Intaglio commestibile a casa

Intaglio commestibile a casa
Intaglio commestibile a casa
Anonim
intaglio a casa
intaglio a casa

Per la maggior parte dei russi, la parola "scultura" è qualcosa di nuovo e assolutamente incomprensibile. In effetti, si traduce come "scultura su legno, vetro e pietra". Ma oggi se ne distingue un altro tipo, ovvero l'intaglio di frutta, verdura e altri prodotti commestibili. Sicuramente molti hanno visto figure, immagini e persino geroglifici sbalorditivi realizzati con questa tecnica. E alcune persone sognano di imparare a fare la propria scultura a casa.

Nozioni di base sulla tecnica di esecuzione

Innanzitutto, va detto subito che le sculture enormi, massicce e commestibili nella maggior parte dei casi non sono solo realizzate da più professionisti contemporaneamente, ma sono anche preparate solo per mostre o eventi significativi come decorazioni. Ma intagliare a casa può e dovrebbe essere più semplice. Il fatto è che anche con il passaggio dell'allenamento da uno specialista esperto, non sarà possibile padroneggiare rapidamente questa tecnica di esecuzione. È necessario fare scorta non solo con molta pazienza e perseveranza, ma anche con strumenti speciali. Anche il piùil semplice intaglio domestico richiede l'uso di coltelli professionali. Fortunatamente, è abbastanza semplice acquistarli oggi.

intaglio domestico
intaglio domestico

Come esempio più semplice di intaglio commestibile fatto in casa, possono servire vasi d'arancio, barchette di peperoni e fiori di cioccolato o uova. Alcune persone credono erroneamente che l'intaglio a casa sia noioso, impossibile o molto difficile da fare. In re altà, non è affatto così.

Se parliamo di autoapprendimento di quest'arte, oggi non solo puoi trovare video con una descrizione dettagliata dell'esecuzione di una particolare figura o geroglifico, ma anche acquistare letteratura specializzata. Inoltre, non dimenticare che oggi in quasi tutte le principali città ci sono corsi specializzati dove puoi studiare sia individualmente che in gruppo.

Tipi moderni di intaglio

Attualmente, ci sono due tipi principali di intaglio commestibile:

  1. Scultura europea. È tipico per lui utilizzare nel processo di lavoro esattamente le verdure che sono tradizionalmente presenti sulle tavole degli europei: ravanelli, cavoli, carote, barbabietole e altri. Molto spesso, i risultati del lavoro sono le cifre esatte degli animali, meno spesso degli uccelli.
  2. Scultura asiatica. A proposito, è stato lui ad apparire per primo. È maggiormente caratterizzato dall'uso di frutti esotici, oltre a formaggio e cioccolato. Molto spesso vengono scolpiti fiori, piante e uccelli esotici.
intaglio della frutta
intaglio della frutta

Devi capire che l'intaglio a casa può essere fatto usando una qualsiasi di queste tecniche. Tuttavia, esperti esperti consigliano di iniziare con quello europeo. In primo luogo, è considerato più facile per i principianti. E in secondo luogo, quando lo esegui, puoi usare le verdure che ci sono familiari, che sono sempre a portata di mano.

In ogni caso, l'intaglio commestibile non è solo un'opportunità per decorare la tavola in modo bello e insolito, ma è anche un modo per imparare a contemplare la bellezza e crearla con le tue mani.

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