Prodotto per tutte le occasioni - broccoli bolliti. Cavolo miracoloso calorico
Prodotto per tutte le occasioni - broccoli bolliti. Cavolo miracoloso calorico
Anonim

Come mangiare per perdere peso? Un problema secolare che non dipende dalle differenze di genere e di età! I nutrizionisti in competizione tra loro dicono che morire di fame è semplicemente stupido e per perdere peso, devi assolutamente mangiare. Devi solo scegliere con cura i prodotti e prestare attenzione al metodo di preparazione. In particolare vale la pena considerare i broccoli lessati. Il contenuto calorico di questo cavolo è trascurabile, il che rende i broccoli un partecipante regolare nella dieta di una persona sana. Per cos' altro è utile?

broccoli lessati con sale calorie
broccoli lessati con sale calorie

Oh, la gioia è nel cibo

Perché la vita è così crudele per i golosi e gli amanti del fast food?! È proprio giusto che per una fetta di torta si paghi con il grasso ai lati? Una bottiglia di soda è data da attacchi di gastrite e ulcera progressiva, e il tuo hamburger preferito ha le calorie di un pasto fisso di tre portate? Va detto che i nutrizionisti generalmente non nascondono la verità, e sistematicamentericordare ai pazienti che la dieta è una strada verso il nulla. All'inizio dimagrisci davvero, assumi la forma desiderata e noti sguardi interessati. Ma la dieta è un tipo di farmaco che vuoi provare ancora e ancora, testando la resistenza del tuo corpo. E il corpo ricorda le lamentele e non dirà "grazie" per esse. Di conseguenza, si adatterà sicuramente alle privazioni gastronomiche e imparerà a ricostituire le riserve di grasso anche su di esse. Quindi, per dimagrire, dovrai stringere le misure e spostarti sempre più verso l'anoressia. Ne hai bisogno?

calorie dei broccoli lessati
calorie dei broccoli lessati

A una mente sana

Mangiare sano è il modo giusto per avere una bella figura e una carnagione piacevole. Inoltre, non devi sacrificare le caratteristiche del gusto. Basta riempire la tua dieta con cibi ipocalorici e soddisfacenti. Ad esempio, serviranno i broccoli bolliti. Il suo contenuto calorico raggiunge solo 33 kcal per 100 grammi. Per fare un confronto, c'è da dire che una tavoletta di cioccolato senza riempitivo "pesa" 16 volte di più. C'è un'opinione secondo cui il trattamento termico riduce significativamente l'utilità delle verdure, ma questa teoria non è vera per tutti i gruppi. In particolare, è necessario tenere conto delle condizioni del cavolo prima della lavorazione. Quindi, il cavolo essiccato dopo l'ebollizione ha un contenuto calorico leggermente superiore - 35 kcal e congelato - inferiore - solo 28 kcal. In linea di principio, gli indicatori non cambiano molto e la differenza più grave è la quantità di vitamina C. Ce n'è molto di più nel cavolo essiccato.

Tra le altre verdure

Proviamo ad avere una giornata di digiuno a base di verdure, efate lessare la base di broccoli. Il contenuto calorico della giornata non sarà rigido, ma cercheremo di non andare oltre le 1200 kcal. Dato che le verdure saranno la base della dieta, questo compito è semplice e fattibile. Per colazione, puoi preparare un nutriente succo fresco di broccoli, sedano e cetriolo. Distende rapidamente la sete ed energizza. Credimi, il caffè dopo una tale bevanda sarà superfluo e il fresco non influirà minimamente sul cuore. Per un drink prepariamo un panino di pane integrale, purè di broccoli bolliti e cetriolo fresco. A pranzo - zuppa di verdure con cavolo. Per cena, un'insalata aromatizzata con salsa di soia e olio vegetale. Una dieta a base di verdure può essere ricca e gustosa, ma il contenuto calorico dei broccoli bolliti lo rende facile. Per tutto il giorno nessuna sensazione di fame e un buon segno negativo sulla bilancia in base ai risultati.

calorie dei broccoli lessati
calorie dei broccoli lessati

Vantaggio e gusto

Quindi, ammettiamolo, i broccoli bolliti hanno un basso contenuto calorico, e quindi non diventeranno una minaccia per la figura. Il gusto del cavolo cappuccio è delicato e versatile, per questo i broccoli saranno un ottimo contorno per secondi di carne, pesce e frattaglie. I benefici del cavolo sono inestimabili e la saturazione con le vitamine C, PP, K è impressionante. I broccoli sono pieni di acido ascorbico. Secondo questo indicatore, supera gli agrumi.

broccoli bolliti calorie 100 grammi
broccoli bolliti calorie 100 grammi

Metodi di cottura

Esaminiamo i modi più attuali in cui i broccoli possono essere lavorati. Il cavolo cappuccio ha un basso contenuto calorico, nell'intervallo 25-35 kcal. Questa è l'opzione di elaborazione calorica più bassa, ma può anche essere interpretata in modo diverso.al suo. Si consiglia di cuocere a vapore per preservare completamente la composizione utile e il colore brillante. Lo stato iniziale del cavolo non è importante; potete utilizzare prodotto fresco, congelato o essiccato. A proposito, di conseguenza, il cavolo bollito ha meno calorie del cavolo fresco.

cavolo broccoli bollito calorie
cavolo broccoli bollito calorie

Caratteristiche del cavolo

Le ragazze spesso pensano alla loro dieta in anticipo e notano il fatto che 100 grammi di cavolo hanno 3 grammi di proteine, cioè una porzione di 300 grammi darà al corpo 10 grammi di proteine pure naturali. Questa quantità non cambia anche se i broccoli sono bolliti. Il contenuto calorico di 100 grammi è già abbastanza basso, ed ecco il vantaggio delle proteine. A proposito, le proteine forniscono sazietà, e quindi la sensazione di sazietà dopo un pasto sarà lunga, ma piacevole, senza pesantezza.

Va anche notato che non è necessario mangiare il cavolo senza spezie. Il contenuto calorico dei broccoli bolliti con sale è di 5-6 kcal al massimo e il gusto diventa molto più piacevole per una persona moderna. Per piccantezza, puoi mescolare il cavolo con aglio grattugiato, pepe e cumino. Per un migliore assorbimento del beta-carotene nella composizione, è preferibile aggiungere olio vegetale al cavolo. Nella cucina di diversi paesi, i broccoli vengono utilizzati per preparare zuppe leggere e insalate di verdure. Il gusto delicato del cavolo cappuccio è in perfetta armonia con il pesce, e non è un caso che il salmone con broccoli con salsa di formaggio sia diventato un classico della cucina mondiale. Questo è un piatto gustoso e salutare per veri buongustai e amanti del cibo sano.

I broccoli fritti hanno anche il diritto di essere presenti nella dieta dimagranteuna persona, poiché contiene solo 46 kcal per 100 grammi. Si sposa bene con pomodori e cetrioli, e quindi può essere un buon contorno. I broccoli al vapore hanno un sapore in armonia con il formaggio e la scorza di limone. Questo piatto merita il miglior ristorante!

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