Ricetta: delizioso petto di pollo (cuocere al forno, alla griglia)

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Dal pollo puoi cucinare un numero enorme di piatti deliziosi e vari. La parte più tenera di questo pollame è il petto di pollo. Puoi cuocerla con verdure, formaggio, funghi, in salsa, marinata e così via. Il processo di cottura non richiederà molto tempo. La cosa principale è che alla fine otterrai un piatto profumato.

Petto di pollo al forno con funghi

Ingredienti principali:

• funghi;
• due uova;
• burro;
• brodo di pollo;
• sale;
• petto di pollo;
• pane grattugiato;
• spezie.

Tecnologia di cottura

Lava il petto di pollo. Sbattere le uova. Passateci il pollo e passatelo nel pangrattato. Prendi una teglia. Taglia i funghi. Inserisci il modulo. Quindi adagiateci sopra il petto di pollo e versateci sopra il brodo. Ma prima, prendi una padella e mettila a fuoco medio. Sciogliere il burro. Rosolare leggermente su entrambi i lati del filetto. Allora, il nostro pollo è pronto. Seno. Infornate ora a 350 gradi in forno per una trentina di minuti. Se il piatto è cotto può essere verificato come segue. Quando si buca il filetto con una forchetta, il succo limpido dovrebbe ris altare.

Successivamente, portiamo alla tua attenzione una ricetta chiamata "Succoso Petto di Pollo". Cuocere al meglio con le verdure. Il piatto deve risultare fragrante e leggero.

Ricetta: filetto di pollo con verdure

Ingredienti principali:

• due carote;
• salsa di soia;
• anacardio;
• cipolla verde;
• sale;
• filetto di pollo;
• peperone;
• aceto balsamico;
• zucchero;
• olio vegetale;
• zucchine.

Tecnologia di cottura

Lava il pollo. Asciutto. Con un coltello tagliate delle fette lunghe otto centimetri e larghe tre. Scaldare una padella con olio vegetale. Friggere il filetto tritato fino a doratura. Successivamente, lavare le verdure. Sbucciare e tagliare le carote, i peperoni rossi e le zucchine. Tagliare la cipolla verde. Soffriggere le verdure per circa cinque minuti. Mescolare continuamente. Riduci il fuoco. Aggiungere il petto e la cipolla alle verdure. Mescolare e friggere ulteriormente. Preparare la salsa. Mescolare aceto balsamico, salsa di soia e zucchero. Prendi una forma profonda, adagia il filetto di pollo e le verdure. Versare sopra la salsa e cuocere in forno per trenta minuti. Durante la cottura, tostare gli anacardi in una padella. Trascorso il tempo, togliere il piatto e cuocere pertavolo. Mettere tutto su un piatto, versare sopra la salsa e cospargere di noci. Ecco le verdure e il petto di pollo.

Puoi cuocere non solo nel forno, ma anche sulla griglia. Quindi, stiamo preparando un piatto insolito.

Chicken Kebab

Ingredienti principali:

• cetriolo;
• petto di pollo;
• olio vegetale;
• yogurt;
• sale;
• aglio (uno spicchio);
• curry in polvere;
• mint;
• coriandolo;
• pepe.

Tecnologia di cottura

Petto di pollo (senza lische e pelle), lavare e asciugare. Tagliare a cubetti. Prepara la marinata. Tritare finemente l'aglio, la menta e il coriandolo. Mescolateli in una ciotola, aggiungete le spezie e mettete il filetto di pollo. Lasciare marinare per un'ora. Prendi degli spiedini sottili o dei bastoncini di legno e infilaci sopra i pezzi di pollo. Disporre sulla griglia. Friggere quindici minuti. Non dimenticare di girare e bagnare regolarmente con la marinata per rendere il piatto più succoso. Mentre il pollo cuoce, preparate la salsa. Prendi un cetriolo verde. Lavare e strofinare finemente. Salate e lasciate riposare per una ventina di minuti. Quindi aggiungere lo yogurt e il pepe macinato. Mescolare tutto accuratamente. Quando il piatto è cotto, prendi un piatto, metti il kebab e versaci sopra la salsa.

Hai letto varie ricette di cucina e ora non ci saranno più dubbi su dove e come cuocere deliziosamente il petto di pollo. Scegli l'opzione che più ti piace e cucina questo piatto delizioso e semplice. Buon appetito!