2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Difficilmente è possibile incontrare una persona che potrebbe facilmente rifiutare un delizioso dessert. Forse l'unica cosa che può spingere a una tale decisione sono le calorie o, beh, alcuni gravi problemi di salute in generale che si adattano da soli. Trovare un dessert per te che sia gustoso, sano e anche non ritardato sui lati è davvero il sogno di ogni goloso. E tali prelibatezze esistono davvero e prepararle è una sciocchezza. Hai mai provato il pompelmo al forno con cannella, miele o frutti di bosco? Non? Allora questo articolo è sicuramente per te. Prepareremo un vero cocktail di vitamine, aromi piacevoli e buon umore! E credetemi, non sarà solo gustoso, ma anche molto utile, soprattutto in autunno o in inverno, quando si desidera qualcosa di accogliente, dolce e vitaminico. Quindi iniziamo.
Cuocere il pompelmo con la cannella
Molti non amano il pompelmo per il suo gusto specifico, e alcuni ne sono conquistati. Comunque sia, questa opzione di cottura è adatta per entrambi. L'amarezza del pompelmo non sarà così pronunciata e la cannella darà al frutto il suo fascino speciale, beh,aggiungeremo sicuramente anche dei dolci.
Il pompelmo al forno con cannella è facile da preparare. Acquista alcuni frutti maturi, fai scorta di cannella in polvere, burro e zucchero (preferibilmente marrone). Mentre prepari il pompelmo per la cottura, il forno si sta già scaldando, quindi lo accendiamo prima: 180 gradi e modalità top.
Il mio pompelmo, taglia leggermente la buccia sui "glutei" su entrambi i lati, questo renderà il nostro trattamento sostenibile. Successivamente, tagliamo il nostro pompelmo in due parti. Al forno, sarà più succoso, quindi è meglio separare la polpa dai film e sbucciare in anticipo. E lo facciamo in questo modo: prendiamo un coltello affilato e sottile e tagliamo con cura la carne nei punti in cui ci sono partizioni e dove la polpa è attaccata alla buccia. Cerca di non danneggiare la buccia, altrimenti durante la cottura uscirà il più delizioso. Ora mescolate lo zucchero con la cannella in polvere. In che proporzione? Secondo il tuo gusto. Se ti piace davvero la cannella, mescola da 1 a 2. Fai lo stesso con lo zucchero: più lo aggiungi, più dolce sarà il pompelmo cotto.
Rivestire una teglia con carta da forno e adagiarvi sopra le metà della frutta. Metti un pezzetto di burro (circa mezzo cucchiaino) al centro di ciascuno e spolvera generosamente con una miscela di zucchero e cannella. Manda in forno preriscaldato per 5-7 minuti, non appena lo zucchero si scioglie il dolce è pronto.
Cuocere il pompelmo con miele e zenzero
Il pompelmo cotto con zenzero e miele può davvero essere definito un pozzo di salute nella stagione fredda. Ma se lo zenzero non è il tuo preferito, allora puoi farloprepara una sorpresa senza di essa.
Preparare la frutta come descritto nella prima ricetta. Disporre le metà su una teglia foderata e ricoprire con una miscela di miele e zenzero grattugiato. Per un pompelmo grande bastano un cucchiaino di radice grattugiata e due cucchiai di miele liquido. Le metà sono sufficienti per cuocere solo 5-10 minuti (a una temperatura di 190 gradi). Il pompelmo al forno con miele può essere integrato con noci tritate o lo zenzero può essere sostituito con la menta, è tutta una questione di gusti.
Pompelmo dell'Alaska
Dessert che non sarà solo delizioso, ma anche molto bello. Un tappo della più delicata meringa gli darà originalità, ma il pompelmo al forno stesso può essere cucinato con miele o cannella, come desidera il tuo cuore. Un tale frutto risulterà molto succoso, quindi lo prepareremo in modo leggermente diverso.
Prendi due pompelmi e tagliali a metà. Rimuoveremo la polpa con un cucchiaio in una ciotola separata, elimineremo le partizioni. Con la massa risultante, riempi le metà del pompelmo (abbastanza per due cose). Cospargere con un cucchiaino di zucchero o coprire con il miele e inviare in forno preriscaldato. Nel frattempo montate 2 albumi con mezzo bicchiere di zucchero, aggiungete un po' di succo di limone o acido citrico. Dovresti ottenere picchi proteici stabili. Raffreddare un po' il pompelmo (al forno), quindi coprirlo con un cappuccio proteico e rimetterlo in forno. La nostra meringa dovrà essere leggermente dorata. Il dolce è pronto!
Cuocere il pompelmo con frutti e bacche
Che ne dicidiversità? Hai un paio di pompelmi, una mela solitaria, una banana e dei frutti di bosco? Un'ottima scusa per cucinare un dessert delizioso e dietetico!
Tagliare a metà i pompelmi e metterli su una teglia o in uno stampo, spolverizzare sopra lo zucchero mescolato alla cannella (o senza). Macinare la frutta a cubetti o fette, aggiungere i frutti di bosco, un cucchiaio di olio e un po' di liquore se lo si desidera. Lanciare la macedonia e accatastarla sopra le metà del pompelmo. Mettere in forno preriscaldato per 10-12 minuti.
Tutto ciò che è geniale è semplice, basta applicare un po' di ingegno e dove puoi andare in cucina senza fantasia! Preparare un dessert delizioso, dietetico e salutare è abbastanza semplice. Non dimenticare di sperimentare, ampliare e scoprire nuove ricette. Gustosa creatività e buon appetito!
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