Come fare le patatine nel microonde in 5 minuti?

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Le patatine possono essere giustamente definite lo snack più popolare al mondo. Queste fette croccanti con gusti diversi sono una prelibatezza preferita da molte persone. Allo stesso tempo, tutti concordano sul fatto che le patatine sono cibo spazzatura che non porta nulla di utile. C'è un modo per renderlo sicuro, privo di conservanti, aromi, ecc.? Sì, cuoci le patatine nel microonde. Pochi minuti e potrai goderti il tuo snack preferito senza preoccuparti degli additivi dannosi.

Ricetta più semplice

In primo luogo, considera la ricetta più semplice. È molto leggero, veloce e non crea difficoltà nel processo di cottura. Iniziamo.

Cosa ti serve

Quindi, per cuocere le patatine nel microonde, devi preparare alcuni ingredienti. Ecco l'elenco:

• Patate medie - 4-5 pezzi
• Sale qb.
• Olio di girasole - 2 cucchiai. l.
• Pepe nero o paprika - facoltativo.

Sono tutti i prodotti che ti servono per questa ricetta. A proposito, le patate possono essere prese in piccole dimensioni, ma non sarà molto conveniente tagliarle. Ora al processo di preparazione.

Preparazione

La prima cosa da fare è sbucciare le patate. Vale la pena notare che se ci sono punti viziati o punti neri sulla patata, ovviamente devono essere tagliati con cura. Dopo che le patate sono state sbucciate, devono essere lavate e puoi iniziare a tagliare.

Puoi usare un coltello affilato per tagliare. Devi provare a tagliare la patata a fette più sottili, perché in questo modo cuoceranno più velocemente e saranno croccanti al 100%. Lo spessore può essere guidato di circa 2-3 mm, ma non di più.

Oltre al coltello, puoi usare una speciale grattugia-tritatutto per tagliare le patate. Tagliare con esso richiederà molto meno tempo e le fette avranno lo stesso spessore, il che è molto importante.

Ora devi asciugare le patate affettate. Per fare questo, le fette vengono poste in una ciotola e versate con acqua fredda. Dopo 5 minuti, l'acqua dovrebbe essere cambiata. È sufficiente eseguire questa procedura 4-5 volte. Dopo il lavaggio, le fette devono essere messe in uno scolapasta e attendere che l'acqua fuoriesca da esse.

Il passaggio successivo consiste nel rimuovere l'umidità residua dalle patate. Puoi farlo con tovaglioli o tovaglioli di carta. Per prima cosa devi stendere un tovagliolo, metterci sopra le fette di patate e coprirlo di nuovo con un tovagliolo sopra, premendolo con la mano. Questoripetere la procedura fino a quando le fette non saranno quasi asciutte.

In re altà, è qui che finisce la preparazione, puoi procedere alla cottura.

Cucinare

Quindi, è ora di parlare di come fare le patatine nel microonde. Per prima cosa devi togliere la piastra rotante dal forno.

Il secondo passaggio consiste nel coprirlo con della pergamena e tagliare tutte le parti extra per ottenere un cerchio di carta di uguali dimensioni.

Terzo passaggio: la pergamena viene imbrattata con olio di semi di girasole e su di essa vengono disposte fette di patate. Devi cercare di stenderlo in modo che le fette non si tocchino troppo.

Quarto passaggio: le patate vengono salate, opzionalmente cosparse di pepe o altre spezie e inviate al microonde.

La potenza del microonde è impostata al massimo e il tempo è impostato su 4-5 minuti.

Al termine del tempo, i chip possono essere estratti e caricati con il lotto successivo. La pergamena non ha bisogno di essere cambiata.

L'unica cosa degna di nota: se le fette non sono croccanti sul retro, allora vanno girate e mandate in forno per altri 3-4 minuti.

Ecco fatto.

Patatine al microonde

Molte persone pensano che solo le patatine si possano cuocere nel microonde, ma non è così. Incontra Cheese Chips.

Ingredienti

Questa ricetta richiede un minimo di ingredienti:

• Formaggio durovarietà - 100-150 gr.
• Sale qb.
• Pepe o altre spezie opzionali.

Ecco fatto. Un piccolo consiglio: è meglio scegliere un formaggio non troppo grasso, fino al 10%.

Processo di cottura

Il formaggio va tagliato a fette di 3-5 mm di spessore, ma si può usare anche un diluente. Successivamente, una piastra rotante viene estratta dal microonde e coperta con un foglio di pergamena. Le parti extra possono essere tagliate in modo che non interferiscano con la rotazione della piastra.

Successivamente, le fette di formaggio vengono disposte su pergamena, solo in modo che i pezzi non si tocchino. A piacere, il formaggio può essere salato o pepato. Dopodiché, la piastra viene inviata al forno.

La potenza è impostata al massimo. Il tempo necessario per cuocere le patatine nel microonde è di 3-4 minuti, non di più. A fine cottura si possono togliere le patatine, per questo è meglio usare una forchetta. Il formaggio dovrebbe essere sodo e staccarsi facilmente dalla carta.

Se le patatine sono morbide, devono essere rispedite al forno per 1 minuto.

Patatine fritte deliziose

Questa ricetta per le patatine fritte per microonde è un po' simile alla prima, ma è comunque diversa. Il tempo di cottura non richiederà più di 5 minuti e le patatine risulteranno croccanti e fragranti.

Cosa ti serve

In primo luogo, un elenco di ciò di cui hai bisogno per cucinare:

• Patata media - 4-5pezzi
• Sale - 2 cucchiaini
• Pepe nero qb.
• Olio di girasole - 2 cucchiai. l.
• Spezie e condimenti - a tua discrezione.

Lo scopo principale di questa ricetta è fare patatine con un po' di sapore, come funghi, aglio alle erbe o paprika. Il sapore sarà il solito condimento, che viene venduto in qualsiasi negozio. Quindi ognuno sceglierà ciò che preferisce.

Preparazione

La prima cosa da fare è sbucciare le patate e sciacquarle bene. Dopodiché, usando un coltello o un tritacarne, le patate vengono tagliate a fettine sottili e poste in una ciotola.

Le fette affettate vengono immerse più volte in acqua e lavate, dopodiché devono essere messe in uno scolapasta e attendere che l'umidità si scarichi.

Il prossimo passo è mettere le fette in una ciotola. Aggiungiamo loro sale, pepe, condimenti e olio di semi di girasole. Dopodiché, tutto deve essere mescolato con molta attenzione. È auspicabile che ogni fetta sia cosparsa di spezie e olio - in questo modo le patatine saranno molto più gustose.

Cucinare

Per cucinare deliziose patatine fatte in casa nel microonde, il primo passo è rimuovere la piastra rotante dal forno. Proprio come nelle ricette precedenti, è necessario coprirlo con della pergamena, ma non è più necessario ungerlo con l'olio.

Successivamente, le fette di patate vengono disposte su pergamena. È auspicabile che i bordi delle fettenon sono entrati in contatto tra loro. Dopodiché, il piatto va nel microonde. Imposta il timer per 4-5 minuti e assicurati di impostare la potenza al massimo.

Alla fine, controlla che i chip siano pronti. Se, invece, le fette non sono croccanti, giratele e mettetele in forno per altri 3 minuti.

Pita chips nel microonde

Un' altra ricetta interessante per le patatine nel microonde sono le pita chips. Vengono preparati il più velocemente possibile e sono molto gustosi.

Cosa ti serve

Cosa ti serve per cucinare:

• Lava per fogli armeno – 1 confezione.
• Paprika a piacere.
• Sale - 1 cucchiaino
• Condimento come "erbe provenzali" o qualsiasi altro.
• Olio vegetale - 4 cucchiai. l.
• Zucchero a velo - 0,5 cucchiaini

Ci tengo subito a dire che al posto delle "erbe provenzali" potete usare qualsiasi altro condimento. Qui ognuno sceglie per se stesso.

Processo di preparazione

In una ciotola profonda, mescola olio, paprika, sale, zucchero a velo e condimento. Tutto questo è ben mescolato e lasciato.

Ora devi tagliare la pita. In effetti, puoi tagliarlo come preferisci: quadrati, triangoli, rombi, ecc. - questo non è così importante. Gli spazi vuoti non dovrebbero essere troppo grandi, delle dimensioni di una scatola di fiammiferi.

Aggiungere la pita tritata in una ciotola con olio e spezie e mescolare tutto molto bene. È molto importante cheogni pezzo è stato unto: sarà molto più gustoso. Bene, per quanto riguarda il lavash, devi mescolarlo delicatamente in modo che non ci siano pezzi strappati.

Cucinare

Prendiamo un piatto dal microonde. Ritaglia due fogli di pergamena in base alle sue dimensioni. Copriamo il piatto con della carta e vi mettiamo sopra gli spazi vuoti.

Imposta la potenza del microonde al massimo e il tempo di 2-3 minuti: questo sarà sufficiente. Durante la preparazione di un lotto, puoi iniziare a disporre gli spazi vuoti sul secondo foglio di pergamena.

Dopo la cottura, versa le patatine in una ciotola e gusta.

Chip per microonde in 5 minuti

E infine, l'ultima ricetta: patatine in 5 minuti. Ecco quanto tempo ci vorrà per cucinare il tuo snack preferito.

Ingredienti

Per fare le patatine in casa nel microonde in 5 minuti, avrai bisogno di:

• Patate - 1-2 pz. taglia media.
• Sale - 1 cucchiaino
• Pepe - a piacere.
• Paprika - 1 cucchiaino
• Spezie aggiuntive a tua scelta.
• Olio di girasole o d'oliva - 3 cucchiai. l.

Vai al processo di preparazione.

Preparazione

Il primo passo è sbucciare le patate. Dopodiché, assicurati di risciacquarlo accuratamente sotto l'acqua.

Ora devi tagliare le patate a fettine sottili. Il modo più semplice per farlo è su un distruggidocumenti speciale, ma se non è a portata di mano, andrà bene un coltello ben affilato. AnchePuoi usare un normale pelapatate. Le fette fatte con esso sono il più sottili possibile, devi solo abituarti a lavorarci.

Le fette finite vengono poste in una ciotola, versate con acqua fredda e lasciate per 10 minuti. Quindi scolare l'acqua e sciacquare nuovamente le fette sotto l'acqua fredda.

Ora le future patatine vengono disposte in una ciotola profonda e versate con l'olio. Aggiungi sale, pepe, paprika e spezie. Tutto viene mescolato molto accuratamente in modo che ogni fetta sia imbrattata.

Dopodiché, puoi procedere alla cottura.

Processo di cottura

Estrarre il piatto dal microonde e coprirlo con un pezzo di pergamena. L'eccesso che va oltre i bordi del piatto deve essere tagliato. Invece della pergamena, puoi anche usare una normale custodia da forno.

Successivamente, ungete la carta con un po' d'olio e distribuite le fette di patate in modo uniforme. Dopodiché, la piastra viene inviata al forno.

Imposta la potenza al massimo e il timer per 5 minuti. Dopo circa 2,5-3 minuti, estraiamo il piatto, giriamo le fette dall' altro lato e le rimettiamo in forno per altri 2-2,5 minuti. Fatto!

Ecco una ricetta facile per le patatine al microonde in 5 minuti. Buon appetito!