Coffee "Irish Cream": caratteristiche della bevanda

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Coffee "Irish Cream" è una bevanda irlandese speciale, il cui gusto soddisferà anche gli amanti del caffè più sofisticati. Ogni paese ha la sua ricetta del caffè unica. Per alcune persone, il processo stesso viene prima, per altri, la scelta degli ingredienti. Qualcuno presta l'attenzione principale al servizio e al servizio, altri sono aromi importanti. E non ci sono persone che siano indifferenti a questo fantastico drink.

Storia del caffè

Coffee "Irish Cream" è una bevanda che unisce armoniosamente caffè e alcol. Questo è un dolce che scalda e dona una straordinaria carica positiva.

Il caffè Irish Cream fu preparato per la prima volta nel 1942 dal barista Joe Sheridan, che lavorava al ristorante dell'aeroporto di Foynes. Il barista ha offerto agli americani, che da tempo aspettavano il loro volo, stanchi e infreddoliti, di provare un drink di loro preparazione. Secondo lui, era realeCaffé irlandese. Ogni porzione di questa meravigliosa bevanda conteneva un po' di whisky (per riscaldare i passeggeri), era addolcita e decorata con crema (per il buon umore). I passeggeri americani hanno apprezzato il gusto di questo cocktail.

Dopo la guerra, l'aeroporto di Foynes è stato chiuso. Il barista Joe Sheridan è andato a lavorare in un ristorante in un altro aeroporto. Continuò a preparare il suo capolavoro per i visitatori del ristorante, che divenne molto popolare. Ma il caffè irlandese è diventato famoso in tutto il mondo dopo che Sheridan è partito per l'America su suggerimento di Jack Kepler, il proprietario di un caffè americano. Lì, attraverso la sperimentazione, hanno sviluppato la composizione dell'Irish Cream coffee con proporzioni ideali. Nasce così la formula per realizzare questo meraviglioso cocktail. Per la prima volta in questa forma, la bevanda fu servita agli americani nel caffè Bueno Vista nel 1952. Da allora è diventato popolare in tutto il mondo.

Il processo per preparare un drink

Di solito il caffè irlandese viene servito in un bicchiere con stelo corto e manico piccolo, che è di vetro spesso. Un tale contenitore consente di preparare correttamente il caffè, osservando il regime di temperatura richiesto, e rende anche il design originale ed estetico. I bicchieri devono essere riscaldati prima di preparare una bevanda, poiché è un bicchiere caldo che aiuterà a creare un equilibrio di temperatura. Quindi, in due passaggi, viene versato un espresso fresco appena cotto. La crema è pre-raffreddata. Sono disposti in un bicchiere usando un dispositivo freddo. Se la bevanda è preparata correttamente, il suo colore dovrebbe essere bianco e nero e dovrebbe avere un sapore freddo-caldo. Questo cocktail è servitocannucce, poiché è necessario berlo a piccoli sorsi.

Opzioni ricetta

La classica composizione di questo cocktail contiene necessariamente caffè, whisky, panna montata, zucchero di canna. Ma oltre ai classici ingredienti, puoi usarne moltissimi altri, e ogni volta la bevanda avrà un gusto speciale.

Ad esempio, gli amanti dei dolci apprezzeranno l'aggiunta di ingredienti come cannella, cacao (cioccolato), vaniglia o sciroppo di panna. Un tale mix conferirà alla bevanda dolcezza, viscosità e un aroma insolito.

Gli irlandesi ottengono un gusto morbido, delicato e profondo del caffè aggiungendovi Irish Baileys, non il solito whisky irlandese.

Sostituendo lo zucchero di canna nella classica composizione del caffè con un normale miele bianco o addirittura non mescolato, si ottiene un gusto del tutto originale, originale.

Bevanda salutare

Assicurati di provare "Irish Cream" almeno una volta. I chicchi di caffè, secondo gli esperti, sono molto utili, poiché contengono vitamine, oligoelementi e acidi organici. Ma una delle proprietà più utili di questa bevanda è la presenza di caffeina, che è un buon stimolante e stimolante per l'organismo.

Tuttavia, è necessario utilizzare un cocktail in dosi ragionevoli, quindi avrà un effetto benefico sul sistema nervoso, sulla funzione cardiaca e migliorerà la digestione. È particolarmente utile assumere caffè macinato naturale ("Crema irlandese") al mattino.

Caffèaromatizzato con crema irlandese

A causa del fatto che l'Irish Cream Coffee contiene alcol, questa bevanda non è disponibile per tutti. Inoltre, gli ingredienti necessari per la sua preparazione non sono sempre a portata di mano.

Affinché il gusto dell'Irish coffee sia a disposizione di tutti, i produttori hanno creato una meravigliosa bevanda alternativa, che si chiama: caffè "Irish Cream". Viene offerto sotto forma di grani, è anche macinato e solubile. Inoltre, è stata creata una bevanda in cui il contenuto di caffeina è ridotto. In questa forma, anche i bambini possono berlo.

I produttori aromatizzano il caffè Irish Cream al momento della tostatura. Per fare questo, vengono utilizzati aromi a base di olio di alta qualità per ottenere un aroma tale da trasmettere armoniosamente tutte le sfumature del bouquet della bevanda.

Il gusto del caffè da dessert "Irish Cream" è piuttosto ricco, leggermente cremoso. E l'odore! Ha l'aroma di liquore irlandese, miele di erica, panna, cioccolato.

Il caffè "Irish Cream" viene preparato in una cezve, una caffettiera con filtro, una french press o una macchina da caffè, a seconda del tipo. È bene aggiungere alla bevanda pasticcini freschi, muffin o biscotti. Irish Cream coffee può essere consumato caldo o freddo.