La famosa birra olandese Heineken: un difficile percorso verso il riconoscimento

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La famosa birra olandese Heineken: un difficile percorso verso il riconoscimento
La famosa birra olandese Heineken: un difficile percorso verso il riconoscimento
Anonim

Oggi la birra Heineken è considerata la più famosa d'Olanda. Ma pochi sanno che per questo ha dovuto affrontare un percorso piuttosto difficile.

birra Heineken
birra Heineken

Un po' di storia

Tutto è iniziato nel 19° secolo. In quegli anni il paese era in preda all'ebbrezza totale. La gente beveva molto e spesso. Allora la birra non era a favore e gli amanti di tale intrattenimento usavano l'unico alcol in quel momento: il gin. Ne ha approfittato il giovane uomo d'affari Gerard Heineken. Sua madre gli diede il più grande birrificio del paese, e il ragazzo di ventidue anni decise di renderlo famoso in tutto il mondo. Fu qui che apparve per la prima volta la birra Heineken. Il giovane proprietario ha affrontato la questione con saggezza. Per cominciare, ha cercato di capire quale fosse la birra locale inferiore alla famosa bevanda tedesca. Per fare ciò, ha studiato attentamente l'esperienza degli specialisti bavaresi. Si è scoperto che l'intera differenza sta nella tecnologia di preparazione. Quindi, invece dell' alta fermentazione, ha iniziato a utilizzare la bassa fermentazione. Il risultato è stato una bevanda più leggera dal gusto morbido e delicato. Ora la birra ha smesso di essere "broda per i lavoratori duri". I veri signori l'hanno già comprato con piacere. sìe il prezzo della bevanda era tale che solo i ricchi potevano permettersela. Così la birra Heineken iniziò la sua processione trionfale attraverso il paese.

Riconoscimento globale

I guadagni dell'azienda sono cresciuti a un ritmo sorprendente. Ciò è stato in gran parte facilitato dall'ambiente politico. In primo luogo, la guerra del 1870 sbarrò la strada al mercato olandese per il più importante concorrente: la Baviera. Successivamente, tutti i birrifici si sono fusi in un'unica società e la birra Heineken è diventata l'unico prodotto del suo genere sul mercato interno del paese. L'ulteriore sviluppo della produzione procedette in condizioni calme di completo monopolio. Gli specialisti hanno monitorato rigorosamente la qualità dei loro prodotti e questo ha dato i suoi risultati. Dopo qualche tempo, il management dell'azienda decise di farsi conoscere in Europa. Con sorpresa di tutti, l'ingresso nel mercato estero si è rivelato un grande successo. La bevanda non solo è piaciuta, ma ha anche vinto molti prestigiosi premi. La famosa novità è stata addirittura servita per l'imbottigliamento in un famoso ristorante sulla Torre Eiffel. Ma l'azienda non si è fermata qui. Ben presto, gli specialisti dell'azienda svilupparono una varietà di lievito precedentemente sconosciuta. Fu subito brevettato e fu la principale caratteristica distintiva della nuova bevanda. Ulteriori innovazioni hanno riguardato il sistema di raffreddamento. La ricostruzione degli stabilimenti era in pieno svolgimento e, nei suoi anni di declino, Gerard Heineken era già la più grande azienda produttrice di birra in Olanda.

fusto di birra
fusto di birra

Imballaggio insolito

Sin dall'antichità, l'unico contenitore per la birra era un barile. Questa bevanda era venduta principalmente alla spina, quindi confezionatasi poteva acquistare solo un fusto di birra. Di norma, era un contenitore di legno di capacità sufficientemente grande. Bere così tanto da solo è abbastanza difficile. Inoltre, vale la pena notare che la birra è una bevanda che va consumata subito dopo aver stappato il contenitore. Dopo poco tempo perde il sapore. Forse è per questo che negli anni sono comparsi in vendita contenitori più piccoli sotto forma di lattine ermeticamente chiuse e bottiglie di varie capacità. Ma gli specialisti Heineken hanno deciso di riportare in vita le vecchie tradizioni e hanno sviluppato un fusto di birra dal design completamente nuovo per la vendita. Era un contenitore costituito da una custodia di metallo, un rubinetto e un dispositivo di controllo della pressione. Il principio di funzionamento di una tale canna è semplice, come tutto geniale. All'interno del contenitore è presente un piccolo contenitore riempito di carbone attivo e dotato di uno speciale tappo e valvola. È questo che ti consente di mantenere la pressione all'interno del contenitore. Ciò garantisce una pressione costante e consente di utilizzare il contenuto fino all'ultima goccia.

recensioni di birra Heineken
recensioni di birra Heineken

Viste esterne

Di questi tempi puoi trovare birra Heineken in quasi tutti i negozi. Le recensioni su questa bevanda sono contrastanti. Qualcuno lo considera vile e sgradevole. Ma la maggior parte degli acquirenti concorda sul fatto che questa birra sia degna di rispetto. Innanzitutto viene sottolineata la sua composizione naturale e l'assenza di qualsiasi conservante. Quindi i consumatori prestano attenzione al gusto gradevole. La dolcezza leggera, la completa assenza di amarezza e un delicato aroma di pane possono offrirepiacere anche per un buongustaio. È bene versare una tale bevanda in un bicchiere speciale. Il colore ambrato del liquido e la schiuma densa e abbondante provocano immediatamente un irresistibile desiderio di provare la birra. C'è chi dice che dopo tre o quattro bottiglie l'amarezza sia ancora percepibile. In questo caso, possiamo consigliare solo una cosa: non perdere il senso delle proporzioni. Tutto deve avere un limite. In grandi quantità, anche la bevanda più deliziosa può causare disgusto. Molti acquirenti paragonano la famosa birra olandese a una buona macchina. È della stessa qualità e degno di rispetto.

birra heineken 5l
birra heineken 5l

Per una grande azienda

Di recente, i giovani scelgono sempre di più la birra come bevanda principale per le loro feste. È già diventata una tradizione. E nell'azienda maschile, la birra continua ad essere richiesta. In tali riunioni, è molto scomodo usare piccoli contenitori. Una pila di bottiglie e lattine vuote sotto i piedi crea un evidente disagio. Per eliminare tali situazioni, Heineken ha messo in vendita la birra in fusti. Questo contenitore si è rivelato molto comodo e a molti è piaciuto. La birra aromatica Heineken (5l - versione classica) è un fusto in acciaio con uno speciale rubinetto montato nel coperchio superiore. La bevanda può essere versata in bicchieri o bicchieri da birra speciali. È interessante notare che tale birra dopo l'apertura della confezione può essere conservata ed essere fresca per altri 30 giorni. È molto comodo e pratico. In un normale contenitore, durante tale periodo, la birra si deteriora e perde tutte le sue proprietà caratteristiche. Consente un grande pacchetto con un compressore appositamente integratotieni sempre a portata di mano la tua bevanda preferita e non preoccuparti della sua qualità.

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