Torta con fiori: un dessert festivo

Torta con fiori: un dessert festivo
Torta con fiori: un dessert festivo
Anonim

La torta è un dolce tradizionale di ogni tavola festiva. Pertanto, l'aspetto del prodotto è importante. Decorare le torte con i fiori le renderà bellissime. Ti proponiamo alcune semplici ricette.

Modi per decorare una torta di compleanno

Ci sono tre modi più comuni.

Se si suppone una torta con i fiori, puoi usare il mastice. A causa della sua consistenza densa, ricorda la plastilina. Durante la cottura potete aggiungere qualsiasi colorante. Pertanto, puoi creare un'intera aiuola con il mastice collegando i bambini al processo di creazione di una torta.

Inoltre, il dessert ha un bell'aspetto con una decorazione color crema. Per la sua applicazione, si consiglia di utilizzare una speciale siringa per dolciumi. Inoltre, tutto dipende dall'immaginazione e dall'abilità della padrona di casa.

Anche le torte con piccole meringhe a forma di margherite sembrano molto impressionanti. Devono essere preparati in modo tradizionale.

Torta "Bouquet di fiori"

Preparare il dessert da solo è semplice. Tuttavia, ci vorrà molto tempo per decorarlo. Soffermiamoci sulle fasi principali della realizzazione di questa torta.

bouquet di fiori di torta
bouquet di fiori di torta

1. Prepariamo prima la crema. Sbattere un bicchiere di panna acida con lo stessoquantità di zucchero a velo fino a quando quest'ultimo non si sarà sciolto. La crema deve essere refrigerata. Poche ore saranno sufficienti.

2. Sbattere quattro albumi, quindi aggiungere i tuorli rimanenti. Amalgamare bene il tutto, aggiungere due tazze di zucchero e un pizzico di sale (dovrebbero dissolversi completamente).

3. Ora iniziamo ad aggiungere la farina in piccole porzioni. Tutto ciò che serve è un bicchiere e mezzo. L'impasto deve essere sbattuto molto bene in modo che non rimangano grumi.

4. Mezzo cucchiaino di soda per ripagare il succo di limone. Aggiungere all'impasto e sbattere.

5. Versare la massa in uno stampo alto unto. Cuocere per mezz'ora. Controlla la prontezza della torta con uno stuzzicadenti. Tagliatela in tre parti e fatela raffreddare.

6. Se hai intenzione di fare una torta più alta, devi cuocere due cupcakes.

7. Spalmate ogni torta con la crema. Applicare il mastice sulla parte superiore e sui lati. Liscialo con cura. Crea fiori con mastice multicolore. Decora il dessert con loro.

Torta con fiori "Tenerezza"

Il dessert è facile da preparare. Macinare due uova con un bicchiere di zucchero. Aggiungere un cucchiaino di soda schiacciata, cento grammi di burro e un po' di miele. Scaldare il composto a fuoco basso per aumentare il volume. Ora iniziamo ad aggiungere gradualmente tre tazze di farina. Impastare bene l'impasto e dividerlo in sette parti. Stendete ciascuno di essi e infornate, impostando la temperatura a centocinquanta gradi. Raffreddare le torte e tagliare i bordi.

Duecentocinquanta grammi di burro sbattuto con una lattina di latte condensato. La crema deve diventare omogenea. Lubrificare ogni torta molto densamente. Applicare il mastice beige sulla parte superiore e sui lati. Allineare e tagliare l'eccesso. Dal mastice di diverse sfumature per fare fiori. Decorate con loro l'intera superficie del dolce.

La torta di fiori è pronta.

torta con fiori
torta con fiori

Puoi preparare un tè profumato e servire il dessert sul tavolo.

Torta al cioccolato

Il dolce è facile da preparare e decorare.

decorare torte con fiori
decorare torte con fiori

Prima pensiamo alle torte.

Agitare un bicchiere di yogurt con la stessa quantità di zucchero. Quindi, versa due cucchiai grandi di cacao, mezzo piccolo - soda. Impastiamo l'impasto. Aggiungere un bicchiere di farina. La consistenza dell'impasto dovrebbe essere simile alla panna acida medio-grassa. Cuociamo la torta per mezz'ora. Raffreddare e dividere in due parti. Facciamo una crema da 400 grammi di panna acida, un bicchiere di zucchero incompleto e una barretta di cioccolato fuso. Sbattere con un mixer.

Applica metà della crema sulla prima torta. Metti il secondo biscotto. Applicare la crema rimanente sulla parte superiore e sui lati. Una torta con fiori di mastice bianco (è necessario ritagliare le margherite) risulta essere molto bella. Il dessert finito può essere cosparso di noci tritate.

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