2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Wow, è qualcosa di molto interessante! I panini alla frutta sono un ottimo dessert, una deliziosa colazione e un appetitoso trattamento per il tè. Questo è un modo piacevole, tenero, gustoso e facile da gustare. Sì, e gli involtini di frutta vengono preparati rapidamente. Scopriamo insieme cos'è e come preparare questo interessante dolce.
Rotolini di frutta
È difficile dire che questi involtini abbiano qualcosa a che fare con il Giappone e con i normali involtini e sushi. Molto probabilmente, la ricetta è stata inventata in Europa da uno specialista culinario casuale, ma questo dolce era così popolare che la sua ricetta si è diffusa rapidamente in tutto il mondo.
Molto spesso, i panini dolci sono fatti con frittelle di uova sottili, ripieno cremoso, ricotta o formaggio e con l'aggiunta di bacche e frutta. Ma per i panini alla frutta a casa, puoi usare i pancake più semplici o la pita.
Come salsa che decora i panini o viene servita per rivelarne il gusto, puoi usare vari sciroppi, come frutti di bosco, caramello, cioccolato. È molto gustoso aggiungere loro la marmellata di arance e zenzero come salsa. Gusto incredibile!
Conosciamo presto la ricetta dei panini alla frutta, non vediamo l'ora di vedere che sapore hanno.
Ingredienti
Per prepararli servono prodotti semplici e convenienti.
Per i pancake:
- 2 uova;
- 2 cucchiaini amido;
- 2 cucchiaini zucchero;
- 1 cucchiaino cacao.
Per il ripieno:
- 50g di mascarpone;
- 1 cucchiaino zucchero vanigliato;
- 1 kiwi;
- 1 pesca in scatola.
Puoi sostituire il formaggio con la ricotta o la ricotta, dopo averla strofinata per eliminare grumi e granella. Puoi anche prendere uno dei tuoi frutti preferiti, come fragole, ciliegie, pere, arance. Toglili dalla marmellata o usa frutta fresca e frutti di bosco.
Pancakes
Iniziamo a cucinare gli involtini con le frittelle, sono facili da preparare, ma non tutti hanno dimestichezza con la preparazione delle frittelle senza farina. Questi pancake sono molto più sottili e teneri, è molto comodo avvolgerli con vari ripieni. Iniziamo.
Dato che avremo due colori di frittelle: bianco e cioccolato, gli ingredienti devono essere divisi a metà. Cominciamo dai bianchi. Sbattere con un mixer 1 uovo, 1 cucchiaio di amido e un cucchiaio di zucchero, sbattere bene fino a quando appare la schiuma d'uovo.
Accendi la padella, ungila con olio. Non innaffiarlo troppo, non ci serve una frittella unta, prendi un pennello e spennellalo leggermente sulla superficie della padella,in modo che il pancake non bruci.
Friggere il pancake all'uovo su entrambi i lati, facendo attenzione quando lo si gira, si può strappare facilmente.
Il pancake pronto rimuovi e mettilo da parte a raffreddare.
Il pancake al cioccolato si prepara esattamente allo stesso modo, basta aggiungere un cucchiaio di cacao. Dopo averla fritta allo stesso modo su entrambi i lati, togliere dalla padella, mettere da parte a raffreddare e prendere il ripieno.
Cucinare involtini di frutta
Sbucciare la frutta e tagliarla a fette grandi e oblunghe. Per prima cosa, un pancake bianco deve essere spalmato a metà con il formaggio. Stendete una fetta di pesca su tutta la sua lunghezza e spolverizzate con lo zucchero vanigliato. Arrotolare il pancake e metterlo da parte.
Fai lo stesso con un pancake al cioccolato, mettendoci dentro dei kiwi.
Taglia i rotoli finiti in pezzi adatti a te, mettili su un piatto piano a scacchiera, decora con i tuoi granelli preferiti e il delizioso sciroppo profumato.
Abbiamo dei panini dolci così deliziosi. Prepara il tè e invita la tua famiglia a tavola.
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