:

un petto di pollo bollito;

• un cetriolo fresco;
• cento grammi di ananas da una lattina;

• la stessa quantità di mais in scatola;
• un cucchiaio e mezzo di maionese (usare se possibile in casa);
• spezie - sale e pepe macinato (meglio usare il bianco).

Cucinare l'insalata

Al primo stadio, lessate il petto e tagliatelo a cubetti.

Successivamente lavate il cetriolo, se necessario sbucciatelo e tagliatelo a listarelle.

Scolare il liquido dal mais.

Se l'ananas in scatola in un barattolo è confezionato ad anelli, allora deve essere tagliato a cubetti.

Mescolare tutti gli ingredienti in un contenitore e aggiungere la maionese. Per assaggiare l'insalata, puoi salare e pepare.

Trasferisci la succosa insalata con petto e ananas in un'insalatiera in cui servirai. Puoi decorare con le foglie della tua vegetazione preferita.

Cucinare "Tenerezza"

Il piatto può decorare qualsiasi tavola. La ricetta dell'insalata di petto di ananas è così facile da preparare che anche un uomo che non è mai stato ai fornelli può cucinarla nel minor tempo possibile.

Set di prodotti:

• mezzo chilo di petto di pollo bollito;
• duecento grammi di formaggio a pasta dura;
• quattro uova di gallina;
• un vasetto di ananas in salamoia;
• sale e maionese.

Processo di cottura

La prima cosa da fare prima di iniziare a preparare l'insalata è bollire il petto di pollo. Lo prepuliamo, lo mettiamo in acqua fredda e lo diamo alle fiamme. quandol'acqua bolle, togliere la schiuma e abbassare la fiamma. Cuciniamo non più di mezz'ora. In caso contrario, il pollo potrebbe risultare asciutto.

Dopodiché, estraiamo il petto, lo raffreddiamo e lo tagliamo a pezzetti. Più piccoli sono i pezzi, più tenera sarà l'insalata.

Bollire le uova sode. Li strofiniamo su una grattugia fine.

Anche il formaggio deve essere grattugiato. Prima di ciò, deve essere inviato al congelatore per alcuni minuti in modo che non si rompa quando viene strofinato.

Ci sono due opzioni per decorare questo piatto. Puoi mescolare tutti gli ingredienti e condire con maionese con sale. E puoi disporre tutti gli ingredienti a strati.

Quando si dispone l'insalata con petto e ananas a strati, non dimenticare di ungere ciascuno a turno con la maionese. È meglio formare un piatto in un'insalatiera trasparente, in cui puoi vedere chiaramente ogni strato.

Quindi, metti il filetto di pollo sul fondo. Puoi salare un po 'e ungere con la maionese. Se la lubrificazione fallisce, puoi preparare una rete per maionese.

Metti il formaggio grattugiato nel secondo strato o strofinalo direttamente sullo strato di pollo. Applicare di nuovo la maionese.

L'ultimo strato sarà costituito da ananas. Possono essere tagliati a cubetti, ma sarà più bello se li metti ad anelli. Decorate con del verde sopra. Mezza oliva può essere posizionata in ogni cerchio di ananas.

Prima di servire, il piatto va lasciato riposare in un luogo freddo per un paio d'ore in modo che sia meglio inzuppato.

Insalata creola

Questa deliziosa insalata di ananas, noci e petto di pollo è anche a strati.

Preparare un'insalata festiva non è facile, ma come sempre viene in soccorso il pollo: un prodotto versatile che cuoce rapidamente e ha molte proprietà utili.

E la combinazione di pollo e ananas è davvero vincente.

Prodotti per insalata di petto e ananas a strati:

• un petto di pollo medio;
• una lattina di ananas sciroppato;
• cinque uova di gallina sode;
• duecento grammi di formaggio a pasta dura;
• altrettante noci sgusciate;
• maionese.

Processo di cottura alla creola

Questa insalata è facile da preparare. Prepariamo tutti gli ingredienti. Lessare il pollo, tagliarlo. Strofiniamo il formaggio su una grattugia. Fai lo stesso con le uova.

Passa le noci al tritacarne.

Iniziando a stendere lo strato di pollo, che uniamo con la maionese. Mettici sopra l'ananas. È importante spremere bene le fette dallo sciroppo. In caso contrario, l'insalata potrebbe semplicemente fuoriuscire. L'ananas può essere tagliato a cubetti oppure puoi disporre le rondelle. La cosa principale è farlo in modo uniforme in uno strato.

Lo strato successivo è costituito da uova spalmate di maionese, quindi cosparse di formaggio.

Lo strato superiore distribuisce delicatamente le noci tritate.

Tutta l'insalata è pronta. Decoriamo a piacimento. Può essere una foglia di verdura o una fetta di ananas.

Può anche essere servito in porzioni per ogni ospite separatamente, formato utilizzando un anello culinario. Il principio della pubblicazione è lo stesso.

Petto affumicato, ananas e macedonia

BastaUn piatto salato che potrebbe non piacere a tutti. Se sei un fan del piccante, allora questa insalata fa per te.

Ingredienti:

• una testa di grano;
• trecento grammi di petto di pollo;
• la stessa quantità di ananas sciroppati;
• un paio di pezzi di mele verdi (preferibilmente con acidità);
• cento grammi di formaggio;
• mezzo cucchiaino di succo di limone;
• un peperoncino;
• sale.

Ingredienti che ti serviranno per fare la salsa:

• miele di tiglio o miele di senape;
• olio d'oliva;
• qualche goccia di aceto balsamico.

Inizia a cucinare

Le mie mele e tagliate a listarelle senza sbucciarle. Ora dovrebbero essere spruzzati con un po' di succo di limone.

Lessare la carne di pollo, quindi tagliarla a cubetti. Tagliamo anche il formaggio. Tutti e tre gli ingredienti devono essere mescolati.

Il prossimo passo è aggiungere l'ananas. Deve essere completamente liberato dallo sciroppo in modo che non goccioli nell'insalata. Ananas tagliato a fette.

Una testa di mais deve essere grigliata e cosparsa di olio d'oliva. Dopo che è pronto, deve essere lasciato raffreddare, quindi separare i chicchi e aggiungerli al resto degli ingredienti. Il mais arrosto condirà l'insalata.

Peperoncino, privato dei semi e tritato finemente. Pochi grammi sono sufficienti per un'insalata.

Inizia a preparare la salsa. Per fare questo, mescola miele, olio e aceto. Per sciogliere bene il miele, puoi tenerlo sul vaporefare il bagno per qualche minuto.

Aggiungi il condimento finito all'insalata e mescola tutti gli ingredienti. Prima di servire, un'insalata con ananas in scatola, petto affumicato e mais può essere cosparsa di noci tritate. È auspicabile che le noci non siano macinate, ma tritate con un coltello.

Insalata con petto, funghi, ananas e formaggio

Soprattutto in inverno, voglio concedermi un'insalata sostanziosa e gustosa.

Se le normali insalate di pollo sono noiose, allora puoi provare a cucinare "Special". La rabbia si sposa benissimo con cibi incompatibili come ananas e funghi.

Allora prendi gli ingredienti:

• petto di pollo bollito medio;
• trecento grammi di funghi prataioli freschi;
• mezzo ananas fresco;
• un cetriolo fresco;
• duecento grammi di formaggio Maasdam;
• una cipolla dolce;
• grappolo di aneto fresco;
• maionese.

Cottura passo dopo passo

Il primo passo è preparare tutti gli ingredienti. Mentre la carne di pollo cuoce, sbucciate l'ananas e tagliatelo a fette.

I miei funghi, puliti e tagliati a cubetti. Stufateli in olio vegetale con aneto per sette minuti. Dopodiché, raffredda i funghi.

A questo punto, taglia a cubetti il petto già bollito. Tritare finemente la cipolla e il cetriolo. Se la buccia del cetriolo è amara, allora è meglio sbucciarla. Strofiniamo il formaggio su una grattugia fine.

Iniziando a formare il piatto. È meglio farlo in un piatto piatto largo, poiché disporremo l'insalata a strati.

Il processo è strutturato secondo lo schema abituale, lubrificando ogni strato con maionese.

Il primo strato è la cipolla tritata. Spalmate il secondo strato con metà del pollo tritato. Poi vengono i funghi. Lo strato successivo è disposto dal pollo rimanente e sopra di esso ci sono gli ananas.

Lo strato superiore è formaggio grattugiato. L'insalata dovrebbe avere la forma di una cupola. Cioè, disponiamo i livelli in modo tale che ognuno di quelli successivi sia inferiore al precedente.

Dopo aver completato la formazione del piatto, viene inviato in frigorifero per diverse ore in modo che sia immerso il più possibile.

Poi tiralo fuori, guarnisci con aneto e servi.

Se tu o i tuoi amici non siete amanti del formaggio, allora potete preparare un'insalata di ananas, funghi, pollo e mais. L'ultimo ingrediente è meglio utilizzato in scatola.

Inoltre, il formaggio può essere sostituito con un uovo di gallina sodo. Come il formaggio, tre su una grattugia.

Se non hai funghi freschi a portata di mano, i funghi in scatola vanno bene. È auspicabile che questi fossero funghi. In questo caso, anche l'ananas fresco dovrà essere sostituito con uno in scatola.

Quando si preparano gli ingredienti in scatola, è importante rimuovere completamente il liquido da essi in modo che non gocciolino. Quando scegli gli ananas, dai la preferenza a quelli venduti non tagliati a fette, ma sotto forma di dischi. Hanno un gusto e un aroma più ricchi.