Ricetta frullato verde con foto
Ricetta frullato verde con foto
Anonim

È noto da tempo che le verdure verdi sono molto salutari. Sono una fonte di energia e importanti oligoelementi. Ma non a tutti piace mangiarli. Pertanto, negli ultimi anni, i frullati verdi sono diventati una bevanda popolare. È pubblicizzato da crudisti e mangiatori sani, ma la gente comune, dopo aver provato un cocktail del genere, lo prepara regolarmente da solo. Dopotutto, non è solo gustoso, ma molto utile.

Frullato verde: cos'è

Questo piatto è un frullato di frutta e verdura a foglia verde, con aggiunta di liquido se necessario. Ma a volte, al contrario, il frullato diventa denso, quindi non lo bevono, ma lo mangiano con un cucchiaino. La parola "smoothie" si traduce come "liscio". Ciò significa che il cocktail deve essere omogeneo, senza pezzi. Per fare questo, è necessario utilizzare un buon frullatore. Solo in esso puoi preparare correttamente e rapidamente un frullato.

frullato verde
frullato verde

Vantaggi della bevanda

Il frullato verde ha molti vantaggi. Perché le persone che tengono alla propria salute si innamorano così tanto di questa bevanda? Quando viene utilizzato, si verificatali cambiamenti nel corpo:

  • restituisce forza e aumenta l'efficienza;
  • l'immunità è rafforzata;
  • perdita di peso;
  • il corpo viene ripulito dalle tossine;
  • l'umore migliora e la depressione scompare;
  • migliora la condizione della pelle e dei capelli;
  • la digestione si normalizza;
  • I componenti principali della bevanda hanno effetti antiossidanti e antinfiammatori.

Vantaggi frullati rispetto ad altri cibi

Chi ha provato questo cocktail cerca di berlo regolarmente. Perché è meglio prepararsi un frullato a colazione?

  • Se fai questo frullato con farina d'avena, yogurt o ricotta, può sostituire una colazione completa;
  • tale cibo fornisce energia, ma non si deposita nel grasso;
  • facile da cucinare;
  • un bicchiere di un tale cocktail contiene una grande quantità di vitamine, minerali e fibre;
  • a differenza di verdure e verdure in insalata, è meglio digeribile se tritata.

Cosa può essere incluso nella bevanda

Se mescoli solo verdure ed erbe che hai a casa in un frullatore, il cocktail risulterà non molto gustoso. Ci sono alcuni segreti per fare i frullati. I suoi componenti principali sono liquidi, erbe e frutta. A volte al cocktail vengono aggiunti anche farina d'avena, ricotta o verdure. Al posto dell'acqua, puoi usare succhi, tisane, acqua minerale. Per rendere la bevanda buona, è necessario attenersi alle seguenti proporzioni: prendere due parti di verdure e tre parti di frutta per due parti del liquido. A scelta potete aggiungere cannella, zenzero,noci, menta.

ricetta frullato verde
ricetta frullato verde

Quale frutto viene usato più comunemente per fare un frullato verde? La ricetta può contenere kiwi, banana, avocado, arancia, pera, uva ed eventuali frutti di bosco. Puoi prendere le verdure disponibili e non vengono utilizzate solo le verdure che crescono nell'orto, ma anche le erbe medicinali. Una bevanda salutare si ottiene da tali verdure: spinaci, cavoli, prezzemolo, sedano, lattuga, carote e cime di barbabietola. Lo zucchero non viene mai aggiunto ai frullati verdi. Puoi addolcire la tua bevanda con banana, datteri, pere, sciroppo d'acero o miele.

Come fare i frullati

Devi seguire le regole della cucina.

  1. Per prima cosa, lava tutte le verdure e trita con un coltello.
  2. Versare due parti del liquido di base nel frullatore e aggiungere la stessa quantità di verdure. Macinare bene il tutto per ottenere una massa omogenea.
  3. Poi si aggiunge la frutta tagliata (tre pezzi) e tutto viene schiacciato di nuovo.

Per rendere la bevanda rinfrescante, puoi macinare pezzi di frutta e verdura congelati. Ma un tale cocktail risulterà più denso. E per aggiungere sazietà, puoi usare noci, farina d'avena o semi di lino.

frullato verde con kiwi
frullato verde con kiwi

Frullato verde: ricetta e opzioni di cottura

Tutti possono preparare un drink a loro piacimento. È meglio usare prima le ricette più semplici. Quindi puoi sperimentare. Coloro che bevono un cocktail del genere da molto tempo non pensano più a cosa metterci dentro. E che dire delle persone che per prime hanno deciso di provarefrullato verde? La ricetta con una foto è nel nostro articolo.

Per cominciare, non è consigliabile prendere verdure speziate o esotiche, ma per dolcezza è meglio aggiungere le banane. Per non rovinare il gusto, è necessario utilizzare un misurino piccolo. Possiamo consigliare alcune ricette per il frullato più delizioso.

ricetta frullato verde con foto
ricetta frullato verde con foto
  1. Prendi 2 tazze di spinaci o lattuga, 2 tazze d'acqua, mescola. Aggiungi 1 tazza di succo di ananas e mango o frutta e 1 banana.
  2. Puoi prendere 1,5 tazze di spinaci e mezza tazza di prezzemolo per 2 parti di acqua. Cocktail misto con banana. Per insaporire, aggiungi qualche fetta di limone e un pezzo di zenzero.
  3. Un frullato sostanzioso e salutare a base di broccoli, spinaci, lime e mela. Invece dell'acqua per una bevanda del genere, puoi prendere del succo di mela.
  4. Molto spesso fanno un frullato verde con kiwi. Ad esempio, un cocktail rinfrescante con ananas, kiwi, cetriolo, prezzemolo e menta.
  5. Otterrai un frullato più gustoso e salutare se aggiungi del succo di arancia o di mela invece dell'acqua. Ad esempio, succo con qualche cubetto di ghiaccio, spinaci, mirtilli e banana.
  6. Frullati per l'umore a base di camomilla o tè allo zenzero con spinaci, mela, banana, noci e miele.

Come usare questi cocktail

I frullati verdi sono i migliori per la colazione. Puoi anche preparare un drink in anticipo la sera, sigillare ermeticamente e conservare in frigorifero. Al mattino non resta che agitarlo, ed è pronta una sana colazione energetica. È bene usare un cocktail nel pomeriggio come spuntino. Abere frullati era buono, devi seguire alcune regole:

frullato verde che cos'è
frullato verde che cos'è
  • il gusto della bevanda dovrebbe essere gradevole, ma non puoi aggiungere zucchero o sale;
  • per il primo mese, i frullati possono essere consumati non più di un bicchiere al giorno;
  • devi bere un cocktail a piccoli sorsi, attraverso una cannuccia, o mangiare con un cucchiaino;
  • I frullati dovrebbero essere consumati separatamente dagli altri prodotti, soprattutto da mezz'ora a un'ora prima dei pasti o come pasto separato;
  • I frullati non sono consigliati per gastrite, pancreatite, colecistite e malattie renali croniche.

E non dovresti abusare di una bevanda del genere, devi conoscere la misura in ogni cosa. Una grande quantità di verdure crude, soprattutto in una persona non abituata, può causare indigestione e flatulenza. E il consumo eccessivo di spinaci o acetosa può portare a calcoli renali.

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