Insalata di mais dolce: tante ricette, ingredienti e consigli di cucina

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

I chicchi di mais in scatola luminosi e succosi sono molto popolari tra gli specialisti culinari domestici. Si abbinano bene con carne di pollame, salsicce, verdure, funghi, formaggio e altri ingredienti. Pertanto, sono usati per preparare una varietà di piatti festivi e di tutti i giorni. Questo articolo presenta un'interessante selezione di ricette di insalata di mais dolce.

Con verdure fresche e bastoncini di granchio

Un'insalata semplice ma molto sostanziosa si adatterà perfettamente al solito menu. Ha un gradevole sapore dolce. E i cetrioli presenti in esso gli conferiscono una freschezza in più. Per cucinarlo a casa avrai bisogno di:

• 400 g di bastoncini di granchio.
• 300g di cetrioli.
• 60 g di formaggio russo.
• 1 peperone carnoso.
• 1 cipolla bianca.
• 2 cucchiai. l. mais in scatola.
• Sale e maionese (opzionale).

Qualsiasiuna padrona di casa inesperta può facilmente preparare questa elegante insalata di mais dolce a strati. I bastoncini vengono tirati fuori dal congelatore in anticipo in modo che si scongelano. Successivamente, vengono rilasciati dall'imballaggio di fabbrica e tagliati in pezzi di medie dimensioni. Le verdure lavate vengono ripulite da tutto il superfluo e anche tritate, senza mescolarsi tra loro.

Non appena tutto è pronto, puoi iniziare a dare forma all'insalata. Sul fondo di un piatto piano, cipolle, bastoncini di granchio e cetrioli sono disposti alternativamente. Il tutto viene salato e ricoperto da una rete per maionese. Parte del mais disponibile, formaggio grattugiato e resti di grani dolci in scatola sono distribuiti sopra. L'insalata finita viene nuovamente unta con una salsa acquistata, decorata con strisce di peperone e messa brevemente in frigorifero.

Con pollo e funghi

Specialmente per gli amanti della carne di pollame e dei funghi, è stata inventata la ricetta discussa di seguito. L'insalata di mais dolce, pollo e funghi è molto tenera e profumata. E la maionese aggiunta ad esso dà ulteriore sazietà. Per realizzarlo per i tuoi cari avrai sicuramente bisogno di:

• 300 g di funghi.
• 300 g di filetto di pollo fresco.
• 2 carote.
• 2 uova sode.
• 1 cipolla bianca.
• 1 lattina di mais dolce.
• Sale, olio e acqua potabile.

Si consiglia di iniziare a cucinare l'insalata con pollo e mais dolce lavorando il filetto. Si lava, si fa bollire in acqua moderatamente salata, si raffredda e si taglia a pezzi. Nella fase successiva, la carne viene integratauova tritate e funghi fritti con cipolle e carote. L'insalata pronta viene mescolata con chicchi di mais e condita con maionese.

Con avocado e pollo

Questa insolita insalata con mais dolce in scatola sarà un'ottima decorazione per ogni festa. È un'interessante combinazione di prodotti ordinari ed esotici, il che significa che piacerà a tutti coloro che amano il cibo originale. Per prepararlo nella tua cucina, avrai bisogno di:

• Filetto di pollo da 200 g.
• 2 avocado.
• 2 patate.
• 1 arancione.
• 1 lattina di mais dolce.
• 1 cucchiaio l. buon vino.
• Sale da cucina e acqua.

Le patate e il pollo separatamente vengono bolliti finché sono teneri, raffreddati e tagliati a cubetti. Successivamente, vengono integrati con fette di avocado, fette d'arancia e chicchi di mais. Il tutto viene salato, spruzzato di vino e mescolato delicatamente.

Con olive e cavolo cinese

Questa insalata di mais dolce facile da preparare è ideale per un pranzo leggero. Combina con successo verdure fresche e in scatola. E ad esso vengono aggiunte uova sode e carne di pollame bianca con un valore nutritivo speciale. Per dar loro da mangiare alla tua famiglia, avrai bisogno di:

• Filetto di pollo da 200 g.
• 200 g di cavolo cinese.
• 80g di olive.
• 1 lattina di mais dolce.
• 4 pomodorini.
• 3 uova.
• Sale, erbe aromatiche, acqua e maionese.

Il pollo e le uova vengono bolliti in diverse padelle e raffreddati. I prodotti completamente raffreddati vengono tagliati in modo taglientecon un coltello e condita con cavolo cappuccio sminuzzato, quarti di pomodoro, olive e mais dolce. Nella fase finale, il tutto viene cosparso di erbe aromatiche tritate, salate e condite con maionese.

Con mele e pollo affumicato

Questa insalata di mais dolce veloce da preparare è ricca di sapore e aroma. E le mele presenti nella sua composizione gli conferiscono una piacevole acidità. Per realizzarlo da solo, avrai bisogno di:

• 200 g di pollo affumicato.
• 2 mele in agrodolce.
• 4 uova sode.
• 1 lattina di mais dolce.
• Maionese (facoltativa).

Le mele lavate e sbucciate vengono lavorate con una grattugia grossa e unite alle uova tritate. Tutto questo è completato con pezzi di carne di pollame affumicata e chicchi di mais. L'insalata finita viene condita con maionese, mescolata e servita.

Con verdure e pasta

Questa ricca insalata di peperoni, mais e filetto di uccello piacerà sicuramente agli amanti dei piatti nutrienti conditi con maionese. Per farlo a casa avrai bisogno di:

• 200g di pasta.
• Filetto di pollo da 200 g.
• 1 peperone carnoso.
• 1 lattina di mais dolce.
• 4 cucchiai. l. maionese.
• 2 cucchiai. l. olio d'oliva.
• Sale e acqua.

La pasta viene lessata in acqua bollente moderatamente salata, messa in uno scolapasta e versata in un'insalatiera profonda. Successivamente, vengono conditi con olio d'oliva e integrati con chicchi di mais. Vengono inviati lìpeperone dolce, pezzi di filetto bollito e maionese. Tutto è ben miscelato e servito.

Con pasta e prosciutto

Questa semplice insalata di mais dolce in scatola è stata inventata da chef italiani ed è popolare tra gli amanti della buona tavola. Per realizzarlo da solo, avrai bisogno di:

• 300g di prosciutto.
• 400g di pasta.
• 300 g di mais dolce.
• 200 g di formaggio a pasta dura.
• 2 peperoni carnosi.
• 2 pomodori rossi.
• Sale, maionese e acqua.

La pasta viene lessata in acqua bollente salata, gettata in uno scolapasta e versata in una ciotola capiente. Lì vengono inviati anche formaggio grattugiato, peperoni tritati, prosciutto tritato, fette di peperone, fette di pomodoro e mais dolce. L'insalata finita viene condita con maionese e mescolata delicatamente.

Con prosciutto e verdure

Questa leggera insalata vitaminizzata con mais dolce si inserirà armoniosamente nel menu degli amanti della salsiccia. Il prosciutto in esso contenuto viene abbinato con successo a verdure fresche e in scatola, aumentandone il gusto e il valore nutritivo.

Avrai bisogno di:

• 150 g di peperone.
• 350g di prosciutto.
• 100 g di piselli in scatola.
• 100 g di mais dolce.
• 1 cipolla.
• 1 cucchiaio l. aceto.
• 4 cucchiai. l. olio vegetale.
• Sale, spezie e lattuga iceberg.

Il prosciutto affettato si unisce a piselli, mais,fette di peperone dolce e cipolla tritata. Tutto questo viene salato, condito con aceto e olio vegetale, quindi mescolato delicatamente e adagiato su un piatto piano foderato di foglie di lattuga.

Con cetrioli e funghi in salamoia

Questa gustosa e molto interessante insalata di mais dolce non passerà inosservata agli amanti delle delizie culinarie. Nonostante la composizione relativamente semplice, è in grado di competere con controparti più complesse e potrebbe persino costringerle a uscire dal menu. Per provarlo tu stesso, avrai bisogno di:

• 200 g di champignon marinati.
• 200 g di mais dolce.
• ½ cetriolo grande.
• Sale, erbe aromatiche e olio vegetale.

Poiché nessuno dei componenti di cui sopra necessita di un trattamento di preriscaldamento, l'intero processo non richiede molto tempo. I funghi affettati vengono semplicemente combinati con chicchi di mais, fette di cetriolo ed erbe tritate. Tutto questo viene salato e versato con olio vegetale.

Con bastoncini di granchio e ananas

Questo piatto interessante si distingue non solo per il suo gusto gradevole, ma anche per il suo aspetto estetico. Per preparare un'insalata presentabile a strati di mais dolce e bastoncini di granchio, avrai bisogno di:

• 100 g di formaggio a pasta dura.
• 400 g di ananas in scatola.
• 400 g di bastoncini di granchio.
• 1 lattina di mais dolce.
• 4 uova sode.
• Maionese (facoltativa).

Le uova sode vengono sbucciate e tritate. Parte del prodotto lavorato in questo modo viene stesopiatto piano e condito con ananas a fette. Sulla parte superiore vengono distribuiti bastoncini di granchio, patatine al formaggio, mais e resti di uova. Ogni strato deve essere imbrattato di maionese e l'insalata finita non viene lasciata in infusione a lungo in frigorifero.

Con tonno

Chi ne ha abbastanza di un'insalata con mais, bastoncini di granchio e peperoni può essere consigliato di provare l'opzione con pesce in scatola e cetrioli sottaceto.

Prepara i seguenti ingredienti:

• 4 uova sode.
• 1 cipolla.
• 4 sottaceti.
• 1 scatola di tonno.
• 200 g di mais dolce.
• Sale e maionese.

Le uova sbucciate vengono tritate con un coltello affilato e unite alle cipolle tritate. Tutto questo è completato con purè di pesce, fette di cetriolo e chicchi di mais. L'insalata finita viene salata e condita con maionese. Prima di servire, viene trasferito in una bella ciotola e decorato a propria discrezione.

Con fagioli in scatola

Questa brillante insalata di mais dolce, legumi e verdure è ricca di vitamine e minerali e ha un gusto piacevolmente rinfrescante.

Avrai bisogno di:

• 1 peperone (preferibilmente rosso).
• 2 pomodori.
• 1 cipolla rossa.
• 1 barattolo di fagioli e mais dolce.
• Sale, erbe aromatiche, succo di lime e olio vegetale.

Le cipolle precedentemente sbucciate e lavate vengono tagliate a semianelli sottili e unite a strisce di pepe efette di pomodoro. Tutto questo è completato con fagioli e chicchi di mais, cosparsi di erbe tritate e spruzzati con succo di lime. L'insalata finita viene leggermente salata e versata con olio vegetale.

Con cetrioli e cavoli

Questa insalata di verdure fortificata piacerà a tutti coloro che hanno a cuore la propria figura. Ha un contenuto calorico relativamente basso e una composizione semplice e sana.

Prendi i seguenti oggetti:

• 100 g di mais dolce.
• 70 g di panna acida a basso contenuto di grassi.
• 2 cetrioli freschi.
• ½ una forchetta di cavolo bianco.
• Sale da cucina ed eventuali verdure.

È meglio iniziare il processo con la lavorazione del cavolo. Viene liberato dalle foglie superiori, lavato, tagliato a striscioline, versato in una ciotola capiente, salato e leggermente impastato con le mani. Successivamente, viene integrato con chicchi di mais ed erbe tritate tritate con cetrioli. L'insalata così preparata viene condita con panna acida e mescolata delicatamente.

Con riso e bastoncini di granchio

La ricetta di questo piatto sostanzioso è ben nota a molte casalinghe esperte. Per giocarci avrai bisogno di:

• 200 g di riso.
• 400 g di bastoncini di granchio.
• 350 g di mais dolce.
• 5 uova.
• Maionese, acqua e sale.

Il riso prelavato viene bollito in acqua bollente salata, raffreddato completamente e versato in una grande ciotola. Lì vengono inviati anche chicchi di mais e bastoncini di granchio scongelati. Tutto questo è integrato con bollito, finementeuova tritate, sale e maionese. L'insalata così preparata viene accuratamente mescolata e servita.

Con pollo e patatine

Questa insalata dal design insolito è meglio conosciuta come "Girasole". A causa del servizio non standard, può anche essere preparato per una tavola festiva.

Avrai bisogno di:

• 300 g di filetto di pollo.
• 200 g di champignon marinati.
• 300 g di mais dolce.
• 3 uova sode.
• 1 pacchetto di patatine.
• 15 olive (opzionale).
• 2 carote bollite.
• 1 cipolla rossa.
• Sale, maionese e olio vegetale.

Il pollo lavato, asciugato e tritato viene fritto fino a cottura, raffreddato e distribuito sul fondo di un piatto piano. Funghi tritati, uova tritate, carote grattugiate, cipolle tritate e chicchi di mais vengono distribuiti alternativamente sulla parte superiore. Ciascuno degli strati deve essere ricoperto di maionese. La parte superiore dell'insalata è opzionalmente decorata con metà delle olive e le patatine sono disposte intorno ad essa in modo da creare l'illusione dei petali.

Con bastoncini di granchio e mele

Questa straordinaria insalata di mais dolce può essere tranquillamente inclusa in qualsiasi menu delle feste. Per la sua preparazione avrai bisogno di:

• 250 g di filetto di pollo.
• 150 g di bastoncini di granchio.
• 150 g di mais dolce.
• 200 g di maionese.
• 3 mele.
• 1 cetriolo.
• 1 cucchiaino zucchero.
• Sale da cucina, erbe aromatiche e olio vegetale.

Per prima cosa dobbiamo fare il pollo. Sualavato, asciugato, tagliato, fritto fino a cottura e raffreddato. Nella fase successiva, il filetto così lavorato viene integrato con fette di mela, bastoncini di granchio, cetrioli e chicchi di mais. Tutto questo viene salato, cosparso di zucchero, condito con maionese e mescolato delicatamente. Prima di servire, l'insalata viene decorata con erbe aromatiche fresche.

Con kiwi e cavolo cinese

Questa insalata esotica a basso contenuto calorico sarà sicuramente ricordata da tutti coloro che hanno a cuore l'armonia della propria figura.

Ingredienti:

• 300 g di petto di pollo (senza pelle e disossato).
• 150 g di piselli in scatola.
• 150 g di mais dolce.
• 50 ml di olio d'oliva.
• 1 cavolo cinese piccolo.
• 1 kiwi.
• 2 mandarini.
• ¼ ananas.
• 1 cucchiaino succo di limone.
• Sale da cucina, acqua filtrata e basilico.

Per prima cosa, devi prenderti cura del pollo. Il filetto viene sciacquato sotto il rubinetto e bollito in acqua bollente salata. Quando è completamente pronto, viene tolto dal brodo, raffreddato, tagliato a pezzi arbitrari e versato in un contenitore profondo. Lì vengono inviati anche fette di kiwi, ananas, cavolo tritato finemente, piselli e chicchi di mais. Il tutto viene salato, cosparso di basilico tritato e condito con una salsa composta da succo di agrumi, olio d'oliva e polpa di mandarino. L'insalata così preparata viene mescolata delicatamente e subito servita.