Ricette caffè per una macchina da caffè: latte, caffè con cardamomo, espresso

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Il caffè è popolare in Russia quanto il tè. I russi bevono con piacere questa bevanda profumata e corroborante, preparandola secondo varie ricette. Di solito scelgono cappuccino, latte e macchiato, cioè caffè con latte.

Questa bevanda è preferita da oltre il 60% delle donne e dal 40% degli uomini. E sebbene la preparazione di deliziosi caffè richieda solitamente una ricetta speciale, non è difficile utilizzare una macchina da caffè per il caffè macinato e ottenere una bevanda davvero ottima in pochi minuti. Latte, cappuccino o macchiato possono essere facilmente preparati a casa.

Ricette perfette

Il caffè per molti è associato a un rituale speciale, l'atmosfera, le persone, l'umore, ecc.. Per qualcuno la ricetta dei migliori chicchi di caffè per una macchina da caffè è banale: poche decine di chilometri per in macchina un paio di tazze/bicchieri, un eventuale caffè e, soprattutto, una riunione di famiglia. In nessun luogo è gustoso come a casa. Ecco perché molte persone credono che il periodo natalizio sia il momento in cui migliora notevolmente il gusto di questa bevanda.

E comedivertiti a usare una macchina da caffè in grani a casa, a leggere libri, a parlare con la persona amata mentre ti rilassi sulla terrazza e a guardare in lontananza mentre ascolti i Pink Floyd, ecc. come amante di questa bevanda. Chi è interessato a qual è il caffè migliore per una macchina da caffè, chi vorrebbe preparare una bevanda leggermente più interessante del solito, o cerca ispirazione, dovrebbe essere guidato da alcune regole e scorrere anche queste ricette.

Latte alla cannella

1. In una piccola quantità di latte tiepido 3,2% di grassi, sciogliere un cucchiaio di cacao (è importante che sia un cacao di alta qualità, non palline istantanee del supermercato).
2. Lasciare raffreddare il composto.
3. 90 ml di latte 3, 2% di grasso versare in un bicchiere (meglio il metallo: conduce il calore) e scaldare.
4. Quando il fondo è caldo, sarà un segno sicuro che il latte è pronto e dovrebbe apparire la schiuma.
5. Se colpisci il contenitore più volte, ci sarà più schiuma.
6. Versare prima la miscela di cacao nel bicchiere, poi la schiuma, lasciandone un po' per la decorazione.
7. Metti da parte il bicchiere e inizia a fare l'espresso.
8. Prepara l'espresso nella macchina del caffè. Tempo di cottura - 25 sec.
9. Versare il caffè con attenzione nelle tazze.
10. Decora la bevanda con della schiuma o della panna montata e spolverizza con la cannella.

Fatto! Puoi goderti la composizione delle fragranze.

Caffè irlandese

1. Versare 20 ml di whisky irlandese (es. Jameson) sul fondo di un bicchiere.
2. Aggiungi un cucchiaino di zucchero al whisky e mescola.
3. Alla miscela, aggiungi il caffè normale per una macchina da caffè per la casa (si consiglia di erogare circa 60 ml, cioè circa 2 espressi).
4. Aggiungi sopra la panna montata.

E poi goditi un delizioso caffè.

Con cannella e vaniglia

Ingredienti:

• 3/4 cucchiaini di caffè Robusta, preferibilmente in grani per la macchina del caffè;
• 1 e 1/4 cucchiaino di caffè, 100% Arabica;
• bastoncino di cannella;
• una manciata di vaniglia;
• zucchero di canna;
• latte;
• acqua minerale.

La cottura viene eseguita come segue. Versare il caffè macinato fresco in un contenitore. Al caffè si aggiunge un pizzico di vaniglia e cannella e si mescola delicatamente. Quindi gli ingredienti vengono aggiunti alla caffettiera.

Successivamente, scalda leggermente il latte e mescolalo con lo zucchero di canna (puoi aggiungere una manciata di vaniglia nel barattolo di zucchero per dare allo zucchero un sapore di vaniglia). Dopo aver versato il caffè in una tazza, aggiungere il latte con la schiuma. La schiuma viene spolverata con un pizzico di zucchero.

Bombone in bianco e nero

Devi macinare 8 grammi di caffè. Preparare un espresso tradizionale in una macchina da caffè. Adatto a questi scopi e una caffettiera. Dopodiché, prendono un bicchierino trasparente con pareti spesse. Sarebbe bello preriscaldarlo sciacquandolo con acqua calda, quindi asciugarlo. Quindi il caffè non si raffredderà rapidamente. Avrai bisogno di latte condensato, che dovrebbe essere a temperatura ambiente.

Prima versate il latte condensato in un bicchiere - ne bastano circa 10 ml, a seconda delle preferenze personali, quindi versate l'espresso con un cucchiaino in modo che il caffè si mescoli con il latte sul dorso del cucchiaio. In questo modo si ottiene una bevanda in bianco e nero a due strati. Ecco come viene servito il caffè preparato secondo questa ricetta per la macchinetta del caffè, cercando di non mescolare gli strati.

Questa ricetta può essere modificata aggiungendo sciroppi aromatizzanti o succhi di agrumi. Di norma, l'impressione più grande sul gentil sesso è data dalla versione integrata con latte schiumato o panna montata con sopra un pizzico di cacao o cioccolato fondente grattugiato. Puoi combinare questa ricetta del caffè con la macchina del caffè con il cardamomo. Si scopre quindi che la bevanda è in bianco e nero, che dovrebbe essere miscelata prima dell'uso in modo che tutti gli strati e i gusti si fondano. Caffè e dessert in una tazza!

5 ingredienti caffè

Ingredienti:

• 2 cucchiaini di caffè macinato;
• un pizzico di zenzero;
• un pizzico di cannella;
• cucchiaio di miele;
• 1, 5 tazze d'acqua;
• cucchiaio di cacao (naturale).

Metodo di cottura:

• Prendi 1,5 tazze d'acqua, fai bollire.
• Aggiungi 2 cucchiai di caffè.
• Aggiungi la cannella, poi lo zenzero.
• Alla fine, aggiungi un cucchiaio di cacao.
• Cuocere a fuoco basso per circa 5 minuti.
• Preparare il caffè latte secondo la ricetta nella macchina del caffè, lasciare per qualche minuto in modo che i fondi di caffè affondino.
• Aggiungi il miele, mescola.

Frappe

Versare un cucchiaio di granulato istantaneo, un cucchiaio o due di zucchero e alcuni cubetti di ghiaccio in un contenitore. Al composto si può aggiungere una piccola quantità di acqua fredda (un paio di cucchiaini). In un mixer, frullare il tutto per circa 30 secondi e versare in un bicchiere alto. Versare delicatamente la schiuma risultante con il latte freddo. Anche questa è una ricetta per la macchina del caffè: la miscela può essere aggiunta a una bevanda già preparata invece di utilizzare una miscela istantanea.

Grande Espresso Macchiato

Il caffè preparato secondo questa ricetta per la macchina da caffè ha un gusto forte, è qualcosa che può essere paragonato all'espresso macchiato, ma con proprietà gustative leggermente diverse. La bevanda finita viene servita in una tazza da 200 ml e prima è necessario preparare un triplo espresso nella macchina, a cui si aggiunge la cannella per dare alla bevanda una profondità di gusto. Quindi la schiuma di latte, che forma una schiuma molto piacevole, puoi anche disegnare qualcosa con essa. Vale la pena mettere coriandoli sui bordi del bicchiere, che non rovineranno l'immagine e daranno alla bevanda un piacevole retrogusto. Questa ricetta per la macchina del caffè è qualcosa di straordinario: è forte, corroborante e allo stesso tempo il suo gusto è ammorbidito dal latte.

Con le spezie

Metti i chicchi finemente macinati in un contenitore. Aggiungere un po' di noce moscata fresca sbriciolata e un paio di grani di cardamomo fresco. Il caffè viene preparato in una tazza abbastanza grande (è possibile anche mezza tazza). Allo stesso tempo, il latte deve essere ben montato. Quando tutto è pronto, è necessario rimuovere la schiuma dal latte, in modo che nella tazza rimanga solo il latte e non la schiuma stessa. maggior partela schiuma può fare una bella bevanda che non solo ha un bell'aspetto, ma ha anche un ottimo sapore. Tuttavia, va tenuto presente che non dovresti aggiungere troppo cardamomo, perché può uccidere tutto il gusto delicato della bevanda. Può essere cosparso dall'estremità di un coltello, mescolato con un po' di pepe o cannella.

Turco

Caffè turco secondo la ricetta dei locali di questo paese orientale. Come si dice in Turchia, "il caffè dovrebbe essere nero come l'inferno, come la morte, forte e l'amore dovrebbe manifestarsi nella dolcezza". Pertanto, si consiglia di rendere la bevanda forte e di non risparmiare su spezie e zucchero.

Versare due tazze di acqua fredda nel contenitore. Versare quattro cucchiai di caffè macinato e mescolare bene, cercando di non riempire troppo il contenitore. Aggiungi zucchero raffinato a piacere in modo che la bevanda non sia insipida a causa della sua forza.

Riscalda il composto il più lentamente possibile, mescolando regolarmente. Più lentamente aumenta la temperatura, migliore sarà per il caffè, ma è necessario assicurarsi che non cuocia troppo a lungo, non trabocchi. Quindi versare circa la metà della bevanda bollente nelle tazze, riempiendole fino a un quarto o un terzo. In ciascuna delle tazze dovrebbe esserci una quantità sufficiente di schiuma formata quando il caffè viene riscaldato. Riportare a bollore il caffè rimasto nel contenitore, quindi versarlo in tazzine in parti uguali. Cospargere di spezie a piacere il caffè. La miscela dovrebbe essere lasciata per un minuto o due, lasciando che la parte più densa si depositi sul fondo. Questo gusto tornerà utile sia in silenzio che dentronobile compagnia.

Crea la tua ricetta

Aggiungere ai fagioli macinati: vaniglia, cardamomo, zenzero, cannella, anice, scorza d'arancia, chiodi di garofano, pepe, peperoncino.

Nella bevanda finita aggiungi: liquore al caffè Baileys, whisky, cioccolato, sciroppo d'acero, sciroppo di vaniglia, miele.

Il caffè finito viene cosparso di cioccolato o cannella.

Regole da sapere quando si utilizza una macchina da caffè:

• Devi prenderti cura della qualità dell'acqua, perché è usata per fare una bevanda. La buona acqua minerale deve essere conservata in frigorifero.
• Il caffè richiede gli utensili giusti per l'atmosfera e la qualità della bevanda.
• La tazza dovrebbe essere riscaldata prima che il caffè entri dentro.
• Puoi fare i tuoi chicchi di caffè verde in forno: devi stenderli su una teglia, metterli in forno a una temperatura di 200°C. Spegnere il forno quando diventano marroni.
• Il latte fresco è facile riscaldandolo a 60°C e versandolo in una bottiglia di plastica, quindi agitandolo vigorosamente.

Ricordiamo che il caffè (anche forte) con schiuma di latte ha un gusto molto più delicato ed è più benefico per il nostro stomaco. Dopo la fine di ogni schiumatura, vale la pena colpire un paio di volte un contenitore del latte sul piano di lavoro, quindi la schiuma sarà più densa e molto più gustosa. Se aggiungi una banana al tuo caffè, sarà una vera colazione energetica che caricherà una persona di vitamine ed energia per l'intera giornata. Questa variazione tropicale è integrata con truciolicocco, nonché latte di cocco aggiunto a piacere nel caffè. Qualcuno aggiunge del burro al posto di questi ingredienti, e poi anche la bevanda risulta essere molto più soddisfacente della versione originale.

Ci sono molte ricette per questa leggendaria bevanda alla macchina del caffè. La loro lista è limitata solo dall'immaginazione umana.