2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Il conteggio del contenuto calorico di alcuni piatti è prerogativa degli aderenti ad una corretta alimentazione. Come si è scoperto, molti cibi sani possono essere rovinati dal modo in cui vengono preparati. In questo articolo parleremo di quante calorie ci sono nelle uova strapazzate. Imparerai le caratteristiche della cottura di questo piatto e il suo valore energetico.
Quante calorie ci sono nelle uova strapazzate?
Il valore energetico di questo piatto può aumentare o diminuire a seconda di come viene preparato. Quindi, molto spesso le persone usano salsiccia, formaggio, latte, ricotta, pomodori ed erbe aromatiche per diversificare il prodotto finale. Quante calorie ci sono in un uovo strapazzato?
Se il piatto è stato cotto su un rivestimento antiaderente senza l'uso di olio e sale, il valore energetico sarà di circa 120 kcal. In questo caso, molto dipende dal peso dell'ingrediente principale. Quindi, un piatto di uova di quaglia conterrà molto meno carboidrati e grassi. Di conseguenza, diventa meno calorico.
Doppio valore energetico a servizio
Quante calorie ci sono in un uovo strapazzato con 2 uova? Se stai preparando un prodottosenza l'uso di ingredienti grassi e sale, si ottengono circa 250 kcal. In questo caso, il volume finale del piatto sarà abbastanza grande.
Quante calorie ci sono in un uovo strapazzato con due uova se si usa l'olio durante la frittura? In questo caso il vostro piatto avrà un valore energetico di circa 350 calorie. Allo stesso tempo, il gusto del prodotto praticamente non cambierà in alcun modo.
Ingredienti aggiuntivi nel piatto
Quante calorie ci sono nelle uova strapazzate con i pomodori? Un tale piatto può essere definito quasi dietetico. Il suo valore energetico medio è di circa 170 kcal per porzione. Allo stesso tempo, non solo puoi ottenere abbastanza uova, ma anche sostanze utili dalle verdure.
Quante calorie ci sono in un uovo strapazzato con 2 uova con pancetta o salsiccia? Tale prodotto conterrà circa 400 calorie per porzione. Se durante la cottura si aggiunge dell'olio, il valore energetico del piatto può essere uguale a un pezzo di manzo selezionato.
Uova strapazzate al vapore
Il prodotto più dietetico sarà se lo cucini con la lavorazione a vapore. Quante calorie ci sono nelle uova strapazzate di 3 uova se sono state cotte in questo modo?
Il valore energetico di questo piatto sarà di circa 360 kcal. Quando aggiungi il formaggio al prodotto, preparati al fatto che aggiungerai un paio di dozzine di calorie al piatto finale. Quindi, un uovo, uova strapazzate con un po' di formaggio,cotto al vapore conterrà circa 180 calorie.
Uovo fritto o chiacchierone?
Molti nutrizionisti dicono che le uova strapazzate non dovrebbero essere mescolate. Le proteine dovrebbero essere lavorate separatamente e i tuorli dovrebbero rimanere leggermente umidi. Forse ha davvero un senso.
Quindi, gli scienziati hanno scoperto che le uova fritte cotte contengono leggermente meno calorie rispetto alla sostanza delle uova montate. Quando aggiungi le verdure a un piatto, ottieni un valore energetico ancora inferiore.
Se vuoi ottenere un piatto dietetico con un contenuto calorico minimo, devi seguire le seguenti regole:
- non prendere uova con doppio tuorlo, contengono più carboidrati e grassi;
- non aggiungere olio alla padella durante la cottura;
- se il rivestimento antiaderente non è disponibile, scegli olio di vinaccioli o olio d'oliva (usane solo poche gocce);
- non cuocere mai le uova strapazzate nel burro;
- rifiutare di aggiungere formaggio e prodotti a base di carne al piatto (questi ingredienti sono meglio serviti separatamente);
- aggiungi verdure e verdure al piatto in quantità illimitate;
- sostituire il pane servito con uova strapazzate con pane croccante o crusca.
Invece di una conclusione
Ora sai quante calorie contengono le uova strapazzate in una forma o nell' altra. Se osservi la tua dieta e calcoli attentamente il valore energetico degli alimenti, allorascegli il tipo di piatto più adatto a te. Le uova fritte si consumano meglio al mattino. Se vuoi davvero mangiare le uova la sera, dai la preferenza a quelle bollite.
Cucina con piacere e mangia bene. Salute a te!
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