2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Pasticcini dolci, le cui ricette sono discusse in dettaglio di seguito, salvo sempre nei casi in cui vuoi coccolare i tuoi figli e tuo marito con qualche dolce sfizioso e delicato. Vale la pena notare che la maggior parte di questi piatti non richiede di spendere troppi soldi per il cibo. Dopotutto, ci sono varie ricette per dolci che richiedono solo ingredienti semplici e convenienti.
Biscotti alla ricotta dall'infanzia
Prodotti richiesti:
-
ricette dolci da forno ricotta di campagna a grana grossa - duecento grammi;
- uova di gallina grandi - due pezzi;
- zucchero - 150 grammi;
- bicarbonato di sodio (con aceto) – un paio di pizzichi;
- farina di frumento - due bicchieri e mezzo o tre;
- margarina crema - settanta grammi;
- lievito in polvere - dieci grammi.
Dolci: ricette di biscotti (opzione 1)
Grezzomacinare la ricotta con le uova, lo zucchero e la margarina cremosa scongelata fino ad ottenere una consistenza cremosa. Aggiungere la farina di frumento, il lievito in polvere alla massa principale e impastare un impasto duro. I biscotti devono essere cotti in forno preriscaldato per non più di mezz'ora.
Cucina: biscotti con farina d'avena e nocciole (opzione 2)
Ingredienti richiesti:
- cereali - una tazza;
- uovo di gallina - un pezzetto;
- zucchero - tre cucchiai grandi;
- bicarbonato di sodio (con aceto) – un paio di pizzichi;
- margarina - cento grammi;
- granellate diverse (nocciole, noci, arachidi, ecc.) - tre cucchiai grandi;
- breadcrumbs - due cucchiai da dessert.
Processo di cottura
Impastare la margarina ammorbidita con lo zucchero e il tuorlo d'uovo fino a ottenere una crema. Montare a neve ferma l'albume e unirlo al burro. Asciugare un po 'la farina d'avena e le noci in una padella e macinare in un macinacaffè fino allo stato di polvere. Impastare tutti gli ingredienti con le mani, quindi formare i biscotti, passarli nel pangrattato, adagiarli su una teglia e metterli in forno per trenta minuti.
Dolci: ricette per fare i panini (opzione 1)
Ingredienti richiesti:
- uova di gallina - tre piccoli pezzi;
- zucchero - una tazza;
- bicarbonato di sodio (con aceto) – un paio di pizzichi;
- farina di frumento - 250 grammi;
- sciroppo dolce - per ammollo il biscotto;
- latte condensato -mezza lattina.
Processo di cottura:
Uova di gallina divise in albumi e tuorli. Aggiungere lo zucchero ai tuorli e mescolare bene. Sbattere gli albumi con una frusta normale fino a ottenere una schiuma densa e ariosa. Unire entrambe le masse, aggiungere il bicarbonato di sodio con l'aceto e la farina di frumento. Versare l'impasto su una teglia piana e inviare in forno per quaranta minuti. Immergere il biscotto sottile finito caldo con lo sciroppo dolce, ricoprire con latte condensato e arrotolare immediatamente in un rotolo.
Rotolo di lamponi (opzione 2): ingredienti richiesti
- uova di gallina - tre pezzi grandi;
- zucchero - un cucchiaio grande;
- bicarbonato di sodio (con aceto) – un paio di pizzichi;
- latte condensato - mezza lattina;
- lievito in polvere - un cucchiaio da dessert;
- marmellata di lamponi - cinque cucchiai grandi;
- burro - cento grammi;
- farina di frumento - sei cucchiai grandi.
Processo di cottura
Uova di gallina sbattere con una frusta con lo zucchero e il latte condensato. Sciogliere il burro, farlo raffreddare e unire insieme al lievito e alla farina di frumento alla massa. Soda spegnere con aceto e impastare la pastella. Stendete la base sottilmente su una teglia e cuocete in forno per una trentina di minuti. Coprire la torta finita con la marmellata di lamponi e arrotolarla rapidamente in un rotolo.
Servizio corretto
I dolci, le cui ricette possono essere utilizzate per ogni occasione, vengono serviti con un tè forte e caldo.
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