2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
I piatti di carne di pollo godono della meritata attenzione delle massaie moderne. In primo luogo, sono veloci e facili da preparare, in secondo luogo, è semplicemente impossibile cuocerli insapore e, in terzo luogo, non sono così costosi. Quindi, cucinare i petti di pollo nel forno richiederà un minimo di tempo e l'uscita sarà un piatto sostanzioso e salutare. Tra un gran numero di ricette, puoi scegliere adatta sia per i giorni feriali che per i giorni festivi.
Tasche con un segreto
La ricetta per i petti di pollo ripieni al forno con funghi utilizza una piccola quantità di
numero di prodotti. Avrai bisogno di:
- petto di pollo di due galline;
- mezzo chilo (o lattina) di funghi;
- 200 g di formaggio;
- uovo;
- una piccola cipolla;
- pane grattugiato;
- due-tre art. l. buona panna acida.
Non ci vorrà molto per cucinare:
- Taglia una tasca in ogni petto.
- Far soffriggere a cubetti di cipolla e funghi, condire con pepe, sale. Un paio di minuti prima della fine della frittura, mettere la panna acida, lasciare raffreddare il ripieno.
- Riempire le tasche con i funghi tritati, tritarli con uno spiedino.
- Immergere i petti in un uovo salato, cospargere di pangrattato, friggere, girandoli da un lato all' altro, fino ad ottenere un bel colore.
- Disporre su una teglia, cospargere di formaggio a pasta dura grattugiato, cuocere fino a formare una crosta.
La ricetta dei petti di pollo al forno con funghi è buona per una cena domenicale condivisa con la famiglia. Il piatto, anche se semplice, starà bene sulla tavola delle feste.
Costolette di petto di pollo al forno con ananas
Per preparare questo piatto caldo, puoi usare non solo il petto, ma anche le cosce. La ricetta per i petti di pollo al forno con formaggio, unita all'ananas, ti consente di cucinare un piatto più raffinato e con le cosce - più succose. Prova entrambe le opzioni. Prepara i seguenti cibi:
- petto di pollo di due galline;
- lattina di ananas (anelli);
- 200 g di formaggio a pasta dura;
- un terzo di un pacchetto di maionese.
Inizia a cucinare:
- Lava la carne, asciugala, salala, pepala, mettila nella forma.
- Coprire con anelli di ananas.
- Cospargere con uno strato di formaggio, versare la maionese. Dopo 40 minuti, puoi chiamare casa al tavolo.
La ricetta più semplice per i petti di pollo al forno con pomodori
QuestoUn pasto ipocalorico tutto compreso per tutta la famiglia, facile e veloce da preparare
da prodotti che sono quasi sempre in frigorifero. Mentre la carne cuoce, puoi avere il tempo di preparare un contorno e tagliare l'insalata. Bastano solo 40 minuti per preparare una cena semplice e allo stesso tempo bella (comprensiva di apparecchiare la tavola). Prendi:
- seno di due polli;
- un paio di pomodori;
- 100 g di formaggio a pasta dura;
- vasetto di yogurt (naturale);
- mezzo mazzo di aneto.
Inizia a cucinare:
- Mettere il filetto nel sacchetto, sbattere bene da ogni lato.
- Accendi il forno. Tagliare i pomodori a cerchi, tritare (lasciare alcuni rami per la decorazione) aneto giovane, grattugiare il formaggio.
- Preparare una teglia, adagiare su una teglia i petti sbattuti, salare, pepare, coprire con le fette di pomodoro, cospargere di erbe aromatiche. Versare sopra lo yogurt, cospargere di formaggio grattugiato.
- Cuocere per un quarto d'ora a circa 200 gradi. Servire caldo con patate, riso o verdure, condito con un rametto di aneto.
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