"Dallmayer", caffè: recensioni. Caffè Dallmayr Prodomo

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Da quasi cento anni, la famosa casa commerciale tedesca Dallmayr produce un'ampia gamma di ottimi caffè, le cui miscele si distinguono per l' alta qualità e la ricchezza di gusto e aroma. Dallmeier è un caffè che non ha bisogno di presentazioni. Nel corso della sua lunga storia, il marchio è più volte scomparso dagli scaffali dei negozi, per poi riapparire - rinato come un partecipante attivo al mercato, come un uccello fenice.

Storia del marchio

La produzione di caffè Dallmayr risale al 1933. La storia della creazione del marchio è legata al nome di Conrad Werner Ville, che a quel tempo era considerato uno specialista altamente qualificato e un intenditore di caffè. Konrad ha aperto un reparto caffè nella famosa casa gastronomica di Monaco Dallmayr e ha preso il controllo personale dell'intero processo di produzione della bevanda che è diventata popolare. Da 10 anni l'azienda presenta con successo sul mercato il suo prodotto di alta qualità, i tempi del dopoguerra sono stati difficili. Negli anni '60del secolo scorso, il caffè Dallmayr era già prodotto in una caffettiera indipendente e godeva di un meritato riconoscimento tra gli amanti del caffè in Baviera.

Oggi, questo marchio partecipa a pieno titolo al mercato internazionale, un fornitore leader di bevande di alta qualità, apprezzato dai fan di tutto il mondo.

Caratteristiche di produzione e gusto

"Dallmeier" - caffè, presentato sul mercato in un'ampia gamma di bevande sia in grani che macinate. Gli intenditori hanno l'opportunità di gustare squisite miscele create da pura Arabica o la sua miscela con Robusta. Secondo numerose recensioni, "Dallmayer" è un caffè il cui aroma e gusto cambiano a seconda del grado di tostatura dei chicchi. Con una tostatura leggera, alla bevanda viene conferita un'acidità di frutti di bosco, con una tostatura media, un ricco gusto di cioccolato e nocciole. Grazie alla tostatura scura, la bevanda è completata da una nobile amarezza, particolarmente indicata nella preparazione dell'espresso o del classico americano.

Chicchi di caffè Dallmeier

È noto che l'autore e creatore del marchio ha lavorato duramente per creare una miscela dal gusto eccezionale, degna dell'attenzione dei veri buongustai. Il risultato del suo lavoro è stato un caffè premium in grani di vari gradi di tostatura, prodotto in confezione sottovuoto, che contribuisce alla conservazione di un ricco aroma. Il grano classico "Dallmayer" è integrato con le seguenti varietà:

• Prodomo.
• Crema d`Oro.
• Espresso d`Oro.
• Etiopia.

Durante la preparazione, come hanno notato gli intenditori della bevanda, il caffè acquistaprofumo ricco e schiuma delicata. Questa varietà è usata in Shumli e Cafe Crema.

I vantaggi del grano Dallmayer, secondo gli utilizzatori, sono la presenza dell'aroma del cioccolato fondente nella bevanda, il suo gusto straordinario, la mancanza di amarezza e il moderato effetto tonico. Lo svantaggio è l' alto costo della varietà.

Caffè istantaneo e macinato

Oltre ai chicchi, Dallmeier produce squisite varietà di caffè macinato e istantaneo, in cui gli utenti prestano attenzione al loro gusto e aroma distintivi. Notano anche la facilità e la velocità di preparare una bevanda insuperabile da loro.

Caffè "Dallmayer": recensioni

Il gusto insolitamente puro e impeccabile della bevanda, così come il suo design elegante, attirano meritatamente l'attenzione dei consumatori. A giudicare dalle recensioni, il marchio è stato riconosciuto da un intero esercito di fan. Gli amanti del caffè lo chiamano bevanda per veri buongustai che sanno apprezzare e concedersi il meglio. "Dallmayer" - il caffè, decorato, secondo gli autori delle recensioni, è molto presentabile, quindi tutte le sue varietà possono essere acquistate da coloro che si interrogano sulle opzioni per un regalo ad un amico o un collega. Il marchio è rappresentato sul mercato da una ricca varietà di specie.

Dallmeier Classic

La varietà è caffè macinato a base di pura Arabica. I chicchi vengono accuratamente selezionati dal produttore e tostati fino a ottenere un colore dorato chiaro. La bevanda è caratterizzata dai consumatori come abbastanza densa e forte, e allo stesso tempo è caratterizzata da morbidezza e insuperabile, ammaliante,aroma invitante.

Il gusto di questa varietà è descritto dai recensori come molto morbido, morbido, privo di acido e amarezza. È equilibrato, calmo e autosufficiente, inoltre, dotato di un piacevole retrogusto di cioccolato e caramello, affermano i consumatori. In una tazza di caffè condividono, oltre all'odore del cioccolato, l'astringenza del cacao, la dolcezza della vaniglia e l'amarezza delle mandorle. Classico "Dallmayer" - caffè, caratterizzato da un basso contenuto di caffeina. Si consiglia di usarlo per preparare la birra in un turco, nonché per cucinare in una macchina per il caffè o una caffettiera. Sul mercato, questa varietà è offerta in confezioni sottovuoto del peso di 250 g Prezzo approssimativo: 200 rubli

Dallmeier Sonderklass

La varietà è pura Arabica, coltivata negli altopiani dell'Etiopia. Le recensioni notano il suo perfetto gusto puro, sottolineando l'unicità della varietà. Gli utenti apprezzano il basso contenuto di caffeina e l'aroma brillante della bevanda.

Dallmeier Kilimangiaro

La varietà è rappresentata da caffè macinato ottenuto da chicchi di Arabica (Africa) di alta qualità. Differisce per ricchezza e buon equilibrio gustativo, completato da leggere note floreali.

Dallmeier Neiva

Questa varietà è un Arabica colombiano coltivato ad alta quota nelle Ande o in Colombia. Gli utenti notano nella miscela la presenza di un aroma ricco e persistente e di un gusto sorprendente, completato da leggere note di agrumi.

Dallmeier Sul de Minas

Questa è una singola varietàCaffè brasiliano, che secondo i consumatori ha un gradevole retrogusto. Inoltre, l'originale sapore di nocciola attira l'attenzione nella bevanda.

Dallmeier Etiopia

Questo è il nome di una varietà macinata a base di caffè arabica di alta qualità (Etiopia). Come notato dai revisori, la bevanda appena preparata ha un gusto elegante e un leggero aroma di fiori.

Dallmeier Standard

La varietà è caffè macinato di tostatura media. Il gusto della bevanda, secondo le recensioni, è privo di amarezza. Secondo i fan, la varietà ricorda in qualche modo il caffè italiano, ma ha un gusto più delicato e gradevole.

Prodomo è il favorito indiscusso dei consumatori

Dallmayr Prodomo è una miscela selezionata di Arabica di alta qualità coltivati in Etiopia, India e Guatemala. Secondo le recensioni, questo tipo di caffè ha un gusto e un aroma speciali. Gli amanti lo caratterizzano come una bevanda priva di amarezza o acidità.

Dallmayr Prodomo è molto apprezzato dai consumatori che, non risparmiando epiteti entusiastici, ne ammirano il sapore gradevole e delicato e l'aroma persistente e accattivante. Gli autori delle recensioni notano l'elevata qualità tedesca della varietà: i chicchi nella confezione sono della stessa dimensione, non ci sono quelli danneggiati o avvizziti, sono tutti fritti in modo uniforme, hanno un colore marrone intenso. I consumatori notano che i grani di questa varietà emanano un gradevole aroma di cioccolato fondente. Durante il processo di macinazione, puoi sentire che appare una leggera acidità nell'aroma (gli oli essenziali sono ossidati). Divine,indescrivibile, l'aroma si diffonde non solo in tutta la cucina, ma anche nelle stanze.

Molti utenti chiamano il gusto della bevanda mozzafiato: è profondo, ricco, morbido e veramente nobile. Non c'è assolutamente amarezza in esso, notano gli utenti, è molto piacevole berlo. La natura dell'effetto tonificante è definita come moderata, che arriva gradualmente e non improvvisamente.

Dallmayr Prodomo, secondo i consumatori, è in grado di trasformare il rituale mattutino di preparare e bere il caffè in un ottimo inizio di giornata. Gli autori delle recensioni raccomandano vivamente a tutti gli intenditori di caffè di qualità di prendersi cura di se stessi e, nonostante il prezzo (un pacchetto da 500 g costa 800 rubli), acquistare questa varietà da soli.

Dallmayr è conosciuto come uno dei migliori marchi di caffè europei. I suoi prodotti di alta qualità, nonostante il costo relativamente elevato, sono invariabilmente molto richiesti dai consumatori.